È meglio bere un frullato proteico prima o dopo un allenamento? Ecco cosa dice un RD
Secondo Amanda Steinberg, RDN, una dietista registrata in California, le proteine digeriscono lentamente in il corpo. Ed è per questo che bere un frullato di proteine prima dell’allenamento può causare problemi. “Bere un frullato proteico prima di un allenamento può diminuire le tue prestazioni, poiché potresti sentirti pesante a causa del frullato proteico”, dice. “Ma consumare proteine subito dopo l’allenamento, o entro tre ore dall’esercizio, è ottimale per il recupero.”
Cosa fa per il tuo corpo bere un frullato proteico
Ci sono molti vantaggi nel bere frullati proteici dopo l’allenamento, i principali sono il recupero e gli aspetti di costruzione muscolare. “Durante l’esercizio, piccole micro-lacrime si verificano nel tessuto muscolare. Le micro-lacrime consentono agli amminoacidi di costruire e mantenere la massa muscolare. (Gli aminoacidi sono proteine scomposte dalla nostra dieta)”, afferma Steinberg. “Pertanto, il consumo di proteine è fondamentale per ricostruire e mantenere la qualità muscolare dopo l’allenamento. “
Poiché i muscoli post-esercizio devono essere ricostruiti dopo un allenamento, Steinberg afferma che il consumo di proteine attraverso frullati di proteine è la strada da percorrere. Devi solo assicurarti di utilizzare il tipo giusto per dare veramente una spinta al tuo corpo.
Il miglior tipo di polvere proteica da cercare
Quando sei scegliendo una polvere proteica per il tuo frullato proteico, Steinberg consiglia di concentrarsi su una manciata di qualità diverse per garantire che ciò che stai ricevendo sia di alta qualità e sano. “Le proteine in polvere della migliore qualità sono quelle che contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali: istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina”, afferma. “Sia proteine del siero di latte nutrite con erba che proteine dei piselli la polvere è un’ottima opzione. Assicurati solo di cercare proteine in polvere che non abbiano zuccheri aggiunti o additivi. “
Cosa mettere nel tuo frullato proteico post-allenamento
A parte la polvere proteica (duh!), cos’altro dovresti mettere nel tuo frullato proteico post-allenamento? “L’abbinamento delle proteine in polvere con i carboidrati della frutta aiuterà il recupero muscolare. È interessante notare che il consumo di carboidrati con proteine immediatamente dopo l’esercizio aumenta la sintesi proteica nei muscoli”, dice. “Inoltre, quando si mangiano carboidrati con proteine, una percentuale maggiore di massa corporea magra è trovato. “
Ci sono così tante deliziose ricette da provare, e se hai bisogno di qualche idea, puoi iniziare con il frullato di matcha che Jessica Alba beve ogni mattina o il frullato di cavolfiore che i fondatori di Tone It Up adorano. Qualunque combinazione tu scelga, assumere le tue proteine subito dopo averle sudate ti farà sentire più forte che mai.