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La cannella è una spezia comune usata da secoli come condimento culinario e medicinale a base di erbe. Realizzato con la corteccia riccamente profumata di molte varietà di alberi di cannella, il suo sapore dolce-piccante lo rende un ingrediente ampiamente utilizzato in piatti, bevande e dessert. Sebbene le donne incinte possano mangiare cibi che contengono cannella come ingrediente aromatizzante, la maggior parte dei medici consiglia di non utilizzare i suoi integratori durante la gravidanza.
La cannella è sicura da consumare durante la gravidanza?
La cannella può essere tranquillamente consumata durante la gravidanza se limitata come aromatizzante o come condimento. Ha benefici come antinfiammatorio, antiossidante, regolatore di zucchero nel sangue e agente aromatizzante naturale. Sebbene la cannella abbia numerosi benefici per la salute, ha anche effetti collaterali pericolosi se consumata in quantità maggiori. Poiché abbassa i livelli di glucosio nel sangue e previene la formazione di coaguli di sangue, le donne incinte che assumono farmaci per il diabete e anticoagulanti devono prestare la massima attenzione, soprattutto durante l’intervento chirurgico. La cannella stimola anche il flusso mestruale e grandi quantità possono innescare un aborto spontaneo. Quindi, se ti stai chiedendo se la cannella fa bene alla gravidanza, la risposta è sì e no a seconda di quanto prendi. Le buone qualità della cannella possono altrimenti diventare dannose durante la gravidanza. Evitare integratori e cibi ricchi di cannella è una buona idea. È anche meglio per le donne con gravidanze ad alto rischio evitare del tutto la cannella.
Benefici per la salute di Cannella per donne incinte
Alcuni dei benefici per la salute della cannella includono:
è un antiossidante naturale
La cannella è tra le erbe più apprezzate, in quanto ricca di antiossidanti come i polifenoli (3,4,5). Gli antiossidanti combattono i danni dei radicali liberi al corpo e promuovono una buona salute. Svolge anche un ruolo nel combattere le infezioni causate da funghi, batteri e parassiti.
Per il diabete gestazionale
La corteccia di cannella contiene principi attivi in grado di regolare i livelli di zucchero nel sangue. Quando viene consumato in basse quantità con il cibo, può controllare i livelli di zucchero nel sangue nelle donne che hanno il diabete gestazionale. Tuttavia, il suo ruolo nei trattamenti pre-diabetici e diabetici richiede ulteriori ricerche.
Agente aromatizzante naturale
La cannella è disponibile in diversi gusti e aromi, il che la rende un eccellente sostituto degli agenti aromatizzanti artificiali nelle preparazioni alimentari. Alcuni dei tipi includono:
- Cannella cinese: chiamata anche spezia indiana, ha un gusto e un aroma pungenti
- Cannella di Ceylon: proviene da Ceylon, Brasile, India e Indonesia . È una spezia dolce che conferisce un sapore bruciante e ha un accento delicato e fragrante.
- Cannella Malabar: ha un gusto acuto ma leggermente amaro
Ha Proprietà infiammatorie
Gli agenti antinfiammatori presenti in una certa varietà di cannella come la cassia sono noti per contrastare gli enzimi che portano all’infiammazione nel corpo. Se assunto con il cibo, questo può alleviare i dolori articolari e il gonfiore del corpo per dare sollievo.
Abbassa la pressione sanguigna
È dimostrato che il consumo regolare di cannella nel cibo tiene sotto controllo la sistolica pressione sanguigna, che è utile per prevenire l’ipertensione nelle donne in gravidanza. Riduce il rischio di preeclampsia durante la gravidanza, che è causata dall’ipertensione. Può essere evitato includendo la cannella nella dieta.
6. Benefici nutrizionali
La cannella ha molti carboidrati e acidi grassi saturi. È ricco di vitamine C ed E insieme alla niacina. Soprattutto di contenuto più elevato sono la colina, la piridossina e l’acido pantotenico. Contiene anche tracce di minerali come calcio, magnesio, potassio, fosforo, sodio, ferro, manganese e zinco.
Quanta cannella è sicura durante la gravidanza?
