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Il segreto per scongelare la bistecca in 5 minuti

Settembre 22, 2020
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Anche se generalmente cerchiamo di pianificare in anticipo la cena durante la settimana per rendere più facile per noi stessi quando torniamo a casa dal lavoro, c’è sempre quella volta ci dimentichiamo di togliere la carne dal congelatore. Quindi arriviamo a casa affamati e di fronte a un pezzo di bistecca che è fondamentalmente un iceberg.

CORRELATO L’unico ingrediente che renderà migliore la tua bistecca “

Prima di alzare il telefono per ordinare da asporto, prova questo modo semplice e veloce per scongelare la bistecca in circa cinque minuti, grazie a CTi, una rete televisiva via cavo taiwanese.

Tutto ciò di cui hai bisogno sono due pentole di metallo, acqua e il tuo taglio di bistecca preferito.

① Capovolgi una pentola e mettici sopra la bistecca.

② Riempi l’altra pentola con acqua a sufficienza in modo che possa sostenere un po ‘di peso, quindi posizionala sopra la bistecca .

③ Imposta il timer da 5 a 10 minuti, a seconda dello spessore della bistecca, e preparati a rimanere sbalordito.

Ti chiedi qual è la scienza dietro di esso? Il metallo è un buon conduttore di calore, e la combinazione di questo e del peso dell’acqua che avvolge la bistecca tra le due superfici consente alla bistecca di scongelarsi rapidamente.

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