I 10 migliori cibi biblici che curano + la dieta biblica
Che tu mangi, bevi o qualunque cosa tu faccia, fai tutto per la gloria di Dio.
~ 1 Corinzi 10:31
In tutta la Bibbia si fa riferimento alle proprietà medicinali di cibi ed erbe. Rappresentando la salute e la longevità di Dio Onnipotente, l’importanza della dieta e della preparazione e del consumo di cibo era spesso vista come un atto spirituale. Se vuoi consumare alcuni degli alimenti più comuni menzionati nella Bibbia per le loro proprietà salutari, allora ti consigliamo di provare questi 10 cibi biblici curativi.
Ma prima, diamo un’occhiata a quali cibi La Bibbia considera puro e impuro. Naturalmente, tutti i cibi curativi rientrano nella categoria dei puliti.
Cosa sono i cibi puliti e impuri?
Quando segui la dieta biblica, ci sono solo alcuni tipi di cibo che puoi mangiare. Alcuni cibi sono “puliti” e dovrebbero essere mangiati mentre altri sono “impuri” e dovrebbero essere completamente evitati.
Alimenti biblici accettabili:
- Alberi la cui resa commestibile sta producendo semi o è seme – Per dirla semplicemente, questo tipo di cibo è principalmente frutta. Tutti i frutti sono accettabili nella dieta biblica, purché provengano dai semi. I frutti degli alberi da frutto sono buoni da mangiare, così come tutto ciò che cresce su una vite, un arbusto o qualsiasi cosa con un tessuto di corteccia legnosa. (1)
- Piante la cui resa commestibile sta producendo semi o è semi – Questa classificazione si riferisce a tutto ciò che può crescere su piante che non sono necessariamente alberi. Esempi di piante da seme includono zucca, pomodori, mais e fagioli. (2)
- Piante di campo – Le piante di campo o “piante di campo” sono la prossima cosa nell’elenco, che possono essere erbe, radici e verdure a foglia verde. (3)
- Carne pulita – Ora questa è un po ‘dettagliata perché la definizione di carne pulita è piuttosto complessa. Secondo Levitico, la carne pulita è definita come la carne di ogni animale che ha lo zoccolo diviso in due e mastica il baccano. (4 ) Esempi di carne pulita includono il bue (bestiame), il bufalo, la pecora, la capra, il cervo, la gazzella, l’antilope e la pecora di montagna, solo per citarne alcuni. Esempi di carne impura includono il maiale, il cammello, la lepre e il tasso di roccia. La Bibbia inoltre ci istruisce a non mangiare il sangue di animali o a mangiare qualsiasi carne che è stata sacrificata agli idoli. (5)
Per quanto riguarda i frutti di mare, tutto ciò che ha pinne e squame è permesso, ma qualunque cosa non lo faccia è vietato avere pinne come i crostacei. Per gli uccelli è consentito tutto tranne aquile, avvoltoi, nibbi, corvi, struzzi, gabbiani e gufi. Si segnala inoltre che tutti gli alati gli insetti sono considerati impuri. (6)
I 10 migliori cibi biblici con proprietà curative
1. Olive e olio d’oliva – Allora avverrà quando il Signore tuo Dio ti introdurrà nel paese che aveva giurato ai tuoi padri, Abramo, Isacco e Giacobbe, per darti grandi e splendide città che non hai costruito e case piene di tutte le cose buone che non hai riempito, cisterne tagliate che non hai scavato, vigne e olivi che non hai piantato, e mangi e ti sazi. (Deuteronomio 6: 10-11)
Gli ebrei erano i mercanti di olive d’élite dei loro giorni. Nell’antichità, questo prezioso bene veniva utilizzato per le sue capacità curative, per cucinare, per accendere lampade, per saponi, per cosmetici e persino per moneta. L’olio d’oliva era considerato così sacro alla cultura antica che veniva persino usato per ungere re e sacerdoti. Quindi, l’ebraico per Messia, Moshiach, che significa “unto!”
Sono state condotte ricerche che dimostrano che il consumo regolare di olive e olio d’oliva contribuisce alla salute del cuore, del cervello, della pelle e delle articolazioni. legato al cancro e alla prevenzione del diabete. (7) Inutile dire che questo alimento sacro è stato all’altezza della sua antica reputazione!
