Passaggio 1

Conserva il cioccolato in una grande ciotola adatta al microonde. Usa un cucchiaio di olio di cocco per ogni tazza di cioccolato.

Passaggio 2

Scalda nel microonde il piatto di pezzi di cioccolato per 30 secondi con il 50% di potenza, quindi estrailo e agitalo . La maggior parte dei pezzi potrebbe iniziare a scaldarsi fino a questo punto, ma agitare è un fattore importante poiché il pezzo si riscalda in modo non uniforme all’interno del microonde.

Passaggio 3

Restituisci il cioccolato al microonde e utilizzare il calore continuamente a metà potenza, con incrementi di 20-30 secondi. Shakerare ogni volta finché il cioccolato è sciolto per 2/3. Dopodiché, lascialo fuori e agitalo costantemente finché il cioccolato non si è sciolto completamente.

Passaggio 4

Immergi una piccola quantità di frutta nel cioccolato per assicurarne la consistenza. Quando è molto denso aggiunge un altro cucchiaino di olio di cocco. Quindi mescola finché non si scioglie completamente. Dato che è molto sottile, aggiungi un po ‘di cioccolato. Devi rimettere la ciotola nel microonde per alcuni secondi per assicurarti che si sciolga meravigliosamente.

Il cioccolato fuso viene usato come salsa per preparare pasticcini, frutta e altre dolci delizie. Quando il cioccolato a immersione è molto denso, potrebbe sopraffare il cibo immerso in esso e non aderire alla superficie.

Il sistema di fare il cioccolato a immersione è un po ‘più sottile. Non utilizzare un calore più elevato per aggiungere un agente liquefatto. Un semplice ingrediente e dieci minuti sono necessari per diluire il cioccolato da immersione.

1. Prepara il tuo oggetto da intingere

Se ti piace sperimentare e fare pratica, i biscotti Oreo sono una cosa meravigliosa come punto di partenza. Metti gli articoli a temperatura ambiente e fallo asciugare completamente. L’umidità può catturare il cioccolato.

Pertanto, sarebbe meglio asciugarlo o scolarlo per dieci minuti se desideri inumidire gli oggetti e immergere la frutta. Conferma di asciugarli prima di iniziare.

1. Scegli un contenitore appropriato

Stai immergendo in aste pretzel; sarà una buona idea sciogliere il cioccolato in un grande bicchiere sottile. Mantiene il cioccolato in alto sulla tua canna. Se hai una piccola quantità di cioccolato, è meglio farlo sciogliere in una tazza poco profonda o in una ciotola di crema pasticcera.

Rende il cioccolato più in alto nel contenitore poiché sei completamente in grado di immergere i dolcetti. Se hai una grande quantità di cioccolato, non importa dove ti piace scioglierlo. Assicurati che sia adatto al microonde.

1. Sciogli il cioccolato

Taglia o spezza il cioccolato in piccoli pezzi. Usa il cinquanta percento nel microonde per trenta secondi, agita dopo ogni intervallo. Dopo un minuto e trenta secondi, sciogliere solo a intervalli di dieci o quindici secondi.