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Pollo al pepe e limone

Ottobre 24, 2020
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Questo pollo al pepe e limone con salsa al burro è una ricetta semplice che è pronta in soli 20 minuti! La cena perfetta per una serata intensa.

Sono tornato con un’altra ricetta di pollo – perché davvero, esistono mai troppe ricette di pollo ?! Questa ricetta di pollo al pepe e limone è in tavola in 20 minuti, perfetta per quelle serate in cui hai bisogno di cenare in tavola al più presto. Probabilmente hai già tutti gli ingredienti nella tua dispensa per farlo stasera!

Una cosa da tenere presente: tutto il condimento al limone e pepe non è creato uguale. Quando ho acquistato il mio peperone al limone per questa ricetta, ho letto gli ingredienti di 4 marche diverse e variavano un po ‘. Alcuni marchi di pepe al limone contengono sale, altri usano acido citrico invece della buccia di limone vera e propria, e alcuni usano persino colorante alimentare giallo! Consiglio di cercare una lista di ingredienti più naturali, per me l’acido citrico non è un ottimo sostituto della buccia di limone reale.

Questo pollo al pepe e limone ha una leggera panatura, che diventa un colore marrone dorato intenso se saltato in un filo d’olio. La salsa al burro è facoltativa, ma aggiunge davvero un bel tocco finale e richiede solo pochi minuti. Mi piace servire questo pollo su riso o pasta con contorno di verdura verde per un pasto completo.

I ‘ Ho preparato questo pollo al limone e pepe innumerevoli volte negli ultimi mesi, anche i miei bambini lo adorano! Spero che alla tua famiglia piaccia questa cena tanto quanto noi.

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Lemon Pepper Chicken

Questa ricetta per il pollo al limone e pepe con salsa al burro è una ricetta semplice che “è pronta in soli 20 minuti! La cena perfetta per una intensa notte della settimana .
Corso Principale
Cucina americana
Parola chiave limone pepe pollo

Tempo di preparazione 8 minuti
Tempo di cottura 12 minuti
Tempo totale 20 minuti

Porzioni 4 porzioni
Calorie 345 kcal
Autore Sara Welch

Ingredienti

  • 4 petti di pollo disossati e senza pelle tagliati sottili
  • 1/3 di tazza di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaio o più di condimento al limone e pepe a piacere
  • sale qb
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di burro
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato

Istruzioni

  • Mescola insieme t farina, limone pepe condimento e sale qb. Versare il composto di farina su un piatto o in una ciotola poco profonda.
  • Scaldare l’olio d’oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.
  • Dragare i petti di pollo nella miscela di farina, girandoli per ricoprirli uniformemente.
  • Mettere il pollo nella padella e cuocere per 5-6 minuti per lato o fino al termine.
  • Togliere il pollo dalla padella e disporlo su un piatto. Copri per tenere in caldo.
  • Fai sciogliere il burro nella padella e aggiungi il succo di limone. Condisci con sale a piacere.
  • Versa la salsa sul pollo. Cospargere di prezzemolo e servire.

Nutrizione

Calorie: 345kcal | Carboidrati: 11 g | Proteine: 36 g | Grassi: 17 g | Grassi saturi: 6 g | Colesterolo: 111mg | Sodio: 1000 mg | Fibre: 1g | Zucchero: 1 g

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