2. Melograno – Perché il Signore tuo Dio ti sta portando in una buona terra, un terra di ruscelli d’acqua, di fontane e sorgenti, che sgorgano in valli e colline; una terra di grano e orzo, di viti, fichi e melograni, una terra di olio d’oliva e miele. (Deuteronomio 8: 7-8)
Gustoso, disordinato e solo di recente guadagnando terreno nel mercato americano negli ultimi anni, diversi studi di ricerca hanno dimostrato che i melograni contengono forti proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, anti-obesità e antitumorali. ai ricercatori “Molti effetti benefici sono legati alla presenza di acido ellagico, flavonoidi, antociani ns e flavoni, che sembrano essere i suoi componenti terapeuticamente più benefici. ” Successivamente, le melagrane vengono considerate valide opzioni di trattamento per malattie croniche come cancro, insulino-resistenza, infiammazioni intestinali e obesità. (8)
3. Uva fermentata – Possa lui baciarmi con i baci della sua bocca! Perché il tuo amore è meglio del vino.(Song of Solomon 1: 2)
Non posso fare un elenco dei migliori cibi biblici senza includere l’uva. Diversi studi epidemiologici hanno dimostrato che un consumo moderato di alcol, in particolare il consumo di vino rosso, può ridurre il rischio di mortalità cardiaca dovuta all’aterosclerosi. (9) La raccomandazione generale è di non più di una (cinque once) di vino rosso al giorno, ad eccezione degli uomini di età inferiore ai 65 anni che potrebbero essere in grado di bere due drink al giorno. (10)
Quando il succo d’uva viene fermentato, le proprietà antiossidanti e flavonoidi naturali sono esemplificate attraverso una sostanza chiamata resveratrolo. Di conseguenza, negli ultimi anni i ricercatori hanno concentrato gran parte della loro attenzione sulla valutazione dei benefici per la salute del resveratrolo, che è stato collegato alla prevenzione e al trattamento delle malattie croniche, inclusi il diabete e l’obesità. (11)
4. Lino – Una moglie eccellente, chi può trovare? Perché il suo valore è molto al di sopra dei gioielli… Cerca lana e lino e lavora con le sue mani con gioia. (Proverbi 31: 10,13)
Una delle fibre vegetali più importanti della Bibbia, il lino è stato usato per produrre il lino da quando la storia è documentata. Sebbene negli ultimi anni sia stato ampiamente sostituito dal cotone, il lino rimane una delle piante da fibra più importanti al mondo e uno dei migliori alimenti biblici.
Avendo una ricca storia di uso medicinale che risale a Babilonia nel 3000 aC, i semi di lino sono stati abbracciati con tutto il cuore dai circoli sanitari e medici allo stesso modo perché forniscono una fonte naturale e vegana di acidi grassi essenziali omega-3, lignani e fibre. Successivamente, la ricerca mostra che i semi di lino possono essere in grado di aiutare a combattere il cancro, le malattie polmonari e le malattie cardiache. (12)
5. Pane ai cereali germogliati – Prendi grano e orzo, fagioli e lenticchie, miglio e farro; mettili in un barattolo e usali per fare il pane per te stesso. (Ezechiele 4: 9).
Nel Libro di Ezechiele, Dio diede al profeta Ezechiele una ricetta per quello che si è dimostrato essere il pane perfetto, poiché la scienza ci ha recentemente dimostrato che crea la “proteina completa, “Uno che contiene tutti gli amminoacidi essenziali. Il motivo principale per cui il pane Ezekiel è più sano di altri tipi di pane è perché i cereali e i legumi sono inzuppati e germogliati, il che li rende più facili da digerire e, di conseguenza, è l’unico pane a farlo elenco dei migliori cibi biblici.
La raccolta dei “chicchi germogliati” avviene subito dopo che il seme ha iniziato a germogliare, ma prima che si sia sviluppato in una pianta adulta. Durante questo stato di crescita critico, il giovane germoglio digerisce una parte dell’amido per alimentare la sua crescita. Successivamente, poiché è stato utilizzato l’amido del grano, il livello di nutrienti vitali – comprese proteine, vitamine e minerali – è migliorato. Inoltre, studi di ricerca hanno suggerito che il ferro e lo zinco diventano effettivamente più “biodisponibili” (cioè più facilmente assorbiti) dopo la germinazione. (13)
6. Latte di capra crudo – Gli agnelli serviranno per i tuoi vestiti e le capre ti porteranno il prezzo di un campo. Ci sarà abbastanza latte di capra per il tuo cibo, per il cibo della tua casa e per il sostentamento delle tue vergini (Proverbi 27: 26-27)
Il latte crudo è ricco di vitamine e minerali che contribuiscono a un flusso sano del fluido dentale e aiutano a mantenere i denti forti. Caricato con calcio, vitamina K2, magnesio, fosforo e vitamine liposolubili, i ricercatori hanno effettuato uno studio comparativo sulle proprietà del latte vaccino rispetto a quelle del latte di capra e hanno scoperto che il latte di capra può essere ancora più benefico.
