So che il mio ultimo post era rivolto a tutti gli amanti della griglia a gas, ma non preoccupatevi dei miei amici a carbone. Non mi sono dimenticato di te. La pulizia e la manutenzione della griglia sono importanti tanto per le griglie a carbone quanto per il gas, e ora è il momento perfetto per imparare le basi. Dopo tutto, grigliare tutto l’anno conferisce un sapore eccezionale a ogni stagione, ma con l’avvicinarsi delle festività si prospettano giornate particolarmente belle per grigliare.

Non c’è niente di meglio che riunire tutti insieme per gustare un delizioso e audace pasto alla griglia. Quindi, per preparare la tua griglia a carbone Weber per le vacanze , segui questa semplice lista di controllo per assicurarti che sia perfettamente funzionante per accendere le feste più festive.

1. L’interno dei nostri coperchi non si sbuccia perché sono ricoperti di smalto porcellanato cotto a forno. , ma occasionalmente potresti vedere alcuni piccoli pezzi di detriti che sembrano vernice. Non preoccuparti però, questi pezzi non sono vernici di alcun tipo. Sono in realtà depositi di grasso e fumo che si raccolgono durante il normale utilizzo. Non sono tossici e possono essere facilmente rimossi spazzolandoli con una spazzola in acciaio inossidabile prima di iniziare a grigliare. Per prevenire futuri accumuli, pulire con carta assorbente o una soluzione di acqua e sapone delicata dopo ogni sessione di grigliatura. Quando lo fai, assicurati che la griglia sia calda, non calda.
2. La pulizia dell’interno della ciotola può essere eseguita in soli due rapidi passaggi. Per prima cosa, usa il sistema One-Touch® per rimuovere i detriti e la cenere in eccesso dalla ciotola del bollitore. In secondo luogo, pulisci ogni residuo con un detersivo per piatti delicato e un tampone di lana d’acciaio: per ottenere i migliori risultati, assicurati di avere entrambi, non solo l’uno o l’altro.
3. La pulizia delle griglie di cottura può essere fatta molto facilmente prima inizi a grigliare. Prima della cottura, preriscaldare il grill aprendo tutte le prese d’aria e mantenendo il grill ad alta temperatura per 10-15 minuti. Quindi utilizzare una spazzola con setole in acciaio inossidabile per rimuovere eventuali detriti in eccesso rimasti sulle griglie. Questo è importante perché qualsiasi residuo lasciato sulla griglia potrebbe far attaccare il cibo durante le grigliate future.
4. Pulisci il coperchio e la ciotola mentre la griglia a carbone è fredda al tatto, usando un detersivo delicato o un detergente per vetri . Questo eliminerà i detriti in eccesso e aiuterà a riportare la lucentezza originale del vetro liquido senza macchia della tua griglia.
5. Pulisci il raccogli cenere per ultimo e il gioco è fatto!

In realtà, un po ‘di pulizia può fare molto per mantenere la tua griglia a carbone al suo meglio. Quindi segui questi 5 semplici passaggi e “sei sicuro che ti divertirai moltissimo a grigliare!