Casseruola all’ananas
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Pineapple Casserole è il complemento perfetto per il tuo prosciutto delle vacanze. E la dolcezza di questo piatto di ananas al forno ti farà chiedere se sia un dessert o un contorno.
Un mio amico del sud ha condiviso questa ricetta con me anni fa come uno dei suoi preferiti di famiglia e un piatto imperdibile a Pasqua. È un piatto tradizionale del sud che tradizionalmente contiene formaggio. Lo preferisco senza formaggio e adoro il pizzico di cannella in cima.
Come fare l’ananas al forno
- Mi piace usare una lattina di ananas tritato e una lattina di pezzi di ananas. Puoi usare due lattine di ananas schiacciato se preferisci, ma preferisco la consistenza con una di ciascuna.
- La ricetta originale utilizzava lo zucchero semolato ma adoro la profondità del sapore che lo zucchero di canna gli conferisce.
- Aggiungere due uova sbattute fungono da legante per questo piatto e l’amido di mais aiuta ad addensarlo. Metti da parte un po ‘di succo d’ananas per aggiungere la maizena.
- Prima di infornare spolverare con la cannella e cospargere di burro. Cuoce per un’ora a 350 gradi F.
Questa casseruola di ananas è il massimo comfort food e il perfetto combo di dolce e salato grazie allo zucchero di canna e alla cannella. Un contorno imperdibile per il tuo pranzo di Pasqua. Siediti e guarda questa roba scomparire. Se sei abbastanza fortunato da averne ancora, va bene anche freddo!
Prendi un cucchiaio e un piatto e affonda ! Non sorprenderti se questa è la prima cosa che scompare al tuo raduno festivo.
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Ricetta per casseruola all’ananas
Casseruola di ananas
Ingredienti
- ▢ 1 20 oz. ananas tritato non scolato
- ▢ 1 20 oz. pezzi di ananas scolati, succo riservato
- ▢ 1/2 tazza di zucchero di canna
- ▢ 2 cucchiai di amido di mais
- ▢ 2 uova sbattute
- ▢ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ▢ 1 cucchiaio di burro
- ▢ 1/2 cucchiaino di cannella
Istruzioni
-
Scola i pezzi di ananas e riserva 1/4 di tazza di liquido. Aggiungi l’amido di mais al succo e mescola per scioglierlo.
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In una ciotola, mescola insieme ananas, zucchero, uova e vaniglia. Aggiungi la miscela di amido di mais.
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versa in una teglia. Cospargere di burro e cospargere di cannella.
-
Infornare a 350 gradi F. per 60 minuti. Servire caldo
Valori nutrizionali:
* Dichiarazione di non responsabilità: tutte le informazioni nutrizionali sono solo stime. Leggi l’informativa completa qui.
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