Quando smetti di fumare qualcosa di “tacchino freddo” significa che smetti di fumare, bere, una droga pesante, o mangiare una deliziosa torta al cioccolato in quel momento e lì senza essere svezzati lentamente dalla sostanza che crea dipendenza (forse cioccolatosa).

Che dire dei tacchini che sono il simbolo di una famosa festa americana, se si presume che questa frase abbia le sue origini nei cari vecchi Stati Uniti, hai ragione.

Potrebbe sorprenderti, tuttavia, apprendere che “cold turkey” in realtà iniziò con il significato di “parlare in modo semplice”, un significato che è ancora in circolazione oggi, anche se molto meno prominente, con questa definizione solitamente sotto forma di “tacchino parlante” oggi.

La frase “tacchino freddo” apparve per la prima volta in stampa nel 1914 nel Des Moines Daily News:

Ho sentito domenica fare il suo sermone “Booze” e credimi che il mascalzone può far scorrere le lacrime da una pietra. E inoltre parla di “tacchino freddo”. Sai cosa intendo – chiama il pane al pane.

Non si sa esattamente come i tacchini siano collegati al parlare in modo chiaro , ma ci sono alcune teorie. Potresti aver sentito che risale ai pellegrini e ai nativi americani che chiacchieravano davanti a un piatto di tacchino al “primo Ringraziamento”, ma questa teoria è difficilmente credibile, non ultima delle quali perché non c’è traccia di pellegrini che mangiano effettivamente tacchino durante il “primo” Giorno del Ringraziamento in America (che non era in realtà il primo, né come viene descritto comunemente oggi).

Più probabile, ” parlare di tacchino freddo ”deriva dal fatto che un piatto di tacchino freddo è un pasto semplice senza molti fronzoli, cioè era piuttosto semplice. Pertanto, “parlare di tacchino freddo” significava “parlare chiaramente”. Detto questo, non ci sono molte prove dirette a sostegno di questa teoria, ma è apparentemente la più probabile delle varie teorie che gli etimologi hanno escogitato.

Per quanto riguarda il “fermare bruscamente un cattivo definizione “abitudine”, uno dei primi riferimenti a questo può essere trovato nel 1921 in un quotidiano canadese, The Daily Colonist:

Forse le figure più pietose che sono comparsi davanti al dottor Carleton Simon sono coloro che si arrendono volontariamente. Quando vanno prima di lui, viene loro somministrato quello che viene chiamato il trattamento del “tacchino freddo”.

È probabile che entrambi i significati della frase fossero in uso ben prima che apparissero sulla stampa. Il salto dal parlare in modo semplice a smettere di drogarsi non è esattamente chiaro, ma ancora una volta la teoria più popolare e plausibile è che, si ritiene che un un piatto di tacchino freddo ha qualcosa a che fare con questo. Se parlare di tacchino freddo significa parlare chiaramente, allora smettere di tacchino freddo significa smettere semplicemente y senza fronzoli o metodi fantasiosi utilizzati.

Una seconda teoria è che una persona in estremo ritiro assomiglia e si sente un po ‘come una carcassa di tacchino freddo. Le persone che soffrono di astinenza, in particolare di astinenza da cose come la dipendenza da eroina, sono spesso fredde al tatto, umide e coperte di pelle d’oca. L’eroina era una droga popolare propagandata dal suo produttore, Bayer (sì, il popolo dell’Aspirina), come una panacea che non crea dipendenza e ampiamente commercializzata poco prima che “cold turkey” apparisse per la prima volta nel testo, il che significava abbandonare bruscamente qualcosa di avvincente, dando credito a questa teoria, poiché i paragoni avrebbero potuto essere fattibili tra un tacchino freddo e molti tossicodipendenti da eroina in riabilitazione dell’epoca. Detto questo, come la teoria precedente, si tratta semplicemente di molte speculazioni istruite, piuttosto che prove documentate a sostegno delle teorie .

In ogni caso, negli anni ’20, questa frase in questo contesto era usata principalmente solo per riferirsi a persone che smettevano di drogarsi. Tuttavia, nel tempo si è evoluta fino a significare smettere di fare tutto ciò che potrebbe non essere buono per noi in dosi elevate.

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Fatti bonus:

• Un’altra frase comunemente associata al cibo freddo è dare a qualcuno la “spalla fredda”. La storia racconta che questo deriva dal dare a qualcuno una spalla di carne fredda – un taglio duro e difficile da masticare – quando si è trattenuto oltre il suo benvenuto. Tuttavia, in realtà non ci sono prove dirette a sostegno di ciò.Questa frase è apparsa per la prima volta in The Antiquary di Sir Walter Scott nel 1816, dove si fa riferimento a qualcuno che mostra la spalla fredda. Tuttavia, nel suo lavoro non si fa menzione di una spalla fredda che viene mangiata.
• La Turchia (il paese) si chiama Türkiye in turco. Questa parola può essere suddivisa in due parti: Türk, che significa “popolo”, e il suffisso iye, che significa qualcosa sulla falsariga di “terra di”.
• I nativi americani avevano addomesticato i tacchini già 800 a.C. Inizialmente, hanno usato gli uccelli per le loro piume piuttosto che per la loro carne. C’era una varietà più ampia di tacchini, ma quelli che conosciamo oggi discendono per lo più da quelli che tenevano gli Aztechi.
• Anche se Internet non crea dipendenza nello stesso modo in cui alcune droghe creano dipendenza, mette alla prova la forza di volontà di una persona poiché è costantemente disponibile e fornisce la ricompensa casuale intermittente incredibilmente coinvolgente (al cervello dei mammiferi). Ad esempio, con il tempo, il nostro cervello ci ha condizionato a trattare cose come “Mi piace” o aggiornamenti sui social media, ha pubblicato in modo casuale nuovi contenuti dai nostri siti web preferiti e la ricezione di e-mail come “ricompense” e quando viene visualizzata una nuova notifica il nostro cervello è inondato di “sostanze chimiche per il benessere” che ci fanno desiderare di utilizzare ancora di più Internet e controllare queste cose ancora più spesso. Cose come le slot machine sfruttano anche il potere incredibilmente avvincente delle ricompense casuali intermittenti.