A differenza del latte di mucca, gli scienziati dell’Università di Granada hanno rivelato che i dati relativi al latte di capra suggeriscono che potrebbe prevenire le malattie suc h come anemia e demineralizzazione ossea. Inoltre, il latte di capra ha proprietà che aiutano con l’utilizzo digestivo e metabolico di minerali come ferro, calcio, fosforo e magnesio. (14)
7. Agnello – Ora lo mangerai in questo modo: con i fianchi cinti, i sandali ai piedi e il bastone in mano; e lo mangerai in fretta: è la Pasqua del Signore. (Esodo 12:11)
A causa del significato dell’Agnello pasquale e del fatto che questo ruolo è equiparato a Cristo, gli agnelli sono l’animale più venerato della storia e il cibo più onorato nella Bibbia (e l’unica carne guadagnandosi un posto tra i primi 10 cibi biblici). L’agnello è la carne delle pecore giovani che generalmente hanno un anno o meno. A causa della macellazione dell’animale in così giovane età, il contenuto di grasso di marmo è notevolmente inferiore rispetto alle varietà di carne più vecchie, il che contribuisce alla salute del cuore e aiuta a prevenire l’obesità. Ricca di proteine, vitamina B12, vitamina B6, niacina, zinco e altri nutrienti vitali, è senza dubbio la carne rossa più sana del pianeta. (15)
Come nota a margine, assicurati di acquistare varietà locali, biologiche e nutrite con erba quando possibile. Gli animali allevati con cereali sono caricati con mangime per mais geneticamente modificato, innumerevoli additivi e semplicemente non valgono il rischio.
8.Erbe amare (coriandolo e prezzemolo) – Mangeranno la carne quella stessa notte, arrostita al fuoco, e la mangeranno con pane azzimo ed erbe amare. (Esodo 12: 8)
Gli studiosi non sono completamente d’accordo su quali piante gli autori della Bibbia si riferissero quando scrivevano di “erbe amare”, ma generalmente il coriandolo e il prezzemolo fanno la lista.
Il coriandolo è il seme del potente antiossidante e agente detergente naturale coriandolo. La medicina tradizionale ha a lungo usato ed etichettato il coriandolo come pianta antidiabetica e la ricerca scientifica conferma i suoi effetti utili sulla glicemia. Il coriandolo sembra anche essere utile per ipertensione e disintossicazione da metalli pesanti tra gli altri effetti positivi sulla salute. (16)
Il prezzemolo è un’altra erba che promuove la salute e una ricca fonte di numerose vitamine cruciali, tra cui vitamina A, vitamina C e potassio. (17 )
9. Verdure – Metti alla prova i tuoi servi per dieci giorni e lascia che ci venga dato un po ‘di verdura da mangiare e acqua da bere. (Daniele 1:12)
Invece di mangiare le gustose prelibatezze dei babilonesi, Daniel ei suoi amici hanno chiesto di vivere con una dieta vegetariana era tempo che fossero presentati al re, Nabucodonosor e tutti i capi rimasero sbalorditi nel vedere che i quattro giovani amici ebrei erano più in forma e avevano un aspetto migliore degli altri giovani che mangiavano i piatti babilonesi. Spesso indicata come dieta Daniel o digiuno Daniel, la storia e il testo biblico sostengono che Daniel abbia continuato il suo stile di vita vegetariano per tutta la sua vita.
Di tutti i gruppi alimentari , le verdure sono probabilmente le più nutrienti e le più sicure da mangiare. Non c’è relativamente alcun rischio nel consumarne troppi; considerando che, se mangi frutta tutto il giorno, corri il rischio di aumentare il livello di zucchero nel sangue o di sviluppare carie dentale a causa dell’eccesso di zucchero.
Le verdure sono così efficaci nella guarigione che, secondo il National Cancer Institute, Le verdure crocifere (broccoli, cavoli, cavoli, cavoli, ravanelli ecc.) possono aiutare a prevenire il cancro perché sono ricche di glucosinolati, un grande gruppo di glucosidi contenenti zolfo. Noto per rompersi durante la masticazione e la digestione, queste potenti sostanze chimiche possono rallentare e persino invertire la crescita delle cellule tumorali. Inoltre, è stato anche riferito che i glucosinolati possono trattare i seguenti problemi di salute: (18)
- Infiammazione
- Infezioni batteriche e virali
- Tossicità cancerogena
- Angiogenesi tumorale (formazione di vasi sanguigni)
- Metastasi tumorali (migrazione tumorale)
10. Miele crudo – Hai trovato il miele? Mangia solo quello che ti serve per non averlo in eccesso e vomitalo. (Proverbi 25:16)
Non c’è da meravigliarsi se il miele grezzo viene chiamato “oro liquido”. Le applicazioni medicinali sulla pelle e sul corpo interno sembrano illimitate. Prima di tutto, il miele grezzo è ricco di nutrienti chiave. La ricerca ha anche dimostrato che il miele contiene flavonoidi antiossidanti come pinostrobin, pinocembrina e crisina. (19)
Oltre ad essere un fantastico sostituto delle bevande energetiche per gli atleti e le persone che necessitano di una piccola spinta, il miele crudo supporta anche la crescita dei probiotici nel tratto gastrointestinale, inclusi i (bifidobatteri). (20) Un’altra qualità affascinante del miele è la sua capacità per migliorare i sintomi dell’allergia. (21) Tuttavia, assicurati di acquistare la varietà locale, poiché conterrà specie di polline autoctone a differenza dei marchi generici acquistati in negozio.
