Un paio di giorni fa sono andato a farmi un massaggio.

Sono andato a un nuovo un posto vicino a casa mia perché non ho davvero un posto vicino a me a cui sono stato fedele. In effetti, non ricevo massaggi spesso (e certamente non così spesso come vorrei!), Quindi ho deciso a caso di presentarmi in questo posto.

Quando sono entrato, ho detto al terapista Volevo una pressione profonda poiché ho scoperto che la maggior parte delle pressioni sono troppo leggere per me. Quindi puoi immaginare la mia smorfia quando il terapeuta mi ha straziato. Voglio dire, homeboy stava praticamente massaggiando il mio scheletro (e io non sono una ragazza magra) era così profondo. Potevo davvero sentire i miei muscoli urlare.

Quindi, ovviamente, gli ho chiesto di andare più leggero. Ma non parlava molto bene l’inglese e invece ha detto “pressione profonda oggi, pressione più leggera la prossima volta”. Ehm?

Quindi per tutto il tempo sono rimasto sdraiato lì a fare una smorfia di dolore mentre lui elaborava i nodi giganteschi sotto la mia pelle. Non era nemmeno un dolore “fa così bene” – faceva solo male. E un paio di volte, mentre cercava di navigare nella mia coda di cavallo, mi ha tirato i capelli. Sembrava quello che facevo con le mie Barbie: tenerle per i capelli e farle girare, lanciandole contro il muro o il tronco di un albero. Ero un malvagio giocatore di Barbie.

Dopo essere uscito dalla stanza con i capelli arruffati e i muscoli indolenziti che se avessi appena combattuto un combattente di MMA, era ora di pagare. Solo che ho commesso l’errore di andare in uno di quei posti che ha servizi di abbonamento mensile e quindi ho iniziato a essere rimproverato da una receptionist molto appassionata per l’acquisto di un programma. È stata una di quelle situazioni in cui mi sono sentito improvvisamente più ansioso di quando ho varcato la porta.

Tutto sommato? Probabilmente non tornerò e mi sento come se avessi spinto la parte superiore del corpo contro un muro di mattoni, il che non è la serenità che speravo. In realtà, era l’esatto opposto di quello che speravo. E ora ho già bisogno di un altro massaggio.

Anywho. Alla fine è andato tutto bene perché sono stato in grado di tornare a casa e mangiare via il mio dolore con questo miglior foglio di fogli del Texas. Questa roba è incredibilmente buona! Super cioccolatoso, ricco di sapore, umido e burroso. Inoltre, la glassa del foglio è INCREDIBILE. Ragazzi, vorrete spalarlo con uno spork, vi dico.

Fatelo. E poi fatti un massaggio come ricompensa per averlo fatto.

* leggermente adattato da Allrecipes

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Easy Texas Sheet Cake

Questa torta in fogli è un vero piacere per la folla! Servilo in stile familiare e goditi il gusto ricco e cioccolatoso e la straordinaria consistenza!

Tempo di preparazione15 minuti

Tempo di preparazione25 minuti

Tempo totale40 minuti

Corso: torte / cupcakes

Cucina: americana, dessert

Porzioni: 15-24

Autore: Hayley Parker, The Domestic Rebel

Ingredients

• PER LA TORTA:
• 1 tazza di burro tagliato a pezzi
• 1 tazza di acqua
• 1/4 tazza di cacao in polvere
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 2 tazze di zucchero
• 2 uova
• 1/2 tazza di panna acida che ho usato intera
• 1 cucchiaio di vaniglia
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• Pizzico di sale
• PER GLASSA:
• 1/2 tazza di burro
• 5 cucchiai di cacao in polvere
• 5 cucchiai di latte
• 4 tazze di zucchero a velo
• 1 cucchiaino vaniglia
• Circa 1 tazza di noci pecan tritate

Istruzioni

• Preriscalda il forno a 375 gradi F. Ungere liberamente una teglia di gelatina da 15×10 “con spray da cucina. Metti da parte.
• Porta a ebollizione burro, acqua e cacao in polvere in una grande casseruola fuoco medio-alto, mescolando fino a quando non si sarà sciolto e liscio. Togliete dal fuoco e unite lo zucchero e la farina, mescolando bene.Infine, aggiungi gli ingredienti rimanenti della torta fino a quando non si saranno amalgamati. Non mescolare eccessivamente.
• Versare il composto nella teglia preparata e infornare per ca. 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro esce pulito o con briciole umide. Metti da parte.
• Nel frattempo, mentre la torta si raffredda parzialmente, prepara la glassa. In un’altra casseruola capiente sciogliere insieme il burro, il cacao in polvere e il latte. Portare a ebollizione, mescolando continuamente, quindi togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero a velo, la vaniglia e le noci pecan tritate. Lavorando velocemente, versare la glassa sopra la torta calda, distribuendola in uno strato uniforme. Lascia raffreddare la glassa e la torta prima di tagliarla a fette.

Questa torta è così umida, ricca e cioccolatosa, ed è sicuramente un vero piacere per la folla. Preparalo per i potluck o le riunioni di famiglia per un dessert facile e impressionante. Così delizioso!

Buona giornata!

xo, Hayley