Tieni presente che i disturbi alimentari sono complessi e alcuni problemi alimentari non soddisfano i criteri diagnostici. Tutti i problemi legati all’alimentazione devono essere presi sul serio.

• Anoressia nervosa
• Disturbo da alimentazione incontrollata
• Altri disturbi specifici dell’alimentazione e dell’alimentazione (OSFED)
• Disturbo evitante restrittivo dell’assunzione di cibo (ARFID)
• Disturbo della ruminazione
• Disturbo alimentare o alimentare non specificato (UFED)

Anoressia nervosa

L’anoressia nervosa è un disturbo alimentare caratterizzato da perdita di peso (o mancanza di un adeguato aumento di peso nei bambini in crescita); difficoltà a mantenere un peso corporeo appropriato per altezza, età e statura; e, in molti individui, un’immagine corporea distorta. Le persone con anoressia generalmente limitano il numero di calorie e i tipi di cibo che mangiano. Alcune persone affette da questo disturbo si esercitano anche in modo compulsivo, eliminano il vomito e i lassativi e / o mangiano in modo incontrollato.
Segni comuni & Sintomi:

• Drastica perdita di peso
• Vestiti a strati per nascondere la perdita di peso o stare al caldo
• Preoccupazione per peso, cibo, calorie, grammi di grasso e dieta. Fa commenti frequenti sulla sensazione di “grasso”.
• Resiste o non è in grado di mantenere un peso corporeo appropriato per la loro età, altezza e corporatura
• Mantiene un regime di esercizio fisico eccessivo e rigido, nonostante condizioni meteorologiche, stanchezza, malattie o lesioni
• La bulimia nervosa è un disturbo alimentare grave, potenzialmente letale, caratterizzato da un ciclo di abbuffate e comportamenti compensatori come il vomito autoindotto progettato per annullare o compensare gli effetti di alimentazione incontrollata.
• Segni comuni & Sintomi:
• prove di alimentazione incontrollata, inclusa la scomparsa di grandi quantità di cibo in brevi periodi di tempo o un sacco di involucri e contenitori vuoti che indicano il consumo di grandi quantità di cibo
• Evidenza di comportamenti di spurgo, inclusi frequenti viaggi in bagno dopo i pasti, segni e / o odori di vomito, presenza di involucri o confezioni di lassativi o diuretici
• Beve quantità eccessive di acqua o bevanda non calorica s, e / o usa quantità eccessive di collutorio, mentine e gomme
• Ha calli sul dorso delle mani e nocche a causa del vomito autoindotto
• Problemi dentali, come lo smalto erosione, carie, scolorimento dei denti dovuto al vomito e sensibilità ai denti

Disturbo da alimentazione incontrollata (BED)

Il disturbo da alimentazione incontrollata (BED) è un grave pericolo di vita e disturbo alimentare curabile caratterizzato da episodi ricorrenti di mangiare grandi quantità di cibo (spesso molto rapidamente e fino al punto di disagio); una sensazione di perdita di controllo durante l’abbuffata; provare vergogna, angoscia o senso di colpa in seguito; e non utilizzare regolarmente misure compensative malsane (ad esempio, l’eliminazione) per contrastare il binge eating. È il disturbo alimentare più comune negli Stati Uniti.
BED è uno dei disturbi alimentari più recenti formalmente riconosciuto nel DSM-5. Prima della revisione più recente nel 2013, BED era elencato come sottotipo di EDNOS (ora denominato OSFED). Il cambiamento è importante perché alcune compagnie di assicurazione non copriranno il trattamento dei disturbi alimentari senza una diagnosi DSM.
Segni comuni & Sintomi:

• Episodi segreti ricorrenti di abbuffate (mangiare in un periodo di tempo discreto una quantità di cibo che è molto più grande di quanto la maggior parte delle persone mangerebbe in circostanze simili); sente la mancanza di controllo sulla capacità di smettere di mangiare
• Sentimenti di disgusto, depressione o senso di colpa dopo aver mangiato troppo e / o sentimenti di bassa autostima
• Ruba o accumula cibo in posti strani
• Crea programmi di stile di vita o rituali per trovare il tempo per le sessioni di abbuffate
• Prove di abbuffate, inclusa la scomparsa di grandi quantità di cibo in un breve periodo di tempo o di molti involucri vuoti e contenitori che indicano il consumo di grandi quantità di cibo.

