Sai come grigliare le pannocchie?

Questa ricetta per grigliare le pannocchie è molto facile e spennellato con burro all’aglio fatto in casa è ottimo! Segui questi semplici passaggi e imparerai a grigliare le pannocchie. Questa è la migliore pannocchia alla griglia, perfetto per qualsiasi barbecue estivo.

Ti stai chiedendo come cucinare le pannocchie sulla griglia? Posso aiutare. L’ho fatto molte volte e questo è il mio modo preferito per farlo.

Lo preferisco persino alla bollitura delle pannocchie, soprattutto in estate, quando adoro usare la mia griglia a gas.

Ma quando grigliavo altri cibi, spesso mi chiedevo come si grigliano le pannocchie? Ho sperimentato e il risultato è stato un successo. Consiglio questa ricetta su come grigliare le pannocchie al cartoccio a tutti i miei amici e familiari tutto il tempo.

Ingredienti necessari per preparare le pannocchie sulla griglia:

• mais
• burro
• aglio
• sale
• succo di limone
• prezzemolo
• foglio di alluminio

Come grigliare le pannocchie?

Per prima cosa scegli la forma perfetta dal negozio, dalla fattoria o dal mercato agricolo. Dai un’occhiata a questo post per suggerimenti su come scegliere mais di buona qualità.

Ora, quando lo hai scelto, come preparare e grigliare il mais sulla pannocchia?

due opzioni per cucinare il mais alla griglia: per grigliare il mais con le bucce e senza le bucce.

Questa ricetta è per il mais alla griglia con le bucce rimosse.

Quindi il il primo passo è rimuovere la buccia e la seta.

Il mais viene spennellato con burro e avvolto strettamente in un foglio di alluminio.

Quanto tempo grigliare le pannocchie?

Griglia per circa 20 minuti, a fuoco medio-alto, fino al termine.

Questo è molto importante quando si cuoce il mais sulla griglia: assicurati di girarlo ogni 2-3 minuti, in modo che non brucia e non brucia.

Come si fa a sapere se le pannocchie grigliate sono pronte?

Questa è un’ottima domanda! Poiché il mais è avvolto in un foglio, è difficile dire se è pronto o meno. I chicchi devono essere abbastanza teneri quando vengono pressati con un coltello da cucina. Io personalmente evito di controllare con un coltello, lo faccio grigliare per 20 minuti, poi lo faccio raffreddare per 5 minuti e apro la pellicola. Quindi controllo se i chicchi sono completamente cotti o almeno cotti per i miei gusti. In caso contrario, avvolgo nuovamente il mais nella pellicola e cuocio per altri 5-10 minuti, girando due volte.