This Healthy Crockpot La salsa di pomodoro è un semplice tocco più leggero su una classica ricetta italiana. La pentola a cottura lenta fa tutto il lavoro per preparare una deliziosa salsa di pomodoro. Perfetta con le polpette + una grande ciotola di pasta o zoodles, questa salsa è adatta a tutto 30, paleo e senza glutine.

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L’altro giorno ho fatto un sondaggio sulle storie di Instagram chiedendo quante persone hanno acquistato salse in barattolo rispetto a crearne di proprie .. e sono rimasto SCOSSO.

Non so se è solo perché sono cresciuto praticamente mangiando solo salsa fatta in casa (sì, sono viziato) ma circa 2 anni fa .. non avevo provato la salsa in barattolo.

Quando ho visto i risultati del sondaggio, sembra che voi ragazzi in genere optiate per il barattolo piuttosto che quello fatto in casa, ma tutto cambierà con questa ricetta di salsa di pomodoro sana Crockpot, lo prometto!

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Essendo italiano, il sugo e la pasta sono i piatti principali della mia famiglia. Quando ho iniziato a mangiare in modo più sano, non ero disposto a rinunciare a queste cose, ma sapendo che il glutine in genere mi fa male allo stomaco, sapevo che dovevo trovare qualcosa.

La salsa di per sé è tipicamente priva di glutine / intero 30 / paleo – ma alcune persone tendono ad aggiungere vino o zucchero. Mi piace aggiungere un po ‘di vino rosso alla mia salsa, ma per renderla intera30 l’ho lasciata fuori.

Nel corso degli anni ho aggiunto pasta senza glutine o tagliatelle di zucchine. Di tanto in tanto mangio la deliziosa pasta classica ripiena di glutine, ma per la maggior parte faccio le mie sostituzioni + ne sono totalmente soddisfatto!

Se stai cercando altre ricette per la cottura lenta, dai un’occhiata a queste 28 deliziose ricette Paleo Crockpot.

(Questa è la pasta di lenticchie Modern Table Meals che ADORO! Non sponsorizzata, ma la loro pasta è una delle poche a base di lenticchie che ha un sapore incredibile e regge! Nota: questa pasta non è intera 30. L’unica “pasta” conforme a tutto il 30 sono i noodles vegetariani … quindi prendi uno spiralizer per quello!)

La salsa è facile da preparare sul fornello, ma quando permetti alla pentola del crock di fare il lavoro, è anche meglio.

Tradizionalmente, gli italiani iniziano la loro salsa sabato e la cuociono praticamente tutto il giorno, e poi riaccenderlo per cucinare ancora più a lungo la domenica prima di mangiarlo finalmente per cena ..

Sfortunatamente … di solito corro troppo per guardare la mia salsa sul fornello per giorni, ma il crockpot è una vita aver. Cucino letteralmente solo le mie cipolle / aglio sul fornello + poi lascio che il crockpot faccia il suo dovere!

P.S. – Se ami le ricette di crockpot, dai un’occhiata a queste 45 ricette sane di crockpot!

Il sapore di questa salsa di pomodoro sana di crockpot è buono quanto qualsiasi salsa cotta sul fornello. Il crockpot è ottimo per preparare cibi molto ricchi e cotti lentamente – e fa un ottimo lavoro nel preparare una gustosa salsa di pomodoro!

Se hai letteralmente 10 minuti liberi al mattino, puoi farlo per cena stasera

Oppure la sera prima fate rosolare la cipolla / l’aglio, amalgamate tutti gli ingredienti + mettetela in frigo. Al mattino, tiralo fuori dal frigo, mettilo nella pentola, accendilo + esci dalla porta.

Poi quando arrivi a casa non devi fare altro che prendere la pasta (o la pasta sostituto) pronto!

Faccio sempre con la mia salsa di aggiungere le mie polpette di tacchino sano o salsiccia per cucinare. Cuocerò le polpette il giorno prima di fare il sugo e poi metterò le polpette completamente cotte nella salsa mentre cuoce nella pentola.

Rende le polpette COSÌ tenere .. letteralmente cadono a pezzi! È difficile trovare salsicce Whole30 dal negozio che siano buone per la salsa .. Verificherei con un droghiere / agricoltore locale se puoi perché in genere non aggiungono riempitivi / ingredienti stravaganti alla loro carne.

Sia che tu aggiunga carne o rimanga senza carne, questa salutare salsa di pomodoro Crockpot è CARICA di sapore e super facile da preparare.

Cose di cui hai bisogno per preparare una salutare salsa di pomodoro crockpot:

Per preparare la salsa di pomodoro crockpot avrai bisogno di alcuni alimenti base: olio d’oliva, pomodori schiacciati, prezzemolo, basilico, rosmarino, timo, origano, sale, pepe, fiocchi di peperoncino

Come preparare la salsa di pomodoro Crockpot

Preparare la salsa di pomodoro Crockpot letteralmente non potrebbe essere più facile. Cuoci le cipolle / l’aglio in olio d’oliva sul fornello fino a quando non diventano trasparenti.Mescola nella pentola con gli ingredienti rimanenti e cuoci a fuoco basso per 8-10 ore.

Se riesci a mescolare di tanto in tanto anche quello è fantastico, ma in caso contrario, sarà comunque delizioso!

Suggerimenti per una sana salsa di pomodoro Crockpot

• Questo fa una buona quantità di salsa. Se sei solo una o due persone, ti consiglio di preparare la ricetta completa + congelarne metà. Conservo la salsa in contenitori e la metto nel congelatore .. poi quando ho bisogno di una cena o di un pranzo veloce, la tolgo dal congelatore la sera prima, scongela + cuoci
• Aggiungi carne per sapore: adoro questa ricetta di polpette di tacchino sane da aggiungere nella salsa!
• Usa erbe fresche se puoi .. hanno un sapore 100 volte migliore e danno così tanto sapore!
• Puoi usa questa salsa anche in ricette come i miei peperoni ripieni Crockpot interi30, zucchine ripiene alla bolognese di tacchino intero 30 o ciotole di peperoni intere 30 non ripiene

Sostituzioni per questa ricetta salsa di pomodoro Crockpot:

Erbe fresche – Preferisco usare erbe fresche in questa ricetta. A seconda di cosa usi, faccio un rapporto 3 a 1 di spezie fresche e secche. Ad esempio, puoi utilizzare 3 cucchiai di erbe aromatiche fresche tritate o 1 cucchiaio di erbe essiccate.

Pepe rosso – Se preferisci una salsa meno piccante, ometti semplicemente i fiocchi di peperoncino

Pomodori – Preferisco farlo con pomodori schiacciati in scatola, ma puoi farli con pomodori interi che hai passato in purea o schiacciato a mano.

Puoi anche provare questa salsa di pollo al rosmarino o bolognese sana se stai cercando una salsa più proteica con carne.

Questa salsa di pomodoro sana crockpot è meglio servita con queste polpette di tacchino sano su zoodles o questi fatti in casa Cavatelli di ricotta.

Altri deliziosi e salutari piatti crockpot:

• Pollo intero Crockpot
• Carciofi sani Crockpot
• Manzo sano a cottura lenta e broccoli
• Stufato di manzo Paleo
• Zuppa di pollo al limone
• Maiale tirato Crockpot sano
• 28 deliziose ricette Paleo Crockpot

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Salsa di pomodoro Crockpot sana

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