I migliori vini rossi da bere quest’anno
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Siamo tutti pronti per la fine del 2020, un anno che è stato impegnativo in modi che non avremmo potuto immaginare. Molti di noi guardano al nuovo anno per portare un po ‘di speranza e sollievo che è stato così sfuggente negli ultimi 12 mesi. Se un bicchiere di vino rosso suona come potrebbe essere ciò di cui hai bisogno in questo momento, sei fortunato perché c’è molto da scegliere, proveniente da tutte le migliori regioni del mondo: California, Italia, Cile, Spagna, e la Francia, tra gli altri. Il vino rosso è particolarmente ambito durante questi freddi mesi invernali, l’abbinamento perfetto per cibi ricchi e sostanziosi come stufato, carne, formaggio e verdure arrostite. Ecco 15 fantastici vini rossi che dovresti prendere in considerazione di bere quest’inverno e tutto l’anno.
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Gérard Bertrand Cote des Roses 2018 Pinot Noir
La collezione Cote des Roses di Gérard Bertrand presenta vini di alta qualità a prezzi accessibili prodotti nel sud della Francia. L’annata 2018 del pinot nero è una boccata d’aria fresca mediterranea, con note di ciliegia, lampone e tannini morbidi. Anche la bottiglia è un’opera d’arte, con un fondo a forma di rosa che risalta davvero.
Per acquistare: $ 18, vivino.com
Nicolás Catena Zapata 2016
Secondo l’azienda vinicola, questo argentino il vino di Catena Zapata dovrebbe ricreare l ‘”Original Bordeaux Blend” del XVIII e XIX secolo, quando il malbec era più in voga. A tal fine, la miscela qui è composta per il 61% di cabernet sauvignon, 31% di malbec e 8% di cabernet franc , rivelando note succose di more mature, sentori erbacei di violetta e una sottile mineralità. Tieni questo per qualche anno o bevi ora con una bella bistecca.
Per acquistare: $ 105, wine.com
Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2016
Questo vino è il fiore all’occhiello dell’offerta dello Chateau Montelena della California, e questa annata si distingue per n particolare. Secondo l’enologo Matt Crafton, un’estate mite ha permesso alle uve di maturare lentamente e in modo uniforme. Il vino che ne risulta si apre con un naso floreale, procede in ricordi di prugna e marzapane al palato, per finire con una dolcezza morbida di caffè e caramello sul finale.
Per acquistare: $ 175, montelena.com
Escudo Rojo 2018 Gran Reserva
Questo vino economico proviene dall’escudo rojo cileno ed è composto da una miscela di cabernet sauvignon, carmenere, syrah , e solo un po ‘di cabernet franc. Il palato è deciso con drupacee mature, ciliegia, pepe nero e un bel tannino. Questo sarebbe un buon vino rosso da abbinare a un ricco piatto di carne per completare la sua complessità.
Per acquistare: $ 20, wine.com
2017 Pinea
Questo vino spagnolo di Pinea è un lusso sia nel gusto che nel prezzo. È composto al 100% da uve tempranillo della tenuta Ribera del Duero e matura per due anni in botti nuove di rovere francese. Le note di degustazione includono un naso fruttato, legnoso, con tannino abbondante, un po ‘di pepe nero e more al palato. Questo sarebbe un buon vino da tenere in cantina per alcuni anni prima dell’apertura.
Per acquistare: $ 150, winemithco.com
Chamisal Vineyards 2019 San Luis Obispo Pinot Noir
Questa è una nuovissima annata dei vigneti Chamisal della California, situati nella valle di Edna vicino a San Luis Obispo. È 100% pinot nero coltivato in una stagione che ha avuto un inverno particolarmente piovoso. Il vino è stato invecchiato per metà in rovere francese e per metà in acciaio inossidabile, e ha un colore rosso rubino intenso con note di cannella e frutti di bosco estivi al palato con un finale leggero e fresco.
Per acquistare: $ 22, chamisalvineyards.com
Tormaresca Torcicoda Primitivo 2017
La Tormaresca italiana si trova nella bellissima regione Puglia del paese, dove produce vini che sono convenienti ma ricco di sapore.Questa annata 2017 è ottenuta da uve primitivo al 100% e affinata in barriques di rovere francese e ungherese. Il vino rosso porpora si apre con aromi di frutti di bosco e frutta a nocciolo, prima di evolversi in cioccolato, prugna e ciliegia candita al palato.
