Ute, gruppo di lingua numica di indiani nordamericani che originariamente vivevano in quello che ora è il Colorado occidentale e lo Utah orientale; quest’ultimo stato prende il nome da loro. Quando lo spagnolo padre Silvestre Vélez de Escalante attraversò il loro territorio nel 1776 mentre cercava una rotta da Santa Fe (ora nel New Mexico) alle missioni della California, l’Ute non aveva cavalli e viveva in piccoli gruppi familiari. A quel tempo non c’era una chiara distinzione tra l’Ute e il Southern Paiute, entrambi parlavano Ute.

Come molti altri popoli del deserto, gli Ute tradizionalmente vivevano raccogliendo cibi selvatici. Dopo aver acquisito cavalli all’inizio del XIX secolo, l’Ute del Colorado occidentale e successivamente dello Utah settentrionale si organizzò in bande sciolte di cacciatori. L’area era stata occupata da circa 30.000 meticci ispanici sotto l’egida del governo coloniale spagnolo, e presto le bande di Ute iniziarono a depredare il bestiame dei coloni. Nelle regioni meridionali dello Utah, Nevada e California, tuttavia, l’Ute e il Chemehuevi rimasero in movimento; lì l’Ute venne chiamata Southern Paiute (). Dopo le guerre indiane (1864-1870) la maggior parte del Colorado Ute si stabilì in una riserva nel Colorado sudoccidentale; quelli dello Utah furono collocati nella riserva di Uintah e Ouray. I discendenti di Ute erano più di 10.300 all’inizio del XXI secolo.