Non ci sono studi che hanno stabilito una quantità sicura di cannella da consumare durante la gravidanza. Studi generali su adulti normali stabiliscono che il dosaggio si aggiri tra 1 e 1,5 grammi di corteccia di cannella al giorno. Gli adulti sani possono tollerare così tanto senza effetti collaterali.
Poiché non molti studi hanno valutato la sicurezza della cannella durante la gravidanza, la maggior parte dei rischi noti rimangono teorici, in base a ciò che si sa su alcuni dei suoi ingredienti. La preoccupazione aumenta poiché i feti non possiedono un sistema di disintossicazione ben sviluppato per rimuovere le sostanze nocive; sono sensibili alle tossine negli alimenti e nei medicinali.
Come puoi usare la cannella?
Non è consigliabile che le donne incinte assumano cannella in grandi quantità su base giornaliera. Un pizzico di spezie o meno di mezzo cucchiaino è accettabile regolarmente. La cannella può essere utilizzata in cucina per un sapore ricco in piatti come il pulao e il biryani. La sua presenza in pasticcini, torte e altri prodotti da forno è abbastanza piccola da essere innocua per il feto. Anche il tè alla cannella in gravidanza va bene una volta ogni tanto, a patto che venga consumato con parsimonia. La cannella contiene anche oli essenziali che possono essere pericolosi per il feto e possono persino causare aborti spontanei. Pertanto, è consigliabile rimandare l’aromaterapia che utilizza oli essenziali di cannella durante la gravidanza.
Precauzioni da prendere mentre si mangia la cannella
- Non usare la cannella se si ha un’intolleranza verso di essa o se si hanno problemi ostetrici
- I tipi di cannella di Ceylon sono consigliati per cucinare per il suo sapore delicato
- Evita di consumare spezie scadute o di scarsa qualità
- Nelle gravidanze ad alto rischio e rischio di aborto spontaneo, dovrebbe essere evitato del tutto
- Le ricette di bellezza con cannella dovrebbero essere sostituite con altri costituenti, poiché l’olio essenziale di cannella è considerato dannoso durante la gravidanza
Effetti collaterali della cannella in gravidanza
Per coloro che si chiedono se cannella e gravidanza possono andare insieme , ecco alcuni effetti collaterali a cui prestare attenzione:
- Troppa cannella può interrompere la regolazione del glucosio durante la gravidanza. È stato osservato che assumerne da 1 a 6 grammi ogni giorno può ridurre i livelli sierici medi di glucosio a digiuno nei soggetti con diabete in meno di 40 giorni. Può causare problemi alle donne che hanno un taglio cesareo, poiché può causare problemi con il controllo della glicemia durante e dopo l’intervento chirurgico. Anche se prevedi di avere un parto normale, potrebbe essere motivo di preoccupazione nel caso in cui ti ritrovi con complicazioni che richiedono un intervento chirurgico d’urgenza.
- Se stai assumendo fluidificanti del sangue, la cannella può aumentare il rischio di sanguinamento. Nel caso in cui sia necessario sottoporsi a un intervento chirurgico d’urgenza o sottoporsi a un taglio cesareo durante il parto, la cannella nel sistema aumenta il rischio di sanguinamento. Se stai assumendo fluidificanti del sangue come agenti antipiastrinici o anticoagulanti, la cannella può abbassare la conta piastrinica. Pertanto, i medici suggeriscono di evitare la cannella poche settimane prima di qualsiasi intervento chirurgico.
- Se stai assumendo farmaci regolari, la cannella può interferire con essa e causare complicazioni. Come osservato nel caso di alcuni farmaci per il diabete, la cannella interferisce con il corretto funzionamento del farmaco. Poiché non ci sono farmaci noti elencati su questo fronte, consulta il tuo medico prima di usarlo durante la gravidanza.
- L’allergia alla cannella è la più comune di tutte le allergie alle spezie nelle persone. Poiché la gravidanza ti rende sensibile a determinati cibi, cerca segni come una sensazione di bruciore in bocca o infiammazione della lingua, delle guance o della gola.
- In grandi quantità, come in forma supplementare, la cannella può causare aborti spontanei. L’Ayurveda suggerisce anche di limitarne l’uso durante la gravidanza.
Se assunta in quantità normali di cibo, la cannella può essere tranquillamente consumata dalle donne che hanno una gravidanza sana. Quindi, non esitate ad aggiungerlo ai vostri dolci di tanto in tanto!
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