Questa ricetta per Chocolate Milk for One prepara una tazza di latte al cioccolato straordinario, delizioso e davvero buono con solo quattro ingredienti.

Ehi, sì sai che (in circostanze molto specifiche) il latte al cioccolato può essere considerato un “alimento salutare”?

Un paio di estati fa, stavo facendo un serio chilometraggio e lottando con gli incidenti dopo le mie lunghe corse. ha fatto una piccola ricerca e ha scoperto che la bevanda di recupero consigliata per i corridori di distanza più facilmente accessibile è in realtà il latte al cioccolato!

Whaaaaaaaaaaaaaaaaaat ?! < – Questa è stata la mia reazione.

Ho aggiunto da 8 a 12 once di latte al cioccolato alla fine di qualcosa di più di 12 miglia e non sono mai caduto di nuovo. È stato * fantastico *. Inoltre, il mio caseificio locale vende del latte al cioccolato assolutamente killer, quindi era divertente avere una scusa per indulgere.

Due anni e un infortunio in seguito, e le mie lunghe corse non sono più così lunghe, quindi non ho una buona scusa per comprare un gallone di roba. Ma ogni tanto mi viene ancora voglia di un buon latte al cioccolato.

Così ora ne preparo solo una tazza.

Questa ricetta fa 8 once di latte al cioccolato davvero buono. E puoi farlo nel tuo microonde.

Ci sono solo quattro ingredienti, latte (più grasso è più saporito), cacao in polvere, zucchero e un po ‘d’acqua. Riscaldi 1/4 del latte con il resto degli ingredienti per fare uno sciroppo di cioccolato e poi mescolalo con il latte rimanente che raffredda il tutto in modo che sia pronto in circa due minuti.

È fantastico se tu hai bisogno di un drink di recupero a lungo termine: buttalo insieme mentre stai spalando la colazione e fallo aspettare in frigo per quando puoi tornare.

Ed è perfetto se hai solo voglia di un bicchiere di cioccolato al latte, perché forse la tua lunga corsa non è stata così lunga oggi, ma maledizione, ti meriti comunque qualcosa di delizioso. 😉

Chocolate Milk for One

Questa ricetta per Chocolate Milk for One rende una tazza di incredibili, deliziosi, latte al cioccolato davvero buono con solo quattro ingredienti.

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Corso: Bevande

Tempo di preparazione: 1 minuto

Tempo di cottura: 1 minuto

Tempo totale: 2 minuti

Porzioni (Hover oppure fai clic per modificare la resa): 1 tazza

Calorie: 177 kcal

Autore: Tracy

Ingredienti

• ▢ 1 cucchiaio (5 g) cacao in polvere *
• ▢ 1 cucchiaio di acqua
• ▢ 1 tazza di latte, diviso (qualsiasi percentuale *)
• ▢ 1 cucchiaio (12 g) di zucchero

Istruzioni

• In una tazza o tazza adatta al microonde, unisci il cacao in polvere e l’acqua. Forno a microonde per 15-20 secondi, fino a cottura a vapore, e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere 1/4 tazza di latte e zucchero e cuocere a microonde per altri 15-30 secondi, fino a quando non diventa vapore. Mescola fino a quando non è completamente amalgamato. Mescola il latte rimanente e divertiti.

Note

* Trovo che il cacao in polvere a grumi a volte possa portare a grumi di cioccolato che si depositano sul fondo del bicchiere. Se questo ti infastidisce, puoi setacciare il cacao in polvere prima di mescolare o versare il latte finito attraverso un colino da tè.

* Il latte al cioccolato è sempre migliore con un po ‘di grasso. Questa ricetta è ottima con latte scremato, ma è meglio se preparata con latte intero o senza grassi con una spruzzata di panna o metà e metà.

Se preparate in anticipo, assicuratevi di mescola bene il latte prima di berlo perché lo sciroppo potrebbe essersi stabilizzato.

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