Il manzo di Taco Bell non è un vero mito del manzo
Taco Bell usa manzo vero?
Il manzo stagionato di Taco Bell è per l’88% “100% carne bovina di prima qualità ispezionata dall’USDA” e il 12% di ingredienti comuni come soia, spezie, acqua e avena. In altre parole, la carne di manzo di Taco Bell è vera carne di manzo, che quando aggiunta alla loro salsa di taco forma la miscela che viene inserita nel tuo taco.
SUGGERIMENTO: il video che segue è il video di PR di Taco Bell, controlliamo le loro affermazioni riguardanti il loro manzo condito di seguito e spieghiamo alcuni degli ingredienti.
Video di PR di Taco Bell – Ovviamente usiamo Vero manzo! Abbiamo controllato i fatti e quello che Taco Bell sostiene viene verificato. Vedi sotto per i dettagli.
FATTO: Taco Bell usa vera carne di manzo in una salsa di “manzo stagionato”, che è composta da acqua e spezie, simile a il modo in cui faresti il ripieno di taco a casa.
Cosa ha da dire Taco Bell?
Secondo le FAQ di Taco Bell:
“La carne che compriamo è 100% carne bovina premium USDA Prima di venire nel nostro ristorante nts, viene drenato dal grasso in eccesso e pre-condito con la nostra miscela esclusiva di 12 condimenti e spezie autentici, più o meno allo stesso modo in cui prepari la carne di taco a casa. Viene quindi confezionato con acqua aggiunta per l’umidità e spedito ai nostri ristoranti, dove viene preparato solo per te, assicurandoti di ottenere la stessa carne di manzo condita dall’ottimo sapore, indipendentemente dal ristorante in cui stai mangiando. “
Cosa c’è in Taco Bell Beef?
Ecco tutti gli ingredienti di Taco Bell Seasoned Beef al 1 ° gennaio 2016:
Spiegatori di alcuni ingredienti di Taco Bell
Ecco alcuni degli ingredienti nella carne di taco di Taco Bell, cosa ha da dire Taco Bell su di loro secondo un’intervista fatta con ABC News, e poi cosa dobbiamo dire tutto questo:
1. MALTODESTRINA
“Sembra strano, ma in realtà è una forma di zucchero leggermente dolce che usiamo per bilanciare il sapore. Potresti averlo bevuto l’ultima volta che hai bevuto una soda naturale”, dice Taco Bell.
Diciamo: quello che dice la campana di Taco va bene. La maltodestrina è uno zucchero artificiale che se consumato da solo non ha alcun valore nutritivo e può aumentare la glicemia, ma è un additivo comune nel cibo e solo molto malsano in grandi quantità.
2. LIEVITO DI TORULA
“Questa è una forma di lievito che conferisce alla nostra carne di manzo condita un gusto più saporito”, afferma l’azienda.
Noi dì: quello che dice Taco Bell si verifica. Il lievito Torula è un sostituto del glutammato monosodico, alcune persone hanno ancora una reazione allergica, ma in realtà è solo una forma comune di lievito utilizzata in molti cibi che mangi.
3. RICERCA DI MAIS MODIFICATA
“In realtà, deriva dal mais, che è un alimento base nella cultura messicana e in molti altri. Usiamo una piccola quantità come addensante e per mantenere l’umidità nella nostra carne di manzo condita. È comune in molti alimenti come lo yogurt “, afferma Taco Bell.
Noi diciamo: amido di mais, come la roba nella tua dispensa che usi per addensare le salse. È salutare quanto la maltodestrina, vale a dire che non ha proprietà nutritive valore ma è un additivo alimentare comune.
4. LECITINA DI SOIA
“Quando prepari tanto manzo condito quanto noi, non vuoi che si separi. Questo è ciò che fa la lecitina di soia. Aiuta (con l’umidità) a legare le sostanze che altrimenti si separerebbero, come l’olio e l’acqua. È un ingrediente comune in molti alimenti di base, come barrette di cioccolato e condimenti per insalata “, afferma Taco Bell.
Noi diciamo: sì. È solo un emulsionante. Ancora una volta, è usato ovunque e non dovrebbe essere consumato in grandi quantità.
5. FOSFATI DI SODIO
Taco Bell afferma di utilizzare questo “per assicurarsi che la nostra carne di manzo condita abbia la giusta consistenza”.
“Si trovano comunemente anche in articoli di gastronomia, formaggi, caffè bevande e dessert “, afferma l’azienda.
6. ACIDO LATTICO
Taco Bell dice: “Questo acido sicuro è presente in quasi tutti gli esseri viventi e ne usiamo una quantità molto piccola per gestire l’acidità e ottenere il giusto sapore”.
7 . COLORE CARAMELLO E POLVERE DI CACAO
Taco Bell dice che il colore caramello “è zucchero caramellato, che è un colorante alimentare comunemente usato (che si trova anche nei cereali e nello sciroppo di pancake). Il cacao in polvere non aggiunge alcun sapore alla nostra ricetta, ma aiuta la nostra carne di manzo condita a mantenere un colore ricco. “
8. TREHALOSE
Taco Bell: “È uno zucchero naturale che utilizziamo per migliorare il gusto della nostra carne di manzo condita.”