Croquetas de Jamón (Italiano)
Croquetas de Jamón sono una vista comune sui banconi dei bar e nelle case di tutta la Spagna, servite come tapa, pranzo leggero o cena insieme a un’insalata. Il jamon serrano in questa ricetta può essere sostituito con uova sode tritate, baccalà grattugiato, gamberi tritati, chorizo tritato, formaggio o qualsiasi…