Per acquistare: $ 20, vivino.com
Hahn SLH Pinot Noir
L’SLH in questo vino Hahn Estate sta per Santa Lucia Highlands dove i vigneti sperimentano stagioni di crescita lunghe e secche, secondo la cantina. L’annata 2018 è 100% pinot nero, invecchiato per 11 mesi in una combinazione di rovere francese nuovo e rovere neutro. Frutti di bosco e rovere sono evidenti al naso, che si espande in erbe, pepe bianco e tannini equilibrati al palato.
Per acquistare: $ 25, wine.com
Sonoma-Cutrer Russian River Valley Pinot Noir 2018
Tradizione e innovazione definiscono il processo a Sonoma-Cutrer, nel nord della California, appena a nord di San Francisco. L’annata 2018 del pinot nero proviene dalla denominazione Russian River Valley. Un po ‘di acido è equilibrato e non travolge note di spezie, cremosa vaniglia, frutti di bosco maturi e un pizzico di tabacco al palato.
Per acquistare: $ 35, sonomacutrer.com
2016 Brion Oakville Cabernet Sauvignon
Questo singolo vigneto 100% cabernet sauvignon di Brion proviene dal vigneto Oakville Ranch di Napa. Un lungo finale è preceduto da grandi bacche mature, cioccolato e vaniglia mescolati e luminosi lampi di agrumi. Questa azienda vinicola è un’impresa relativamente nuova che compie mosse audaci sin dall’inizio.
Per acquistare: $ 225, bwisevineyards.com
Neyen 2015
Questo vino del Neyen cileno è una miscela di 55% cabernet sauvignon e 45% carmenere, che i produttori chiamano “la varietà perduta di Bordeaux”. Il risultato è una miscela di sapori audaci e morbidi, con note di cuoio, frutti di bosco freschi e vaniglia che risaltano ad ogni sorso. Ci sono molte annate da provare, ma l’annata 2015 è un ottimo punto di partenza.
Per acquistare: $ 71, saratogawine.com
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Gaja Sito Moresco 2016
Questa miscela rossa di Gaja proviene dalle denominazioni Barbaresco e Barolo in Italia ed è composta da quattro varietà: 35% Nebbiolo, 25% Merlot, 25% Barbera e 15% Cabernet sauvignon. Le note di degustazione di questo vino viola intenso includono sentori di erbe come timo e maggiorana, bacche mature baciate dal sole e persino un po ‘di succosa arancia rossa, seguite da un finale leggermente affumicato.
Per acquistare: $ 70, wine.com
La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2015
C’è così tanto buon vino spagnolo tra cui scegliere, ma questa annata 2015 economica da Vina Alberdi è un buon punto di partenza come un altro. È ottenuto da uve tempranillo al 100% e invecchiato per due anni in botti di rovere americano, sia nuove che usate. Il palato non è affatto pesante, con note di spezie da forno, vaniglia e bacche mature sottolineate da una freschezza croccante ovunque.
Per acquistare: $ 22, wine.com
Tank Garage Dito medio della cantina
Questo vino nuovo di zecca di Tank Garage è il modo perfetto per concludere questo terribile anno e suonarne uno che, si spera, sarà molto migliore. La miscela è 95% barbera, 3% primitivo e 2% graciano, che si sviluppano in aromi di fragola, vaniglia tostata e in una nota di degustazione unica della cantina, Blue Icee. Il kicker di questo vino in edizione limitata è l’etichetta, creata dall’artista italiano Alessandro Paglia per catturare immediatamente la tua attenzione.
Per acquistare: $ 75, tankgaragewinery.com
2017 Stone Cairn Cabernet Sauvignon
L’enologo Andrew Januik ha selezionato le uve della Red Mountain AVA nello stato di Washington per questo cabernet sauvignon al 100% invecchiato per 22 mesi in botti. I vigneti che ha piantato erano Obelisco, Quintessence e Ciel du Cheval, che secondo lui esprimono al meglio il terroir locale. Cerca note di ribes nero, cacao, pepe e un buon equilibrio di tannino e acido.
Per acquistare: $ 40, noveltyhilljanuik.com