Che tipo di formazione è richiesta per diventare un barista?

La maggior parte dei baristi non completa la formazione formale per il proprio lavoro. I barman possono insegnare da soli o imparare sul lavoro lavorando come aiutanti o assistenti barman.

Alcuni baristi vanno alle scuole di barman per ricevere la loro formazione iniziale. Le scuole di bartending esistono negli Stati Uniti e gli esperti consigliano di sceglierne una autorizzata dal dipartimento dell’istruzione del tuo stato e offre programmi che richiedono almeno 40 ore per essere completati.

Gli studenti dei corsi di bartending imparano a usare il bar attrezzature, mescolare un’ampia varietà di cocktail, versare diversi tipi di bevande e fornire un buon servizio clienti. Possono anche apprendere problemi di salute e sicurezza, lavorare con i registratori di cassa e fare colloqui per posizioni di barista.

Esistono requisiti di certificazione o licenza?

Pochissimi stati richiedono che i baristi soddisfino eventuali requisiti di licenza o certificazione. Lo stato di Washington, ad esempio, richiede ai baristi di completare un corso di formazione per server di alcolici e richiedere un permesso. Il Wisconsin ha requisiti simili. Rivolgiti al comitato di controllo dei liquori del tuo stato per vedere cosa devono fare i baristi prima di poter iniziare a lavorare.

Quanto tempo ci vuole per diventare un barista?

Non c’è un percorso rigoroso per diventare un barista e potresti iniziare a lavorare come barista non appena soddisfi i requisiti di età del tuo stato. Alcuni stati stabiliscono l’età minima per i baristi a 18 anni, mentre altri richiedono che i baristi abbiano almeno 21 anni.

Cosa guadagna un barista?

La maggior parte dei baristi fa molto affidamento sui suggerimenti per integrare la loro paga oraria. Il Bureau of Labor Statistics riporta che nel 2012 i baristi negli Stati Uniti hanno guadagnato una media di $ 9,09 l’ora, mance comprese. Il dieci percento dei baristi più ricco ha guadagnato più di $ 15 l’ora quell’anno.

Quali sono le prospettive di lavoro?

Il BLS prevede che l’occupazione dei baristi negli Stati Uniti crescerà di 12 percentuale tra il 2012 e il 2020, all’incirca alla stessa velocità della crescita media per tutte le professioni. Mentre l’occupazione crescerà, la concorrenza per i lavori di barista potrebbe essere forte. I baristi possono migliorare le loro prospettive di lavoro acquisendo esperienza e formazione.

Quali sono le prospettive di carriera a lungo termine per i baristi?

I baristi che acquisiscono esperienza lavorativa avranno maggiori probabilità di ottenere lavori redditizi con bar e ristoranti affollati e di successo. Alcuni baristi possono passare alla gestione del ristorante o persino aprire i propri bar.

Come posso trovare un lavoro come barista?

Cerca opportunità di lavoro nella tua zona e fai domanda e intervista a un modo professionale. Cerca opportunità che potrebbero essere adatte ai tuoi interessi; se sei interessato allo sport, ad esempio, un bar dello sport potrebbe essere un buon posto per te. Fai rete con altri baristi per scoprire le opportunità di lavoro nella tua zona.

Come posso saperne di più su come diventare un barista?

Se vuoi saperne di più sul bartending, puoi imparare parecchio parlando con un barista. Costruisci un rapporto con i baristi in vari bar e ristoranti per saperne di più sulla professione e sulla scena lavorativa nella tua zona.