Altri disturbi dell’alimentazione e dell’alimentazione specificati (OSFED)

Altri disturbi dell’alimentazione e dell’alimentazione specificati (OSFED) erano precedentemente noti come Disturbo alimentare non altrimenti specificato (EDNOS) in passato edizioni del Manuale Diagnostico e Statistico. Nonostante sia considerata una classificazione “universale” a cui a volte è stata negata la copertura assicurativa per il trattamento in quanto ritenuta meno grave, OSFED / EDNOS è un disturbo alimentare serio, pericoloso per la vita e curabile. La categoria è stata sviluppata per comprendere quegli individui che non soddisfacevano criteri diagnostici rigorosi per l’anoressia nervosa o la bulimia nervosa ma avevano ancora un disturbo alimentare significativo. Nelle cliniche della comunità, la maggior parte delle persone è stata storicamente diagnosticata con EDNOS.
Segni comuni & Sintomi:
Perché OSFED comprende un’ampia varietà di comportamenti alimentari disordinati, uno o tutti dei seguenti sintomi possono essere presenti nelle persone con OSFED.

• Frequenti episodi di consumo di grandi quantità di cibo seguiti da comportamenti per prevenire l’aumento di peso, come il vomito autoindotto
• Evidenza di abbuffate, inclusa la scomparsa di grandi quantità di cibo in brevi periodi di tempo o un sacco di involucri e contenitori vuoti che indicano il consumo di grandi quantità di cibo
• Autostima eccessivamente correlata all’immagine corporea
• Comportamento dietetico (riduzione della quantità o tipi di alimenti consumati)
• Esprime la necessità di “bruciare” le calorie assunte
• Evidenza di comportamenti purificanti, inclusi frequenti viaggi in bagno dopo i pasti, segni e / o odori di vomito, presenza di involucri o confezioni di lassativi o diuretici

Disturbo evitante restrittivo dell’assunzione di cibo (ARFID)

Disturbo evitante restrittivo dell’assunzione di cibo (ARFID) è una nuova diagnosi in il DSM-5 ed era precedentemente denominato “Disturbo alimentare selettivo”. L’ARFID è simile all’anoressia in quanto entrambi i disturbi comportano limitazioni nella quantità e / o nei tipi di cibo consumato, ma a differenza dell’anoressia, l’ARFID non comporta alcun disagio per la forma o le dimensioni del corpo o la paura del grasso.
Sebbene molti bambini vadano attraverso fasi di alimentazione schizzinosa o selettiva, una persona con ARFID non consuma abbastanza calorie per crescere e svilupparsi correttamente e, negli adulti, per mantenere la funzione corporea di base. Nei bambini, ciò si traduce in un aumento di peso bloccato e in una crescita verticale; negli adulti, questo si traduce in perdita di peso. L’ARFID può anche causare problemi a scuola o al lavoro, a causa delle difficoltà a mangiare con gli altri e dei tempi prolungati necessari per mangiare.
Segni comuni & Sintomi:

• Drammatica perdita di peso
• Gamma limitata di cibi preferiti che si restringe nel tempo (ad esempio, un’alimentazione schizzinosa che peggiora progressivamente)
• Paura di soffocare o vomitare
• Nessun disturbo dell’immagine corporea o paura di aumento di peso
• La pica è un disturbo alimentare che comporta il consumo di cibi che non sono tipicamente considerati cibo e che non contengono un valore nutritivo significativo, come capelli, sporco e scheggiature di vernice.

Segni comuni & Sintomi:

• Il mangiare persistente, per un periodo di almeno un mese, di sostanze che non sono cibo e non forniscono valore nutritivo
• Le sostanze tipiche ingerite tendono a variare con l’età e la disponibilità. Possono includere carta, sapone, stoffa, capelli, spago, lana, terra, gesso, talco, vernice, gomma, metallo, ciottoli, carbone, cenere, argilla, amido o ghiaccio.

Disturbo della ruminazione

Il disturbo della ruminazione implica il rigurgito regolare del cibo che si verifica per almeno un mese. Il cibo rigurgitato può essere masticato, deglutito nuovamente o sputato. In genere, quando qualcuno rigurgita il cibo, non sembra che stia facendo uno sforzo, né sembra essere stressato, turbato o disgustato.

Disturbo alimentare o alimentare non specificato (UFED)

Disturbo alimentare o alimentare non specificato (UFED) si applica a presentazioni in cui i sintomi caratteristici di un disturbo alimentare e alimentare che causano disagio o menomazione clinicamente significativa nelle aree sociali, professionali o in altre aree importanti delle funzioni predominano ma non soddisfano i criteri completi per nessuno dei disturbi nella classe diagnostica dei disturbi dell’alimentazione e dell’alimentazione.

La categoria non specificata dell’alimentazione e dei disturbi alimentari viene utilizzata in situazioni in cui il medico sceglie di non specificare il motivo per cui i criteri non sono soddisfatti per uno specifico disturbo alimentare e alimentare, e include la presentazione in cui non ci sono informazioni sufficienti per fare una diagnosi più specifica (p. es., in ambienti di pronto soccorso). br>