Raccomandazioni e benefici di una dieta biblica
È possibile perdere peso seguendo gli insegnamenti della Bibbia su cibo e alimentazione? Il fondatore della dieta biblica, autore di The Maker’s Diet e oratore motivazionale Jordan S. Rubin crede di sì! Secondo lui, la dieta biblica è lui fortemente influenzato in base agli insegnamenti dei libri di Levitico e Deuteronomio e l’unico cibo considerato accettabile o pulito è l’unico che dovrebbe essere mangiato.
Raccomandazioni da The Makers Diet
quattro classificazioni del cibo (alberi che producono semi, piante che producono semi, piante da campo, carne pulita) sono il fondamento di una dieta biblica. Ci sono anche altre cose importanti da considerare quando si inizia o si segue una dieta biblica:
- Acqua, sole ed esercizio. Questi tre sono assolutamente fondamentali per una buona salute. Ricordarsi sempre di bere molta acqua, fare molto esercizio fisico e uscire. Raccomando un litro d’acqua al giorno per ogni 50 libbre di peso. Inoltre, è importante bere acqua di alta qualità.
- Mangia carne pulita e sicura. Ciò significa astenersi da alcuni tipi di carne e frutti di mare come maiale, aragosta, vongole e cozze, gamberi e pesce gatto.
- Mangia cibi di stagione. La Bibbia afferma che ogni cosa ha una stagione. Questo dovrebbe essere anche il nostro atteggiamento quando si tratta di scegliere le cose che mangiamo.Propendi per mangiare frutta, verdura ed erbe di stagione, poiché sono più fresche e migliori per la tua salute.
- Mangiare crudo. Mangiare cibi crudi crudi è molto incoraggiato. Potrebbe essere necessario cucinare alcune verdure, ma la maggior parte può essere gustata cruda.
- Cibi integrali veri non trasformati. Ciò che mangi dovrebbe idealmente essere consumato nel modo in cui è stato trovato in natura. Ciò significa che dovremmo stare lontani da conservanti, alimenti trasformati o prodotti a contatto con ormoni, fertilizzanti e pesticidi.
Benefici di seguire una dieta biblica
Tutte queste restrizioni alimentari possono sembrare un sacco di sacrifici, ma per quanto riguarda le ricompense. Secondo Rubin, coloro che seguono diete bibliche e mangiano cibi biblici possono aspettarsi i seguenti benefici:
Perdita di peso
Una dieta ricca di cibi, frutta e verdura non trasformati è ideale per dimagrire. Frutta e verdura naturali e crude portano meno calorie e sono più facili da digerire rispetto ad altri alimenti trasformati.
Una vita più lunga
Rubin afferma che alcuni dei nostri antenati che seguirono la dieta biblica andarono a vivere per più di 120 anni. Sebbene potremmo non raggiungere quell’età, gli studi dimostrano che una dieta ricca di frutta e verdura porta a complicazioni per la salute scarse o nulle, indicando così una durata della vita più lunga.
Energia e miglioramento dell’umore
Quando il nostro corpo è in uno stato di squilibrio a causa di cattive abitudini alimentari, lo avvertiamo immediatamente. Possiamo sentirci malati, pigri e depressi. Mangiare bene può aumentare l’energia, bilanciare gli ormoni e migliorare il nostro umore.
Considerazioni finali
Chi avrebbe mai pensato che si potessero ottenere consigli nutrizionali nella Bibbia, eh? Alla fine della giornata, se a quei tempi era abbastanza buono per le persone da mangiare, penso che probabilmente è buono per noi oggi. Molto di ciò che la Bibbia espone in modo così chiaro su come dovremmo mangiare ha anche molto senso quando si guarda alla ricerca scientifica. Una dieta biblica è piena di cibi curativi che promuovono una dieta a tutto tondo e tanti fantastici benefici per la salute.