Una guida di cibi e bevande al Grand Central Terminal
Ogni giorno migliaia di persone convergono al Grand Central Terminal; alcuni si affrettano a prendere un treno, altri si accontentano semplicemente di guardare il magnifico soffitto dello zodiaco mentre le folle turbinano intorno a loro. Altri sono lì per mangiare, poiché il Terminal vanta dozzine di ristoranti, chioschi, bancarelle e negozi dove puoi procurarti di tutto, da una bistecca da 40 once a un cesto di pomodori a un cappuccino schiumoso, tutti sotto un bellissimo tetto Beaux-Arts. Di seguito, una selezione delle nostre destinazioni gastronomiche preferite all’interno delle sacre mura, dove c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire in uno dei tanti passaggi e tunnel che attraversano l’edificio.
The Dining Concourse (Navid Baraty / Gothamist)
THE DINING CONCOURSE Nascosto sotto il trambusto dell’atrio principale si trova il Dining Concourse, una cornucopia di ristoranti in stile food court, bar e chioschi che vantano ogni tipo di prelibatezza per nutrire il corpo e / o farti sentire un po ‘brillo prima del tuo treno per Poughkeepsie. Diversi locali includono le loro aree salotto con servizio di cameriera e un’esperienza culinaria più personalizzata, ma ci sono anche molti posti dove appollaiati all’interno dei posti a sedere pubblici splendidamente decorati, che ricordano vagamente un vagone ben arredato. Sappiamo tutti di quello Shake Shack, ma quali altre gemme aspettano per alimentare la tua avventura Metro-North?
I punti salienti
Central Market New York: questa paninoteca a conduzione familiare evita salumi flaccidi a favore di specialità di carne del giorno, che vengono arrostiti in casa e affettati su ordinazione. Gli avventori possono scegliere di progettare i propri panini con una varietà di formaggi e altri condimenti, o prendere gli abbinamenti suggeriti dal ristorante, che includono lonza di maiale con brie e chutney di mango su ciabatta (martedì) o cosce di pollo con tostones e mango (mercoledì) . Anche il loro menu di formaggi grigliati è un successo, in particolare la versione con mozzarella fresca e prosciutto ($ 6,95) servita pressata su ciabatta.
Quando è il momento di rilassarsi, offrono più di mezza dozzina di vini del mezza bottiglia o bottiglia personale più sangria di stagione e birra artigianale alla spina; se hai un gruppo e tempo da perdere, opta per una delle loro birre alla spina servite in “Beer Towers” per $ 45.
Shiro di Giappone (Navid Baraty / Gothamist)
Shiro of Japan: “È un vero buffet di sushi in questo chiosco da asporto, dove ci sono dozzine di panini tra cui scegliere, dal semplice maki al salmone a quelli più complessi con gamberetti in tempura o tonno piccante o miscele di verdure. Le loro popolari “Track Boxes” contengono diversi tipi di involtini in una scatola se stai cercando varietà; faranno anche qualsiasi combinazione tu voglia ordinare se non vedi la tua preferita nella custodia. Oltre al sushi, prova una zuppa di spaghetti calda, un’insalata di alghe o una ciotola di riso.
Two Boots (Navid Baraty / Gothamist)
Two Boots Pizzeria: nascosto in un angolo dell’atrio c’è questo piccolo avamposto del funky pie slinger preferito di New York. A prima vista, potresti vedere il bancone della pizza, dove puoi procurarti fette come la terra vegana Madre o Mr. Pink con pollo, aglio, mozzarella e pomodori. Guarda più a fondo in quell’angolo e scoprirai una versione in miniatura dei loro veri ristoranti, completi di decorazioni bizzarre e un bar completo. Lì puoi ordinare torte e panini interi o semplicemente sorseggiare un martini prima del treno, come stava facendo un gentiluomo in una recente visita.
