Se stai cercando un’idea facile per la colazione che la tua famiglia divorerà, allora devi preparare questa ricetta del pane di scimmia! Una colazione a scomparsa impossibile da resistere a base di pasta per biscotti refrigerata, zucchero di canna, cannella e una glassa veloce alla vaniglia.

Ricetta facile del pane di scimmia fatto in casa

Il pane di scimmia è una di quelle cose che sembrano fantasiose, ma è incredibilmente facile da preparare. Questa ricetta utilizza un impasto per biscotti in scatola refrigerato che viene immerso nel burro fuso prima di essere arrotolato nello zucchero alla cannella. L’impasto viene messo a strati in una teglia, ricoperto di salsa burrosa di zucchero di canna, e poi condito con una glassa veloce alla vaniglia dopo la cottura.

Ti garantisco che nessuno in casa tua potrà resistere a scavare in questo semplice sfoglia a scomparsa! È difficile smettere di mangiarci sopra. Il fattore di separazione rende facile afferrare alcuni pezzi e sgranocchiare durante il giorno ed è così buono che vorrai.

Perché è Chiamato Monkey Bread?

Questa è una di quelle domande che non ha una risposta definitiva. Ci sono però delle teorie! Il più comune è che quando le persone si radunano intorno a questo pasticcino e tirano fuori pezzi di pasta da mangiare sembrano scimmie raccolte intorno a un dolcetto.

Il pane di scimmia era uno dei dolci preferiti di Nancy Reagan e nel 1982 un Nuovo Un articolo dello York Times l’ha citata dicendo che questo dolce si chiama pane delle scimmie “perché quando lo fai, devi scimmiottare con esso”.

Qualunque sia la fonte del nome di questo dolce, una cosa è certa: ha un sapore incredibile!

Ingredienti della ricetta

Questa ricetta del pane di scimmia utilizza ingredienti semplici per preparare una colazione facile. Ecco cosa farai necessità:

Per il pane delle scimmie:

• Zucchero
• Cannella
• Impasto per biscotti refrigerato (come Pillsbury)
• Zucchero di canna
• Burro
• Estratto di vaniglia

Per la glassa:

• In polvere zucchero
• Latte
• Estratto di vaniglia

Come preparare il pane di scimmia

Uno dei sottili gs Mi piace fare il pane di scimmia è che è divertente e facile, il che significa che ai bambini piace aiutare. Immergere l’impasto nel burro e nello zucchero alla cannella è un’ottima attività pratica per i più piccoli impegnati.

Ecco come prepararlo:

1. Prepara gli strumenti da forno. Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere generosamente una teglia a tubo scanalato da 12 tazze o una teglia da forno con spray da forno. Con tutto lo zucchero in questo pane di scimmia, non vuoi che le cose si attacchino.

2. Prepara lo zucchero alla cannella. Unisci lo zucchero e la cannella in una piccola ciotola e metti da parte.

3. Prepara l’impasto. Taglia ogni biscotto in 4 pezzi e sciogli 1/2 tazza di burro.

4. Cospargere di burro + zucchero. Immergere ogni pezzo di biscotto nel burro fuso e scrollarsi di dosso l’eccesso, quindi ricoprirlo bene nella miscela di zucchero alla cannella.

5. Strati la pasta. Aggiungere i pezzi di biscotto nella teglia preparata.

6. Aggiungi la salsa burrosa allo zucchero! Unire lo zucchero di canna, il restante burro fuso e l’estratto di vaniglia e versare uniformemente sopra i biscotti nella padella.

7. Infornare. Cuoci per 35-45 minuti o finché non diventano dorati. Lasciar raffreddare per 10 minuti in padella, quindi capovolgere su un piatto.

8. Aggiungi la glassa. Sbatti insieme lo zucchero a velo, il latte e l’estratto di vaniglia e condisci sul pane di scimmia, quindi servi caldo con l’eventuale glassa rimanente.

Suggerimenti per il miglior pane di scimmia

Preparare il pane per le scimmie è piuttosto semplice, ma ci sono alcuni semplici consigli che puoi usare per ottenere il miglior pane per le scimmie:

• Non lasciarlo raffreddare in padella per troppo tempo. Poiché l’impasto è ricoperto di molta bontà zuccherina, può rimanere bloccato nella padella se lasciato raffreddare troppo a lungo. Lo smalto appiccicoso inizierà a solidificarsi e ad attaccarsi ai lati.
• Idee per variazioni: puoi aggiungere ogni sorta di cose divertenti al pane di scimmia. Puoi aggiungere un po ‘di noci, un po’ di frutta fresca nel mix o persino sostituire l’impasto dei biscotti con un impasto refrigerato alla cannella!
• Per un facile spuntino mattutino, puoi preparare questa ricetta in anticipo. Basta seguire le istruzioni fino a stratificare le palline di pasta nella padella. Copri e metti in frigorifero per una notte. Quindi al mattino puoi procedere con la glassa burrosa, cuocendo il pane di scimmia e irrorandolo con la glassa.

Suggerimenti per servire

Questa pasta frolla è pensata per essere mangiata con le dita, quindi non devi fare nulla di stravagante per servirla. Cammina, tira fuori un pezzo e mettilo in bocca!

Detto questo, sono noto anche per apprezzare il pane di scimmia condito con gelato alla vaniglia o panna montata fatta in casa e frutta.

E ovviamente va sempre bene con un caldo una tazza di caffè al mattino o un bicchiere di latte freddo la sera. Questo dolce piatto può essere gustato sempre e ovunque!

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