Soft Food vs Mechanical Soft Food (Italiano)
Terri Jones
Dietary Manager
Abbyshire Place Skilled Nursing & Rehab
Soft Food vs Mechanical Soft Food
Oggi vorrei parlare un po ‘della differenza tra soft food e meccanico cibo morbido. La dieta per cibi morbidi include cibi facili da masticare e deglutire ed esclude cibi con una consistenza dura. La dieta meccanica per alimenti morbidi si riferisce all’uso di attrezzature, come un frullatore o un robot da cucina.
Quando dovremmo usare queste diete?
Esempi: dopo un intervento chirurgico, i medici possono raccomandare alle persone che hanno la bocca , un intervento chirurgico alla testa o al collo seguire una dieta leggera per un periodo di tempo. Trattamento del cancro La chemioterapia e la radioterapia possono rendere il tratto digerente dolente e infiammato, una condizione nota come mucosite.
Difficoltà a deglutire, le persone con difficoltà a deglutire possono avere quella che viene chiamata disfagia. I medici valuteranno le persone con disfagia e forniranno le raccomandazioni appropriate sulle esigenze individuali, piuttosto che si tratti di purea o di consistenze di dieta morbida meccanica.
Problemi dentali
Una dieta morbida può essere appropriata dopo dentale protesi o estrazioni dentali.
Una dieta morbida o meccanica può richiedere un po ‘di tempo per abituarsi, ma può essere una dieta salutare da seguire. Entrambe le diete possono includere alimenti di tutti i gruppi alimentari. Di norma è meglio evitare cibi gommosi, croccanti e secchi quando si segue una dieta morbida.
Per quanto riguarda il nostro team qui ad Abbyshire, ci consultiamo con i medici e il dietista per fornire i migliori consigli per ciascuno dei nostri residenti.