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Cosce di pollo al pepe e limone al forno

Dicembre 18, 2020
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Le cosce di pollo al pepe e limone al forno sono una ricetta semplice che produce così tanto sapore ed è così succosa! Diventerà uno dei preferiti della famiglia in pochissimo tempo!

Ricetta di cosce di pollo al pepe e limone

Il pollo al pepe e limone è una ricetta così semplice che produce così tanto sapore, e non ne ho mai abbastanza. E queste cosce di pollo al pepe e limone al forno non deludono! Non so voi, ma le cosce di pollo al forno sono le migliori. Hanno così tanto sapore, soprattutto quando sono cotti con l’osso e la pelle sopra. La pelle di pollo croccante è la mia preferita, non è affatto salutare, ma oh, così buono!

Ultimamente, ho preso un calcio di pollo e ho preparato così tante ricette di pollo diverse, e mi occupo di tutto quella vita. Ho delle ottime ricette in arrivo, ma prima facciamo queste cosce di pollo croccanti perché so che diventeranno le preferite della famiglia.

COME CONDIRE LE COSCE DI POLLO AL PEPE LIMONE?

  • Preparare il condimento al limone e pepe – Non tutti i condimenti al limone e pepe sono uguali. Alcuni hanno molto sale, mentre altri ne hanno solo un po ‘. Ad alcune marche piace usare l’acido agrumato per il sapore di limone invece della scorza di limone. E alcune marche aggiungono persino colorante alimentare o persino curcuma per creare un colore giallo. Questo è il mio condimento preferito al limone e pepe che utilizza la buccia di limone e non l’acido critico. Noterai anche che non c’è un colore giallo vivace e questo mi rende felice. Se vuoi quel colore giallo, aggiungi un po ‘di curcuma in polvere. Aggiungi il resto dei condimenti e mescola per amalgamare.
  • Prepara le cosce di pollo – Mi piace avere la pelle delle cosce di pollo asciutta per creare una pelle croccante, quindi ti consigliamo di asciugarle con un foglio di carta asciugamano. Versare l’olio sulle cosce di pollo e strofinare il condimento al limone e pepe su tutte le cosce di pollo e ricordarsi di passare sotto la pelle!
  • Cuocere – Cuocere sotto sono fatte alle cosce di pollo registrare 165 ° F e poi grigliare sulla pelle ancora più croccante. Yum!

COME CUCINARE LE COSCE DI POLLO AL PEPE LIMONE?

Mi piace cuocere le cosce di pollo a 400 ° F per 35-40 minuti o finché le cosce di pollo non si sono ha raggiunto una temperatura interna di 165 ° F. Mi piace alzare il livello della griglia e cuocerle per qualche minuto per rendere la pelle ancora più croccante.

COSA ABBINAMENTI CON POLLO AL LIMONE PEPPER?

  • Verdure Italiane Arrosto Facili
  • Purè Di Patate Istantanee
  • Patate Rosse Arrostite Con Aglio
  • Broccoli con scalogni caramellati

LE COSCE DI POLLO AL LIMONE E PEPE COTTO A BASSO CARBURANTE E KETO-FRIENDLY?

Sì! Il pollo al pepe e limone è una ricetta piuttosto salutare, soprattutto quando non è impanato e cotto. Elenca quanti carboidrati + carboidrati netti qui.

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  • Pollo teriyaki al forno
  • Petti di pollo cajun al forno
5 da 5 voti

Cosce di pollo al limone e pepe
Tempo di preparazione
5 minuti

Tempo di cottura
40 minuti

Le cosce di pollo al pepe e limone al forno sono una ricetta semplice che produce così tanto sapore ed è così succosa! Diventerà uno dei preferiti della famiglia in pochissimo tempo!

Portata: Portata principale
Cucina: americana
Parola chiave: petto di pollo al forno, cosce di pollo, limone, limone pepe
Porzioni: 4
Calorie: 221 kcal
Autore: Chelsea

Ingredienti
  • 1,5 libbre di cosce di pollo con osso e con la pelle, asciugate con un colpetto
  • 1 cucchiaio di olio, olio, avocado, canola, verdura
  • 1 / 4 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaio di limone pepe condimento
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
  • limone scorza, per guarnire (opzionale)

Istruzioni
  1. Preriscaldare forno a 400 gradi. Aggiungi le cosce di pollo in una teglia e condisci con olio sulle cosce di pollo.

  2. Mescola sale, condimento al limone e pepe, aglio e cipolla in polvere.

  3. Strofina le cosce di pollo con il condimento e assicurati di strofinare sotto la pelle.

  4. Infornare per 35-40 minuti o finché la temperatura interna non raggiunge i 165 ° F. Cuocere alla griglia per 2-3 minuti fino a quando la pelle non è croccante a piacere.

  5. Guarnire con la scorza di limone e servire.

Note sulle ricette

La stima della nutrizione si basa sui marchi che ho usato. Il tuo può variare a seconda delle marche.

Valori nutrizionali
Cosce di pollo al pepe e limone al forno
Quantità per porzione (1 coscia di pollo)
Calorie 221 Calorie dai grassi 161
% giornaliera Valore *
Grassi 17,9 g 28%
Grassi saturi 4,9 g 31%
Grassi polinsaturi 4,1 g
Grassi monoinsaturi 8,8 g
Colesterolo 83,7 mg28%
Sodio 460,9 mg20%
Potassio 195,3 mg6%
Proteine 16,2g32%
* Percentuale I valori giornalieri si basano su una dieta da 2000 calorie.

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