Manhattan Chili Company (Navid Baraty / Gothamist)
Manhattan Chili Company: anche se non mangi la carne, puoi comunque goderti una confortante ciotola di peperoncino da questo bar ben fornito, che vanta ogni sorta di peperoncini, dal manzo tradizionale all’agnello, al tacchino, alle opzioni vegane. Una versione focosa del Texas è una delle più popolari dello stand — perdoneremo la loro inclusione di fagioli poiché i sapori sono altrimenti sul punto — così come le High Plains, fatte con Tenero tacchino macinato. Indipendentemente dai ripieni, tutto è tutto naturale senza zuccheri aggiunti e le proteine animali come il manzo vengono nutrite con erba. I peperoncini sono disponibili in una varietà di dimensioni e possono essere decorati con condimenti come formaggio, panna acida e verdure; allo stesso modo, gli articoli come hot dog, pane di mais e mac & formaggio possono essere spalmati nella loro scelta molti peperoncini.
Il mercato (Navid Baraty / Gothamist)
IL MERCATO: Sapevi che “un posto?” fare la spesa per buongustai a pochi passi dall’ingresso della metropolitana? Ebbene, c’è, e si può, all’interno del mercato multi-store aperto del Terminal situato fuori dall’atrio principale. All’interno ci sono tutti i tipi di fornitori che vendono pesce fresco, pane, formaggi, carne, cioccolatini e molto altro ancora.Dal punto di vista del prezzo, non è il Met Foods locale, ma i prezzi sono paragonabili a Fairway, Whole Foods e simili; inoltre per pura comodità non può essere battuto, sia che abbiate ospiti dell’ultimo minuto o che abbiate bisogno di qualcosa di fresco e funky da portare come regalo di hostess.
I punti salienti
Pescatore Seafood Co. (Navid Baraty / Gothamist)
Pescatore Seafood Co: Se il pesce fresco è ciò che desideri, il personale adorabile di questo bellissimo palazzo dei frutti di mare sarà felice di aiutarti. Furono il primo contratto di locazione firmato quando debuttò sul mercato; da allora hanno costruito un fedele seguito di appassionati di pesce, alcuni dei quali si fermano tutti i giorni per prendere il pescato più fresco. Dal consigliarti un filetto del giorno o fare il duro lavoro per te con la loro selezione precotta, Pescatore non ha vinto “t lascia che te ne vada a mani vuote. Hanno anche una vasta selezione di prodotti pronti come involtini primavera di pesce incredibilmente freschi (prova il salmone in camicia o i gamberetti) e le insalate di mare che rendono un pasto rinfrescante e salutare sul veloce.
Spices and Tease (Navid Baraty / Gothamist)
Spices and Tease: se la fragranza inebriante non ti conquista completamente, la vista di una ciotola dopo l’altra di spezie dai colori meravigliosi, miscele di spezie e tè lo faranno sicuramente. Per coloro la cui esperienza con le spezie è limitata ai barattoli, questa bancarella è un punto di svolta, permettendoti di vedere e annusare le spezie che stai acquistando prima di prendere un impegno. Offrono anche spezie in base al peso, il che significa che invece di acquistare un barattolo intero di cardamomo da $ 7 che ti serve solo per una ricetta, puoi acquistare una quantità su misura per soddisfare la ricetta che stai utilizzando. Il chiosco offre “70 spezie originali e semi, 180 tè esotici importati, 30 varietà di miscele di spezie fatte in casa, 18 diversi tipi di peperoni, 13 tipi di sale gourmet e 25 erbe e piante botaniche. “
Cioccolatini Li-Lac (Navid Baraty / Gothamist)
Cioccolatini Li-Lac: questa pasticceria di 90 anni ha recentemente aperto una nuova fabbrica di Brooklyn, consentendo loro di espandere le proprie attività in entrambi GCT e il loro outlet di Jane Street. Nel negozio troverai delizie come scorze di mandorle e caramelle croccanti al burro, caramelle salate e scorze d’arancia ricoperte di cioccolato, oltre a specialità di tartufo, sciroppi di ciliegia e barrette di marshmallow. Vantano anche una vasta collezione di stampi per cioccolato, dagli animali alla moda fino a King Kong, che puoi ordinare in anticipo per un regalo veloce da ritirare al terminal.
