Volevo preparare il sugo per spaghetti fatto in casa ma non so come! Questa ricetta di salsa per spaghetti in scatola fatta in casa è la salsa da sogno del coltivatore di pomodori. Ricco di sapore straordinario, ingredienti di qualità e la possibilità di goderti il raccolto del tuo giardino molto tempo dopo che i tuoi pomodori hanno smesso di produrre!

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Come si aggiunge sapore al sugo per spaghetti in scatola?

Un ottimo modo per insaporire il sugo per spaghetti in scatola è aggiungere un po ‘di romano fresco e parmigiano mentre lo si riscalda. Aggiunge un ottimo sapore e ispessisce anche la consistenza.

Il sugo per spaghetti in scatola fa male?

No, inscatolare il sugo per spaghetti direttamente dal tuo giardino è un modo meraviglioso per ottenere quella fresca bontà dal tuo giardino e nella tua famiglia. Se fai giardinaggio biologico, questo lo rende ancora più salutare per la tua famiglia. Tu controlli ciò che accade sulle tue piante, nel tuo terreno, quando i tuoi frutti vengono raccolti, dove vengono conservati, come vengono conservati, come vengono elaborati, cosa va nella tua salsa. In altre parole, TU hai il controllo e scegli cosa vuoi nella tua salsa e come vuoi nutrire la tua famiglia.

Salsa per spaghetti in scatola fatta in casa

Perché fare la salsa per spaghetti in scatola?

Questa ricetta per la salsa di spaghetti in scatola fatta in casa è qualcosa che facciamo ogni anno quando i pomodori iniziano a produrre. Siamo molto esigenti riguardo alla nostra salsa di pomodoro in questa casa, aggiungiamo alcune allergie alimentari davvero negative e le salse acquistate in negozio non sono un’opzione per noi. Inserisci la nostra ricetta per la salsa di spaghetti in scatola fatta in casa!

Preparare il tuo sugo per spaghetti fatto in casa è semplicissimo e un ottimo modo per bagnarti i piedi nel mondo delle conserve. Puoi regolare così facilmente questa ricetta di salsa per spaghetti in scatola fatta in casa per renderla perfetta per come la tua famiglia ama la tua salsa per spaghetti ed è così bello averla in dispensa pronta per ricette come:

• Ricetta Lasagne Fatte In Casa
• Ricetta Ravioli Fatti In Casa
• Penne al Forno
• Ricetta Manicotti
• Volete fare la vostra pasta? Prova la nostra ricetta per la pasta!

Quanto dura il sugo per spaghetti in scatola fatto in casa?

Se conservato correttamente, il sugo per spaghetti in scatola fatto in casa può durare cinque anni o più ma perderà il suo massimo sapore per due anni.

Devi aggiungere il succo di limone quando conservi la salsa per spaghetti?

Il succo di limone aiuta a garantire che la tua salsa per spaghetti in scatola fatta in casa abbia un livello di acidità sicuro. Aggiungi due cucchiai di succo di limone a ogni barattolo da un quarto di salsa per spaghetti in scatola fatta in casa. Se non hai il succo di limone a portata di mano, puoi sostituirlo con 1/2 cucchiaino di acido citrico per litro.

Preparare la salsa per spaghetti in scatola

Questa ricetta della salsa per spaghetti in scatola è piena di sapori freschi del giardino che renderanno i tuoi pasti ancora più gustosi!

Di cosa hai bisogno Per preparare questa ricetta per la salsa di spaghetti in scatola

• Inscatolatore per acqua bollente
• Misurini
• Cucchiaio di legno
• Jar Grabber per estrarre barattoli caldi di acqua
• Diversi asciugamani per mettere i barattoli caldi nella
• Bowl per bucce di pomodoro e torsolo
• Pentola grande per pomodori
• Supporto per padella calda
• Grembiule per tenere puliti i vestiti
• Nuovi coperchi per barattoli di conserve
• Barattoli per conserve di Quart
• Anelli per barattoli per conserve
• Etichette o un pennarello per etichettare e datare i barattoli
• Mestolo per riempire i barattoli
• Carta asciugamano o salvietta per pulire i bordi dei barattoli
• Estratto di semi di pompelmo

Ricetta salsa per spaghetti in scatola fatta in casa

Ingredienti:

Istruzioni:

Una volta che il tuo inscatolatore è pronto, inizia a riempire i barattoli da un quarto con la tua salsa per spaghetti fatta in casa, lasciando uno spazio di testa di 1/2 “. Aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone per litro.

Pulisci il bordo dei barattoli con un panno pulito o un tovagliolo di carta. Posiziona un nuovo coperchio per l’inscatolamento sulla parte superiore del barattolo, avvita l’anello sulla parte superiore (non stringere troppo l’anello) e metti i barattoli nell’acqua bollente nell’inscatolatore.

Una volta che il contenitore è pieno, posiziona con il coperchio e imposta il timer per 45 minuti.

Quando la ricetta della salsa per spaghetti in scatola fatta in casa è terminata, rimuovi i barattoli su una superficie piana e spessa e lasciali raffreddare per 24 ore. Rimuovere gli anelli e controllare i coperchi per assicurarsi che siano sigillati correttamente. Se i coperchi si sollevano e si abbassano quando li si preme, non si sono sigillati correttamente, basta mettere quelli in frigorifero.

Pulire l’esterno dei barattoli di salsa per spaghetti in scatola fatta in casa e i coperchi con un panno umido. Etichetta, data e conserva i barattoli di salsa al riparo dalla luce del sole in una dispensa. Quando sei pronto per usare la salsa per spaghetti in scatola, apri il coperchio e aggiungila a qualsiasi piatto desideri. Puoi anche aggiungere il formaggio alla salsa una volta aperta.

Per 8 quarti.

Note sulla preparazione della salsa per spaghetti in scatola

• Usa sempre ingredienti di qualità , non vuoi inscatolare i pomodori con le macchie.
• Puoi anche usare pinte per questa ricetta di salsa per spaghetti in scatola fatta in casa. Lavorali per 35 minuti.
• Regola le erbe secondo i tuoi gusti o aggiungi altre erbe come il basilico alla tua salsa.

Hai una domanda su come preparare questa salsa per spaghetti in scatola fatta in casa ricetta? Inseriscili nei commenti e proveremo a risponderti.