Un frullato ricco di vitamine è un ottimo modo per iniziare la giornata, o funziona come il perfetto stimolante pomeridiano. Rendi i tuoi frullati deliziosi e nutrienti ogni volta con questi semplici suggerimenti.

Macchine per frullati – quale dovrei comprare?

I singoli frullatori blitz-and-go sono progettati per preparare rapidamente frullati. Leggi la nostra carrellata dei migliori frullatori di proiettili, dagli acquisti economici e allegri alle macchine per famiglie. In alternativa, anche un frullatore standard farà il lavoro. Dai un’occhiata alla nostra recensione dei migliori frullatori sul mercato.

Le giuste proporzioni di frullato

Inizia il tuo frullato con due boccali di una base liquida. Può essere il latte o un’alternativa senza latticini come il latte di soia o di mandorle, yogurt naturale o aromatizzato, succo di frutta o per un frullato al gusto tropicale, latte di cocco a basso contenuto di grassi o acqua di cocco. È importante aggiungere il liquido al frullatore prima di aggiungere la frutta, poiché questo eviterà che la lama si danneggi.

Successivamente, aggiungi circa tre quarti di una tazza della frutta scelta. La banana è un ottimo sapore di base per qualsiasi frullato e ti darà una deliziosa consistenza cremosa. Altri frutti che funzionano bene sono bacche, mango, pesche, prugne, nettarine, mela o pera grattugiata e melone. Potrebbe essere necessario aggiungere più frutta o liquido, a seconda del tipo di frutta che scegli. Gioca finché non hai una consistenza che ti piace. Aggiungi una spruzzata di miele, sciroppo d’acero o sciroppo d’agave se il tuo frullato ne ha bisogno, e infine aggiungi alcuni cubetti di ghiaccio al frullatore per un frullato gelido.

Idee per combinazioni di frullati

Mango & frullato di bananaCocco & frullato di bananaMango cremoso & frullato al coccoFrullato ai frutti di bosco & frullato alla bananaKale & avocad o frullato

Congela la frutta

Se vuoi preparare frullati regolarmente, è una buona idea riporre un po ‘di frutta nel congelatore. Non solo manterranno il loro valore nutritivo e il loro sapore, ma raffredderanno istantaneamente il tuo frullato, quindi non c’è bisogno di aggiungere ghiaccio. Prima che le tue banane abbiano la possibilità di diventare marroni nella ciotola della frutta, sbucciarle e affettarle, quindi congelarle. un foglio di carta da forno su un vassoio fino a quando non si solidifica. Puoi quindi conservare in sacchetti per sandwich e gettare nel tuo frullatore ogni volta che ne hai bisogno. Anche i frutti che di solito non si congelano bene, come fragole e melone, possono congelare se tu ” li stai usando in un frullato. La maggior parte dei supermercati ora vende confezioni di frullati congelati, che spesso hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo e ti danno una buona miscela di frutta.

Extra da aggiungere al tuo frullato

Una volta hai imparato le basi, prova ad aggiungere gusti diversi alla tua ricetta di base. Aggiungi un cucchiaio di cacao in polvere, cannella, noce moscata grattugiata o essenza di vaniglia prima di frullare, oppure dai una consistenza al tuo frullato con una spolverata di semi di lino, noci tritate tostate o avena intera. Non solo avrà un ottimo sapore, ma ti manterrà più pieno più a lungo.

Idee alternative per ricette per frullati

Banana, miele & nocciola frullato Frullato di tofu vegano Ciotola di frullato alla curcuma Frullato di ananas e menta

Come preparare frullati più sani

Se non hai mai provato un frullato a base di una miscela di frutta e verdura, potresti rimanere sorpreso dal sapore. La dolcezza della frutta si sposa bene con molte verdure e crea una bevanda deliziosa e super nutriente. Prova a fare un frullato verde con acqua di cocco, mela grattugiata, kiwi, banana e spinaci. Altre verdure che funzionano bene sono barbabietola grattugiata o carote, cavoli, pomodori e avocado.

Se stai mangiando un frullato per colazione o pranzo, rendilo un pasto più rotondo aggiungendo alcune proteine. Un cucchiaio di proteine in polvere, arachidi o altro burro di noci o un po ‘di tofu si fonderanno bene con il tuo frullato e ti daranno una spinta proteica essenziale. Contrariamente a quanto potresti aver visto in Rocky, le uova crude non sono una buona opzione: assorbiamo le proteine nelle uova molto meglio quando sono cotte.

Ricette di frullati più sane

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Per idee per frullati più semplici di sempre, guarda il nostro video:

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