La soda è davvero così male per te?
La soda zuccherata è collegata all’aumento di peso
Non importa quanta soda bevi, mai soddisfare la tua fame. Questo perché molte bibite contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che non abbassa la grelina, l’ormone della fame, allo stesso modo del glucosio (lo zucchero che si trova negli alimenti ricchi di amido).
Quindi, bere soda aggiunge calorie in aggiunta a ciò di cui hai effettivamente bisogno per sentirti pieno.
Inoltre, il fruttosio aumenta il grasso viscerale, noto anche come grasso della pancia. Maggiore è la quantità di grasso viscerale di una persona, maggiori sono le possibilità di contrarre il diabete di tipo 2 e malattie cardiache.
Nota importante: il fruttosio della frutta è totalmente OK. Il fruttosio derivante dallo zucchero aggiunto fa male.
Grandi quantità di zucchero si trasformano in grasso nel fegato
Sì, anche il fegato può ingrassare. Mentre il glucosio può essere elaborato da ogni cellula del corpo, il fruttosio può essere elaborato solo dal fegato.
Respingere continuamente quelle bibite zuccherate è comprensibilmente sovraccarico del fegato e può portare a una steatosi epatica non alcolica.
Pensa al glucosio come alla patata angelica sulla tua spalla destra e al fruttosio (dagli zuccheri aggiunti) come alla diabolica barretta di cioccolato alla tua sinistra.
La soda zuccherata rende le tue cellule resistenti a insulina
Bere molto zucchero cambia la chimica del tuo corpo. Ad esempio, più ti concedi la soda zuccherina, più le tue cellule smettono di rispondere all’insulina, l’ormone che consente alle cellule di assorbire e utilizzare il glucosio.
Quando ciò accade, il pancreas inizia a pompare ancora più insulina per rimuovere il glucosio dal flusso sanguigno, causando un picco dei livelli di insulina.
Questo è noto come insulino-resistenza, uno dei principali driver della sindrome metabolica e un precursore del diabete di tipo 2.
Le bevande zuccherate sono la principale causa alimentare di diabete di tipo 2
Il diabete di tipo 2, causato da insulino-resistenza o carenza, colpisce milioni di persone in tutto il mondo.
E poiché bere grandi quantità di soda zuccherina aumenta la probabilità di sviluppare resistenza all’insulina, aumenta anche la probabilità di sviluppare il diabete di tipo 2.
Potresti pensare “non è un grosso problema, “Perché si beve solo una lattina di soda ogni giorno, tutto con moderazione, giusto?
Questo studio ha rilevato che il rischio di diabete di tipo 2 aumenta dell’1,1% per ogni 150 calorie in più di zucchero consumate per giorno, e questa è solo una lattina di soda. Più sai …
Più la mangi, più ne hai bisogno
Notizie flash: lo zucchero crea dipendenza. Ecco perché uno cupcake non ti sembra mai abbastanza.
Quando consumi zucchero, rilascia dopamina, un neurotrasmettitore nel cervello che ti dà sensazioni di piacere e ricompensa. Quella dopamina allena anche il tuo cervello a desiderare sempre di più di quello zucchero . Possiamo biasimarlo?
Uno studio condotto sui ratti ha scoperto che lo zucchero può anche creare dipendenza fisica, simile agli effetti dell’uso di droghe. no allo zucchero.
Aumenta il rischio di malattie cardiache
Gli studi hanno stabilito che le bevande zuccherate aumentano i fattori di rischio per le malattie cardiache aumentando lo zucchero nel sangue, i trigliceridi nel sangue e Particelle LDL.
E l’aumento del grasso viscerale e della resistenza all’insulina aumenta anche il rischio di malattie cardiache.
Aumenta il rischio di cancro
Poiché il cancro va di pari passo con altre malattie croniche come il diabete e le malattie cardiache, non sorprende che bere bibite zuccherate aumenti anche il rischio per il cancro.
Nelle donne in postmenopausa, bere soda zuccherina è collegato al cancro dell’endometrio di tipo 1 (che colpisce il rivestimento interno dell’utero).
Studi hanno anche scoperto che bere zucchero aumenta il rischio di recidiva del cancro e morte nei pazienti con cancro al colon in stadio 3.
La soda zuccherata distrugge i denti
Il tuo dentista non è un guastafeste professionale (beh, non solo) – zucchero ti marcirà davvero i denti. E nel caso della soda zuccherina, si aggiungono acido fosforico e acido carbonico alla miscela, che innesca la carie.
La combinazione di acido con lo zucchero lo rende più dannoso, poiché crea un ambiente in bocca che consente ai batteri nocivi di prosperare. Nel corso del tempo, questo potrebbe essere disastroso per le gengive e per i morsi.
Provoca infiammazione alle articolazioni (anche nota come gotta)
La gotta è una forma di artrite che causa infiammazione le articolazioni, in particolare negli alluci. Di solito si verifica quando alti livelli di acido urico nel sangue si cristallizzano.
Se non hai ancora indovinato, l’acido urico è aumentato dal nostro nemico, il fruttosio.
Studi a lungo termine del 2008 e del 2010 hanno collegato la soda zuccherina a un aumento del 75% del rischio di gotta nelle donne e un aumento di quasi il 50% negli uomini.
Aumenta il livello di zucchero nel sangue, il che aumenta il rischio di demenza
La ricerca mostra che qualsiasi aumento incrementale della glicemia è associato a un rischio più elevato di demenza: la forma più comune è l’Alzheimer – o un grave calo della memoria e di altre capacità di pensiero.
Le bevande zuccherate possono innescare rapidi picchi di zucchero nel sangue, quindi è logico che aumentino anche il rischio di demenza. Scambieresti i tuoi preziosi ricordi con lo zucchero? Non la pensavo così.