Murray “s Cheese (Navid Baraty / Gothamist)
Murray” s Cheese: Cos’altro possiamo dire del Murray “s Cheese che non abbiamo già detto? Il secondo negozio di fromagerie all’interno del mercato ha appena avuto una bella espansione, quindi ci sono ancora più cagliata a portata di mano, dal più piccante dei cheddar al più cremoso dei camembert e tutte le varietà in mezzo. Oltre al formaggio, sono anche completamente rifornito di yogurt, burro e altri prodotti lattiero-caseari, oltre a salumi, pasta secca, cracker e tutte le suppellettili per preparare un ottimo piatto di formaggi o un bel picnic.
Eli Zabar “s (Navid Baraty / Gothamist)
Eli Zabar” s Bread & Pastry / Farm to Table: Bookending the market are two offerte dal droghiere più famoso di New York, che offre cibi pronti come insalate, pizze vegetariane e frutta secca, noci e muesli o prodotti crudi tra cui succosi pomodori e prodotti cimelio, baguette croccanti e fiori freschi. Articoli meno virtuosi tra cui torte appena sfornate, Puoi anche procurarti biscotti e torte, così come i prodotti della dispensa come farina e zucchero per dessert fai da te.
I RISTORANTI & BAR
per gentile concessione del Grand Central Oyster Bar
Grand Central Oyster Bar: Il più famoso di tutti i ristoranti del Terminal, questo iconico ristorante di pesce ha appena riaperto dopo un piccolo restyling dei suoi bellissimi archi di Rafael Guastavino. La vecchia ragazza ha un aspetto migliore che mai e serve ancora solide opzioni di pesce, dai piatti di pesce fritto alle aragoste intere, al loro vasto bar crudo, rifornito con molte ostriche, naturalmente. Gustare un bicchiere di Chardonnay burroso mentre si beve qualche bivalve salato è una delle esperienze più tipiche di New York.
Tomahawk Steak for two at Michael Jordan “s The Steak House (Navid Baraty / Gothamist)
The Steak House di Michael Jordan: Le probabilità sono scarse che vedrai His Airness divorare un Tomahawk durante la tua visita, ma sarai troppo distratto a guardare le formiche indaffarate che si fanno strada attraverso l’atrio principale sotto o guardando le costellazioni sul soffitto per accorgersene.Sul menu troverai piatti tradizionali da steakhouse come il cocktail di gamberetti ($ 18), un hamburger ($ 23) e ovviamente grossi pezzi di carne, tra cui una costata disossata ($ 41), una bistecca marinata ($ 30) e l’enorme Porterhouse per due ($ 89). Oltre al ristorante, il bar sul balcone offre un luogo più informale per sorseggiare e cenare, e la piccola alcova del vino prepara la scena per degustazioni e piccole feste durante tutto l’anno.
Appartamento Campbell (Navid Baraty / Gothamist)
Appartamento Campbell: con accesso a questo maestoso bar nascosto in un passaggio su Vanderbilt Avenue, ” Possiamo dire con certezza che questa gemma nascosta non sarà invasa da turisti in cerca di una birra veloce mentre spuntano i punti di riferimento nelle loro guide. Sali le scale tappezzate e trova un abbeveratoio apparentemente invariato dagli anni ’20. Lo spazio vanta finestre alte fino al soffitto , un enorme camino in pietra, uno splendido soffitto in legno e la sensazione di essere stati lasciati entrare per un po ‘ ecret. Anche i cocktail si adattano all’atmosfera, come la loro firma Prohibition Punch ($ 19), un potente mix di diversi liquori che ammorbidisce il colpo del suo prezzo elevato. Va notato che il bar impone un codice di abbigliamento che vieta un abbigliamento così volgare come magliette, pantaloncini e cappellini da baseball.
