Ricetta salsa di mango fresca
L’estate è ufficialmente all’orizzonte, il che significa che è quasi la stagione del mango!
Secondo me, i mango no abituarsi quasi tutte le volte che dovrebbero nelle ricette. Ora che abbiamo un tutorial su come tagliare un mango, è ora di cambiare il tuo gioco di salsa e dimenticarti dei pomodori per un po ‘. È TEMPO DI MANGO BB e SONO QUI PER FARE.
Mi piace andare al supermercato e trovare 2 / $ 1 manghi, poi tornare a casa e preparare una grande quantità di questa salsa di mango fresca per gli amici.
Gli ingredienti di questa salsa di mango includono: mango dolce, avocado cremoso, peperone rosso croccante, jalapeno, coriandolo, succo di lime e sale e pepe. Delizioso!
Come preparare la salsa al mango:
Preparare la salsa al mango è facile. Tutto quello che devi fare è tritare alcuni ingredienti, quindi aggiungerli a una ciotola, mescolare e afferrare delle patatine per immergerli!
Per prima cosa, taglia il mango usando uno di questi metodi, quindi taglia il tuo avocado a pezzi e aggiungere a una grande ciotola. Mescolare il peperone rosso a dadini, il jalapeño a dadini, la cipolla rossa a dadini, il coriandolo tritato, una spremuta di succo di lime fresco, sale e pepe. Assaggia e aggiusta i condimenti secondo necessità. YUM!
Modi per usare la salsa di mango:
Personalmente, adoro intingere le tortilla chips questa salsa, ma ci sono molti altri modi per usarla! Puoi guarnire pollo alla griglia, salmone, ciotole per burrito, ciotole per cereali, mescolarlo con la quinoa o persino usarlo sopra le insalate.
Ricette da abbinare a questa salsa di mango:
Salmone annerito Tacos with Forbidden Rice & Mango Guacamole
One Pan Caribbean Jerk Chicken
Jerk Chicken with Caribbean Rice & Salsa al mango
Salmone petardo
Ciotole di salmone lime e acero al peperoncino da 30 minuti con riso proibito
Spero che ti piaccia questa ricetta di salsa di mango fresca e facile! Sentiti libero di raddoppiarlo per servire una folla.
Se fai questa salsa al mango, fammelo sapere lasciando un commento e valutando la ricetta qui sotto. Mi piacerebbe sentire la tua opinione e incoraggiare anche gli altri a fare la ricetta! xo.
Fresh Mango Salsa
Ingredienti
- 1avocado grande e compatto , tagliato a pezzi (appena leggermente maturo)
- 1 1/2 tazza di mango a cubetti (da 2 mango grandi maturi)
- 1 peperone rosso, tagliato a dadini
- 1/4 tazza di cipolla rossa tritata finemente
- 1 jalapeño, privato dei semi e tritato
- 1/4 tazza di coriandolo fresco tritato
- scorza e succo di 1 lime piccolo
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni
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Luogo tutti gli ingredienti in una ciotola media e mescolare per unire. Guarnire con coriandolo extra. Servire con tortilla chips ai multicereali. Ottimo anche servito su salmone, tacos di pesce o gamberetti. Per 4-6 persone. Raddoppia la ricetta per servire 10-12.
Note sulla ricetta
Se tu come più spezie, sentiti libero di lasciare i semi nel tuo jalapeño!
Ricetta di: Monique Volz // Cucina ambiziosa | Fotografia di Eat Love Eats