Ricette di POLLO
RICETTE DI POLLO FACILI
Ricette di pollo. Questa carne è forse la più apprezzata al mondo. Questo uccello è molto sano, poco costoso, ricco di proteine e povero di grassi. Offre inoltre molta versatilità in cucina ed è adatto a tutti, in quanto si tratta di carni bianche. Spero che vi piacciano queste ricette di pollo proposte dallo chef vitoriano Gorka Barredo.
RICETTE DI POLLO AL FORNO
Uno dei modi più comuni e facili per cucinare un pollo intero è al forno. Questo apparecchio fa tutto il lavoro di cottura e tu puoi passare il tuo tempo a fare altre cose. Nella gastronomia ci sono innumerevoli ricette per il pollo al forno. L’arrosto del pollo si fa con il grasso stesso e con i succhi che questo uccello sprigiona e per questo, inoltre, le ricette che prepariamo sono molto più sane poiché non aggiungiamo grassi esterni per la sua preparazione. Il pollo arrosto è un piatto globale che puoi trovare in molti paesi del mondo.
POLLO AL FORNO CON PATATE
Il pollo al forno con patate It è una ricetta molto completa che piacerà sia ai bambini che ai più grandi della casa. È molto facile da preparare e non richiede sforzi in cucina.
POLLO AL FORNO CON VERDURE
Senza dubbio, il pollo al forno con verdure è un altro modo popolare per preparare questa carne. In questo modo prepariamo un piatto completo, che mescola carne e verdure nella stessa ricetta.
RICETTE DI PETTO DI POLLO
Il petto è la parte del pollo che interpretiamo la maggior parte può dare in cucina. È una carne morbida molto apprezzata da tutti, ma soprattutto dai più piccoli della casa. Puoi preparare innumerevoli ricette con il petto di pollo e si sposa bene anche con molte salse diverse.
POLLO ALL’ARANCIA
Il pollo arancione è un tipico Cibo asiatico. Si tratta di petti di pollo cucinati insieme a una salsa a base di succo d’arancia.
POLLO CINESE DOLCE
Questa è la ricetta originale cinese di pollo in agrodolce che puoi trovare in Oriente. Ci vuole un po ‘di lavoro per realizzarlo, ma il risultato … Ne vale la pena!
RICETTE DI POLLO IN STUFATO
Per preparare uno stufato è necessario passare un poco più tempo in cucina che con qualsiasi altro modo di cucinare. Lo stufato è un processo culinario che consente di utilizzare un’ampia varietà di ingredienti durante la preparazione di un piatto delizioso. Ecco perché ci sono molte ricette per gli stufati nel mondo. In questa occasione, in Homemade and Easy Cooking vi proponiamo una selezione delle migliori ricette di pollo in umido con le quali sarete sicuri di preparare deliziosi menù.
STUFATO DI POLLO CON VERDURE
Il pollo in umido con verdure è una ricetta tipica della nonna. È molto economico da fare con ingredienti che puoi trovare in qualsiasi supermercato. Preparalo velocemente e facilmente a casa.
POLLO CON BIRRA
Il pollo alla birra è una ricetta con molta personalità. È uno stufato convenzionale ma, questa volta, useremo la birra come ingrediente principale della salsa, invece dell’acqua o del brodo di pollo.
RICETTE DI POLLO IN SALSA
Il pollo in salsa è una ricetta tradizionale, una di quelle di una vita. Un piatto che piace quasi a tutti e che si tramanda di generazione in generazione. La carne di questo uccello è perfetta per poter preparare queste ricette poiché ammette molti modi di cucinare e si sposa perfettamente con tante salse diverse. Sicuramente non saprai da dove cominciare!
POLLO IN SALSA DI FORMAGGIO
Petti di pollo in salsa di formaggio blu è un’altra idea per preparare una ricetta con petti di pollo. Pollo come ingrediente principale. È un piatto molto facile e veloce da preparare. Tanto è vero che lo avrai pronto in soli 30 minuti!
CURRY CHICKEN
Il pollo al curry con panna è una ricetta tipica del sud-est asiatico. È composto da questo uccello fatto con spezie al curry (curcuma, pepe, coriandolo, macis, zenzero, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, pepe di Caienna e anice) e con panna. Di conseguenza, avremo un pasto molto completo con molta personalità.
RICETTE DI POLLO FRITTO
Preparare ricette di pollo fritto a casa è uno dei modi per cucinare più velocemente che esistono. Per fare questo, usiamo pezzi di questo uccello, come ali o cosce. La carne di solito passa attraverso un processo di impanatura o pastella prima di essere fritta. In questo modo si evita la perdita dei succhi di questo animale ma assorbe anche il grasso utilizzato per la frittura, aumentando così il suo apporto calorico quando si mangiano questi piatti. In molti casi, queste preparazioni consentono di condire salse come tartare, ketchup o salsa piccante.
POLLO FRITTO CROCCANTE
Prepariamo un fritto croccante pollo all’americana. Per questo utilizzeremo le ali di pollo, uno degli alimenti più consumati in questo paese.