Cipriani Dolci: Dall’altra parte del balcone di Michael Jordan “s” troverai uno dei molte propaggini di questo gruppo di ristoranti italiani, che si rivolge al set post-lavoro con la sua ampia area bar con vista sull’atrio principale. Le cose possono diventare frenetiche sul pianerottolo, ma i commensali ei bevitori sono al sicuro lontano dalla maggior parte del caos e lasciati a sorseggiare bellini e sgranocchiare piatti come le pappardelle alla bolognese o il branzino mediterraneo alla griglia in relativa pace.
(Navid Baraty / Gothamist)
I NEGOZI: sparsi in tutto il terminal, questi chioschi spesso minuscoli forniscono entrambi i punti vendita per regali alimentari, generi alimentari e altri prodotti , così come un posto dove prendere un caffè veloce, un pasticcino o un panino se stai solo correndo. Ce ne sono dozzine nascoste nei maestosi passaggi al livello principale del terminal, come un centro commerciale di lusso per le cose mangiare.
I punti salienti
Joe the Art of Coffee (Navid Baraty / Gothamist)
Joe the Art of Coffee: Ci sono un’incredibile quantità di caffetterie al Terminal, inclusa questa piccola gemma che serve dei bellissimi e deliziosi caffè al set dei pendolari. Tempi di punta, aspettatevi un po ‘di fila, ma le bevande cremose e schiumose prodotte dai talentuosi baristi valgono l’attesa. Un piccolo latte ti costa $ 3,75, ma un gigantesco caffè a goccia costa solo $ 2,50; vendono anche prelibatezze di piante di ciambella oltre a muffin, croissant e altri dolci. Nota: solo contanti.
Beer Table To Go (Navid Baraty / Gothamist)
Beer Table To Go: The L’avamposto di Brooklyn di questo negozio di schiuma è stato chiuso ma la loro attività di birra satellitare all’interno del Graybar Passage sta ancora andando forte. Il negozio al dettaglio offre birre alla spina e in bottiglia da portare via, rendendo il tragitto per il Connecticut un po ‘più ragionevole. Scegli una singola bottiglia o mescola e abbina le tue sei confezioni di birre da dozzine di birre diverse, tutte mantenute refrigerate per il consumo immediato. Il loro progetto di programma prevede una selezione a rotazione di sei birre, da tre a quattro delle quali di solito vengono prodotte nello stato di New York. Prendi un growler per andare – offrono maniche in neoprene per i viaggi più lunghi – o una singola pinta tenuta robusta all’interno di un barattolo di vetro con coperchio. Vendono anche piccoli snack come il cioccolato alla birra e le patatine di McClure per accompagnare la tua birra.
per gentile concessione di Cafe Grumpy
Cafe Grumpy: Se hai bisogno di un po ‘più di credibilità a Brooklyn con la tua caffeina, la caffetteria approvata da Lena Dunham ha recentemente aperto un avamposto GCT all’interno del Lexington Passage, espellendo uno Starbucks nel processo. Sorseggia il sottoprodotto di fagioli di provenienza sostenibile, che vengono arrostiti e trasportati attraverso il ponte fino al Terminal. Offrono anche i loro dolci fatti in casa, tra cui un nuovo Commuter Combo che ti dà 12 once di caffè più una focaccina o un muffin per soli $ 5,50 dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 11:00 am
O & CO .: Sapendo che la provenienza del proprio olio d’oliva dovrebbe essere sempre messa in discussione, perché non fare acquisti in un luogo in cui “hanno già ha fatto il lavoro per te? Questo negozio francese vende oli d’oliva da tutto il Mediterraneo, come il decadente Rameaux D “Or dalla Francia e il m minerale casual Olio d’oliva quotidiano dalla Spagna. Oltre ai 23 diversi tipi di olio, il negozio offre anche altri prodotti a base di olive come tapenade e aceti per un condimento per insalata killer.
Trova un elenco completo dei negozi qui.
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