Salmone cremoso al parmigiano all’aglio
Goditi un pasto fresco, leggero e saporito con questa ricetta del salmone cremoso al parmigiano e all’aglio al limone. È il modo perfetto per preparare il salmone senza seccarlo. Questo piatto è ricco di sapore e ha un ottimo sapore con verdure arrosto o pasta sul lato.
Il salmone è il tipo di pesce ideale da preparare per il pranzo o la cena perché contiene acidi grassi omega-3 ed è veramente buono per il corpo. Se ti piace il salmone, ma non sei proprio sicuro di come vorresti prepararlo, prova questa ricetta cremosa di salmone e parmigiano all’aglio. L’aglio cremoso aggiunge sapore al salmone mantenendolo umido invece che asciutto.
È sempre bene mantenere umido il salmone invece di seccarlo perché può perdere alcuni dei suoi deliziosi aromi quando diventa troppo secco. Quando vuoi preparare un pasto impressionante per la famiglia diverso da quello che faresti normalmente per preparare il salmone, prova il Creamy Garlic Parmesan Salmon perché è proprio così buono.
Cosa ti serve per preparare un cremoso salmone all’aglio e parmigiano
Cremoso all’aglio Parmigiano Salmone è semplice se hai i seguenti ingredienti pronti per l’uso:
Olio d’oliva – Avrai bisogno di olio d’oliva per cuocere il tuo salmone condito in una padella sul fornello.
Burro – Posizionare il salmone sopra il burro lo fa sciogliere immediatamente, lasciando il salmone con una consistenza burrosa.
Filetti di salmone – Prendi i tuoi filetti di salmone per preparare il salmone cremoso all’aglio e parmigiano. Puoi trovare molti filetti pre-affettati disponibili.
Aglio tritato: usa l’aglio appena tritato in questa ricetta per ottenere quel sapore saporito di aglio.
Panna pesante – Avrai bisogno di panna pesante per crea la consistenza cremosa per il tuo salmone. Usa qualsiasi marca che desideri.
Condimento italiano – Il condimento italiano è il condimento perfetto da aggiungere a un salmone aromatizzato all’aglio. L’erba è leggera ma deliziosa ed esalta il sapore del piatto.
Parmigiano – Aggiungere il parmigiano al salmone per conferirgli un gusto cremoso e al contempo formaggio.
Non dimenticare di aggiungere sale e pepe a piacere!
Come preparare il salmone cremoso all’aglio e parmigiano
È relativamente facile preparare il salmone cremoso all’aglio e parmigiano. Inizia condendolo leggermente con sale e pepe. Puoi aggiungerne la quantità che desideri. Scaldare un po ‘d’olio in una padella e cuocere il salmone per circa tre minuti per lato. Non è necessario cuocerlo completamente perché continuerà a cuocere mentre è seduto nella padella.
Prendi il salmone da nella padella, aggiungere burro, cipolla e aglio nella padella e iniziare a soffriggere. Versa la panna, il condimento italiano e il parmigiano nella padella, quindi rimetti il salmone nella padella. Assicurati di mettere la salsa sopra il salmone e lascia che gli ingredienti si mescolino per creare il salmone più delizioso che tu abbia mai assaggiato.
Varianti del Salmone Cremoso all’aglio Parmigiano
Puoi preparare diverse varianti del Salmone Cremoso all’aglio Parmigiano, a seconda delle tue preferenze . Ad esempio, puoi aggiungere i peperoni verdi a fette nella padella con le cipolle e l’aglio. Potresti aggiungere un po ‘di parmigiano sopra il salmone per dargli un sapore ancora più saporito. Se vuoi renderlo piccante, puoi aggiungere un po ‘di pepe di Cayenna al tuo salmone.
Aglio cremoso Salmone al parmigiano
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Ingredienti
- 6 filetti di salmone 4-5 once ciascuno (la pelle può essere spenta o accesa)
- Sale e pepe
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di burro
- 1/2 tazza tritato cipolla
- 3 spicchi d’aglio tritati
- 1 tazza pesante crema metà e metà
- 1 cucchiaio di condimento italiano o origano
- 1/4 tazza di parmigiano grattugiato
Istruzioni
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Condire il salmone con sale e pepe. Scalda l’olio d’oliva in una padella o padella grande e pesante. Aggiungere il salmone nella padella e cuocere per 3-4 minuti per lato. Il salmone non deve essere cotto completamente.
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Rimuovi il salmone dalla padella e aggiungi 1 cucchiaio di burro nella padella. Aggiungere la cipolla e rosolare per 2-3 minuti o finché non diventa dorata e morbida, aggiungere l’aglio; mescolare per 30 secondi.
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Aggiungi la panna o metà & metà, condimento italiano e parmigiano. Mescolare per unire e cuocere a fuoco lento per 1 minuto.
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Spegni il fuoco e rimetti il salmone nella padella. Continuerà a cuocere dal calore residuo.
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Versare la salsa sul salmone, finire con un filo di limone se lo si desidera. Servire con pasta o verdure.
Attrezzatura
Alimentazione
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