Confuso sui numeri dei fertilizzanti? Che valore hanno nel giardinaggio biologico? Una pianta ha bisogno di nutrienti per sopravvivere. La maggior parte di questi sono forniti dal suolo, ma il suolo varia enormemente in termini di quantità di nutrienti, tipo di suolo, pH e disponibilità di nutrienti.

I tre principali nutrienti che sono stati identificati come assolutamente necessari per le piante sono l’azoto (N ), fosforo (P) e potassio (K). Questi tre sono anche noti come macronutrienti e sono la fonte dei tre numeri che si trovano comunemente sulle etichette dei fertilizzanti organici. I numeri trovati sul nostro fertilizzante multiuso, ad esempio, sono 5-5-5. Questa è la percentuale in peso di N, P e K presenti nel fertilizzante.

Allora cosa è così importante in azoto, fosforo e potassio?

L’azoto (N) è probabilmente il nutriente più ampiamente riconosciuto, noto principalmente per la sua capacità di “rendere più verdi” i prati. L’azoto influisce principalmente sulla crescita vegetativa e sulla salute generale. La clorofilla, la sostanza verde nelle piante responsabile della fotosintesi, è in gran parte composta da azoto. È anche molto usato in nuovi germogli, germogli e foglie. L’aria contiene circa il 78% di azoto, ma l’azoto atmosferico non è prontamente disponibile per le piante. Devono assorbirlo attraverso il terreno. L’ammonio e il nitrato sono entrambi forme di azoto facilmente disponibili, ma sono comuni nei fertilizzanti chimici e liscivia pesantemente e rapidamente dal terreno. L’azoto può essere applicato organicamente in molti modi, tra cui farina di sangue, farina di piume e vari fertilizzanti liquidi come Alaska Fish Fertilizer. Tieni presente che molti fertilizzanti organici secchi sono a lento rilascio, aiutando il contenuto di azoto a lungo termine e la formazione di materia organica nel suolo.

La carenza di azoto è riconosciuta dall’ingiallimento delle foglie più vecchie, dal rallentamento o dall’arresto della crescita. Le foglie potrebbero cadere prima del previsto. L’azoto in eccesso è riconosciuto dalla crescita estremamente rapida, che si traduce in germogli lunghi, sottili e deboli con foglie verde scuro.

Il fosforo (P) è importante per le radici sane e viene utilizzato più pesantemente durante la fioritura e l’allegagione. Il fosforo è facilmente reso non disponibile per le piante quando il pH è leggermente sbilanciato. Viene rilasciato nel terreno attraverso la decomposizione della materia organica.

La carenza di fosforo è riconosciuta dalle foglie verde opaco e dai gambi violacei. La pianta è generalmente malsana, a volte ingiallita. La mancanza di fioritura con fogliame verde lussureggiante può anche indicare una mancanza di fosforo. Il fosforo organico si trova nel fosfato naturale, nella farina di ossa e in vari fertilizzanti organici liquidi come il pesce raccolto di Nettuno & alghe.

Potassio (K), a volte noto come cloruro di potassio, è importante per la salute generale delle piante. È fondamentale nella formazione della clorofilla e di altri composti vegetali. Il potassio è noto anche per aiutare con la resistenza alle malattie.