PETTO DI POLLO MOLTO CROCCANTE
Prepara deliziosi petti di pollo impanati croccanti alla griglia. Il risultato sarà un pollo più ricco, più succoso e di qualità superiore.
RICETTE DI ALI DI POLLO
Ogni parte del pollo ha il suo sapore e le sue CARATTERISTICHE . Nel mondo ci sono persone che hanno una predilezione per le cosce o il petto di pollo, ma sempre più persone mangiano ali di pollo. Fino a pochi decenni fa, le ali di pollo erano considerate rifiuti e non consumate. Attualmente ci sono innumerevoli ricette con questa parte di pollo. È una parte molto saporita, poiché ha la carne attaccata alle ossa. Puoi prepararlo con qualsiasi condimento, anche se il più classico è la salsa barbecue.
ALI DI BUFALO
Le ali di bufalo ali di pollo sono una ricetta di cucina tipica americana. Si compone di ali di pollo condite con una salsa piccante leggermente agrodolce.
ALI DI POLLO ALL’AGLIO
Le ali di pollo all’aglio sono una ricetta tipicamente spagnola. Consiste in ali di pollo fritte su olio d’oliva aromatizzato all’aglio.
RICETTE DI POLLO RIPIENE
Il pollo è un uccello dotato di grande versatilità in cucina . Ci sono innumerevoli modi per prepararlo. Il pollo ripieno sta diventando sempre più importante nelle nostre cucine, poiché otteniamo un piatto completo molto gustoso e delizioso. In gastronomia, la sostanza o la miscela di ingredienti commestibili utilizzati per riempire la cavità di un alimento è chiamata riempimento. Di solito è farcito con altre carni, ma soprattutto vengono utilizzate varie verdure. Esistono molte ricette con il ripieno che puoi preparare facilmente e velocemente a casa, dal pollo intero ripieno ai petti di pollo ripieni di formaggio o altri ingredienti.
CORDON BLEU
Il cordon bleu di pollo è una ricetta per il petto arrotolato ripieno di formaggio e prosciutto. È molto facile da preparare ed è delizioso. Per prepararlo servono pochissimi ingredienti. Tutti molto economici e facili da ottenere.
POLLO RIPIENO ARROSTO
Il pollo al forno ripieno è una tipica ricetta natalizia, anche se puoi prepararlo in qualsiasi momento dell’anno.È un piatto molto completo con un risultato delizioso.
RICETTE DI POLLO FACILI DA FARE E PREPARARE
Ricette di cucina con il pollo. Ricette di tutti gli stili. Stufati, arrosti, con riso, curry, birra o le ricette più classiche, della nonna, come il pollo alla pepitoria o il chilindrón. Questo uccello è così popolare in tutto il mondo per il suo prezzo economico, per quanto è facile allevarlo e ingrassarlo, perché ha un sapore morbido e gradevole, che lo rende simile sia agli adulti che ai bambini e anche, che è una carne molto sana. Se utilizziamo un pollo ruspante, la sua qualità aumenta notevolmente, poiché è un animale più vecchio al momento della macellazione rispetto al pollo bianco e ha ricevuto cure e alimentazione di qualità superiore.
è ruspante o agricolo, in ogni caso dà molto gioco in cucina per la sua versatilità in fase di cottura. Sia in termini di tecnica culinaria che di ingredienti che supporta. Se lo facciamo al forno, lo renderemo molto più sano del fritto. Tuttavia, per sbizzarrirci di tanto in tanto, non succede nemmeno nulla, quindi possiamo anche farlo in stile KFC o aglio -una ricetta molto spagnola, quest’ultima-. Può anche essere preparato in una salsa come il curry o la birra. Due ricette con molta personalità.
Ci sono poi anche le ricette tipiche che lo accompagnano con il riso. Che può essere sia secco, tipo paella che zuppa. Con questo ingrediente otteniamo una buona “iniezione” di proteine animali sane, come i carboidrati e le vitamine del riso e delle verdure che lo accompagnano. Trasformandolo in un superfood.
Infine, abbiamo diversi modi per farlo saziare. Ricette tipiche natalizie, insieme al tacchino che però si possono realizzare durante tutto l’anno. Si possono farcire con verdure, castagne autunnali di stagione, carne macinata con uovo sodo, pangrattato essiccato e un po ‘di liquore. Tutto questo, sempre cotto. Di conseguenza, un piatto sostanzioso, che può sfamare più di 6 persone, con un solo pollo. Questo è un modo per preparare un piatto economico senza troppi sforzi.
LE MIGLIORI RICETTE DI POLLO DA FARE RAPIDAMENTE
Per tutti questi motivi, ti incoraggio a includere più ricette di pollo nella tua dieta, consumandolo da due a tre volte a settimana. Una carne che senza dubbio vale la pena tenere nella nostra dieta, in sostituzione della carne rossa.
Successivamente, oltre a quelle che hai sopra, hai più ricette con il pollo come ingrediente principale. Una carne che non ha sprechi.