Queste patate al forno veloci arrostiscono in metà tempo! Questo semplice trucco diventerà il tuo punto di partenza per una patata perfetta in soli 30 minuti (ha anche un sapore migliore).

Ecco un trucco per preparare patate al forno veloci che dimezza il tempo! È facile gettare le patate intere nella carta stagnola nel forno. Ma le patate grandi possono richiedere 1 ora o più per cuocere. In questo metodo semplice e veloce, le patate cuociono in circa 30 minuti. Questo piccolo trucco porta le patate al forno dagli affari del fine settimana ai pasti della settimana (almeno per noi!). Bonus: hanno un sapore ancora più saporito rispetto al metodo standard. Ecco esattamente come farlo: e come trasformarli in una cena salutare perfetta per una folla!

Come preparare le patate al forno veloci

Potresti aver intuito il nostro trucco delle patate al forno veloci dalla fotografia. Ecco la magia: invece di cuocere intere le patate, tagliatele a metà. Questo è tutto! Questo semplice trucco di 1 minuto consente di risparmiare circa la metà del tempo di cottura nel forno. Poiché le patate sono spesse la metà, cuociono nella metà del tempo. Semplice come quella! Ci sono solo alcune cose da sapere su questo semplice metodo:

• Infornare a 450 gradi. Arrostire le verdure a fuoco molto alto le rende croccanti fuori e tenere dentro.
• Tagliare a metà le patate, quindi strofinarle con olio d’oliva. Non c’è bisogno di pellicola! Basta strofinare leggermente le patate in olio d’oliva.
• Posiziona il lato tagliato verso il basso. Cuocere le patate con il lato tagliato verso il basso ottiene il miglior sapore (e un bel croccante esterno).
• Arrosto finché sono teneri, da 25 a 35 minuti. Poiché le dimensioni delle patate variano, prova il gusto e rimuovile dal forno quando sono perfettamente tenere.

Patate al forno che sono veloci E hanno un sapore migliore!

Chiamateci pazzi, ma io e Alex non siamo grandi fan del sapore di una patata arrosto standard. Mettetela in carta stagnola e infornatela intera, e risulterà tenera ma priva di sapore. Devi caricarlo seriamente per renderlo buono. Al contrario, queste sane patate al forno veloci sono:

• Ben rosolate e croccanti all’esterno
• Perfettamente salate

Sono perfetto per servire in tutti i modi. A proposito di…

Modi per servire patate al forno veloci

Puoi servire facilmente queste patate al forno veloci come contorno per salmone o carne: basta guarnire con una patatina di burro o un filo d’olio d’oliva! Ma il nostro modo preferito per servire le patate al forno è come piatto principale. Ecco alcune idee su come trasformarle in un pasto sano che possa sfamare una folla:

• Patate al forno con peperoncino: prepara una pentola grande del tuo peperoncino preferito (come il nostro chili vegano o vegetariano ). Quindi infornare una grande sfoglia di queste patate e guarnirle con peperoncino e un sacco di fixin come panna acida (o panna acida vegana), formaggio, cipolle verdi, jalapenos sottaceto e salsa piccante.
• Patate allo stile: sono fantastiche con patate dolci al forno o queste patate. Completa con salsa di fagioli neri, salsa di coriandolo e mais per un delizioso pasto in stile latino. È anche a base vegetale!

Ricette di patate più sane

Mangiare le patate in modo sano significa mangiarle in un modo che non lo fa ‘ t caricare le calorie. Completa queste patate al forno veloci come abbiamo notato sopra e sono una ricetta sana per la cena. Oppure usa la nostra ricetta veloce delle patate dolci per una patata più facilmente digeribile (soprattutto per i diabetici). Ecco alcune altre ricette di patate che potresti apprezzare:

• Zuppa di patate caricata Ecco la migliore zuppa di patate facile che troverai! Cremoso e confortante, è fatto in pochi minuti senza panna e senza bisogno di un frullatore. Prova anche: Zuppa di patate vegana
• Tortilla spagnola Una frittata di patate e uova che è una gustosa ricetta spagnola per una cena o tapas!
• Torta vegana del pastore Prepara il purè di patate in una ricetta salutare per la cena utilizzando li nella torta di pastore! Il sostanzioso ripieno di verdure e lenticchie contrasta uno strato di patate cremose in questa splendida ricetta per la cena a base vegetale.
• Zuppa di patate cremosa ai broccoli Proprio come la zuppa di broccoli, ma a base vegetale! Questa zuppa vegana utilizza le patate per creare una base cremosa.

Questa ricetta veloce per patate al forno è …

Vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

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Ricette di contorni più facili

Se ami queste patate al forno veloci, ecco alcune ricette di contorni più facili da aggiungere al tuo repertorio!

• Piselli al Limone Questa ricetta veloce si realizza in soli 5 minuti, abbinando i piselli surgelati con limone e aglio.
• La MIGLIORE insalata di cavolo nero Questo è davvero il modo migliore per mangiare il cavolo nero! È ricoperto da un condimento piccante al limone. Oppure prova altre delle nostre migliori ricette di insalate.
• I migliori funghi saltati o arrostiti in assoluto Attenzione, amanti dei funghi: ecco le ricette perfette per i funghi saltati! Entrambi hanno il miglior sapore salato con limone ed erbe fresche.
• Crauti fatti in casa Un lato sorprendentemente gustoso pieno di probiotici!

Altre ricette con le patate? Vai alle nostre migliori ricette di patate (o ricette di patate vegane).

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