Oreo ricoperti di cioccolato
Questi 3 ingredienti di cioccolato Gli Oreo ricoperti sono biscotti sandwich Oreo immersi nel cioccolato o caramelle si scioglie, quindi conditi con confettini colorati! Questi facili biscotti senza cottura sono perfetti per le vacanze o per ogni occasione. Sono ottimi per fare spuntini, da regalare o da servire alle feste.
Amerai la combinazione di cioccolato cremoso all’esterno e il croccante Oreo all’interno. Per prelibatezze Oreo più facili, dai un’occhiata alla mia ricetta al tartufo Oreo!
Adoro realizzare questi semplici Oreo ricoperti di cioccolato in quanto possono essere decorati per quasi tutte le occasioni e posso coinvolgere i bambini! Dato che per realizzarli servono solo 3 ingredienti (o anche 2), facciamo questi dolcetti abbastanza spesso.
Mi piace anche avvolgerli nel cellophane per regalarli come regalo commestibile durante le vacanze, e anche noi ho provato a creare temi diversi. Una goccia di colorante alimentare blu aggiunto al cioccolato bianco o alle caramelle può trasformarli in biscotti a tema Disney Frozen, guarniti con fiocchi di neve, ovviamente!
Questi Oreo ricoperti di cioccolato possono essere fatti avanti?
Questi dolcetti Oreo sono perfetti per andare avanti! Faccio sempre grandi lotti, quindi li conservo in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 4 settimane.
Conservali in un luogo fresco e asciutto, poiché la luce solare o le temperature calde scioglieranno il cioccolato e rovineranno le decorazioni . Se li congeli, lo strato esterno di cioccolato cambierà una volta scongelato e non avrà un aspetto molto piacevole.
Gli ingredienti
Per preparare questi semplici dolcetti Oreo, avrai bisogno solo di 3 ingredienti:
- Biscotti Oreo – usa il gusto che preferisci! Di solito uso Oreo standard o Oreo dorate.
- Il cioccolato o le caramelle si sciolgono: il cioccolato ha un sapore migliore, ma le caramelle si sciolgono ti danno una finitura più liscia e si induriscono più velocemente. Quindi usa quello che preferisci! Puoi usare cioccolato bianco, al latte o semidolce per prepararli.
- Spruzza: per decorare, usa i tuoi granelli preferiti! Oppure, se non vuoi usare i granelli, condisci con cioccolato bianco. I confettini che sto usando in questa ricetta sono i confettini di Wilton Holiday Mix (un mix di medley e jimmies tradizionali).
Come preparare gli Oreo ricoperti di cioccolato
Semplicissimo! Usando una forchetta o uno strumento di immersione (adoro questo pratico strumento di immersione dandy di Wilton), immergi un biscotto Oreo nel cioccolato fuso, quindi tienilo sopra il cioccolato fuso per alcuni secondi per consentire al cioccolato in eccesso di gocciolare.
Posizionare su una teglia rivestita di carta forno o su una griglia di raffreddamento (ma non si ottiene una finitura liscia sul fondo). Decorare con una granata mentre il cioccolato è ancora umido e lasciare indurire gli Oreo ricoperti di cioccolato.
Come fare gli Oreo Pops
Per fare gli Oreo Pop, basta inserire un bastoncino di lecca-lecca al centro del biscotto Oreo nella crema bianca. Tenendo il bastoncino, immergerlo nel cioccolato e tenere premuto per alcuni secondi per consentire al cioccolato in eccesso di gocciolare. Posizionare su una teglia / vassoio rivestita di carta da forno, quindi cospargere con una spruzzata e lasciare solidificare e indurire.
Suggerimenti per il successo
- Usa cioccolato o caramelle di alta qualità. Consiglio di utilizzare le cialde fondenti Ghirardelli per rivestire biscotti, frutta e caramelle per il miglior risultato. Puoi anche usare la corteccia di mandorle se lo desideri.
- Evita di creare un “piede” di cioccolato quando metti gli Oreo immersi su carta pergamena, lasciando che il cioccolato in eccesso goccioli via. Puoi anche usare una forchetta o uno stuzzicadenti per eliminare il cioccolato in eccesso prima di metterlo su carta forno per fissarlo e indurirlo.
- Puoi cambiare le cose e cospargere i biscotti con noci tritate, cocco essiccato tostato , salatini schiacciati o decorare con la glassa.
- Se ti ritrovi con un po ‘di cioccolato fuso avanzato, se lo desideri, aggiungilo ai biscotti.
Dolcetti fatti in casa più facili
- Tartufi di Natale
- Chocolate Oreo tartufles
- Divinity candy
- Churro bites
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Non mi sento di dirlo abbastanza spesso, o che potrei mai ringraziarti abbastanza. Ma GRAZIE per tutto il vostro supporto, per aver visitato il mio blog, commentato e condiviso le mie ricette con i vostri amici e familiari. Sono così grato per te!
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Spero che tu ami ogni ricetta che fai! – Diana x
Oreo ricoperte di cioccolato
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Ingredienti
- ▢ 1 confezione di biscotti Oreo 24 biscotti
- ▢ 16 once di cioccolato o caramelle si scioglie
- ▢ ½ tazza di granelli
Istruzioni
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Utilizzando una forchetta o uno strumento per immersione, immergi un biscotto Oreo nel cioccolato fuso, quindi tienilo sopra il cioccolato fuso per un pochi secondi per consentire al cioccolato in eccesso di gocciolare.
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Posizionare su un vassoio rivestito di carta forno o su una griglia di raffreddamento (ma non si ottiene una finitura liscia sul fondo).
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Decorare con granelli e lasciare che gli Oreo ricoperti di cioccolato si solidifichino e si induriscano.
Note
- Usa cioccolato o caramelle di alta qualità. Consiglio di utilizzare le cialde fondenti Ghirardelli per rivestire biscotti, frutta e caramelle per il miglior risultato. Puoi anche usare la corteccia di mandorle se lo desideri.
- Evita di creare un “piede” di cioccolato quando metti gli Oreo immersi su carta pergamena, lasciando che il cioccolato in eccesso goccioli via. Puoi anche usare una forchetta o uno stuzzicadenti per eliminare il cioccolato in eccesso prima di metterlo su carta forno per fissarlo e indurirlo.
- Puoi cambiare le cose e cospargere i biscotti con noci tritate, cocco essiccato tostato , salatini schiacciati o decorare con la glassa.
- Se ti ritrovi con un po ‘di cioccolato fuso avanzato, se lo desideri, aggiungilo ai biscotti.
- Conserva in un contenitore ermetico nella stanza temperatura fino a 4 settimane in un luogo fresco e asciutto.