ランチパスタサラダ

9月 11, 2020

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クリーミーでボリュームたっぷり、そして美味しい！ランチパスタサラダは、7月4日からレイバーデーまで、夏のすべてのお祝いにぴったりです。

I私は間違いなく自称炭水化物愛好家です。すべてのパン、すべてのジャガイモ、すべてのパスタをください。冷たいパスタサラダは私の夏の愛の言葉です。特に、このランチパスタサラダレシピのような自家製ランチドレッシングで作ったものです。

おいしい野菜、ハム、チーズがすべて私のお気に入りのタイプで結合された完璧なブレンドです。ドレッシング！このパスタサラダは、友達や家族と共有するためのあなたの新しいお気に入りのレシピになるでしょう。（このBLTパスタサラダも非常に近い2位の勝者です！）

ランチパスタサラダ
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必要ないだけそれを認めるために、夏は終わりに近づいています。ビーチでの暑い日、裏庭でのバーベキュー、そしてとてもおいしいフルーティーなカクテルに別れを告げる時が来ました。しかし、さようならごとにいくつかの本当に素晴らしいこんにちはが来ます！新しい（そして非常にユニークな）学年、カボチャとリンゴのすべて、そして私のお気に入りのさわやかな秋の空気へようこそ。

この夏は他の夏とは大きく異なりますが、それでもいっぱいでした。家族、楽しみ、そして生涯の思い出。

毎年私が本当に楽しみにしている夏の伝統の1つは、毎年恒例の近所のレイバーデーの持ち寄り/バーベキューです。想像してみてください。通りで水風船の戦いをしている子供たち、お気に入りのレシピを共有している友達、リラックスして次の秋の天気を楽しみにしているみんな。これは私の家族向けの完璧なバージョンです。

持ち寄りへの私の頼りになる貢献は、常にさまざまな冷たいパスタサラダです。私はパスタサラダがいかに用途が広いかが大好きです-基本的にそれらを台無しにすることなくそれらに何でも入れることができます！今年、私は群衆のお気に入りを作っています：ランチパスタサラダ。子供たちはそれを愛し、両親はそれを愛し、そしてそれはあなたが愛さざるを得ないおいしいエキストラでいっぱいです！

何が起こるかパスタサラダで？

もちろん、このパスタサラダのレシピでは、既製のランチドレッシングのボトルに完全に潜り込んだり、乾燥したランチシーズニングパケットのドレッシングを混ぜたりすることができます。しかし、自分自身を混ぜ合わせるのは非常に単純であるだけでなく、はるかに退廃的であることがわかりました。時々、私はドレッシングの二重のバッチを泡立てることさえします。そうすれば、ランチタイムのグリーンサラダ用に冷蔵庫にいくつか用意できます！

ドレッシング用：

ヘビーホイップクリーム
プレーンギリシャヨーグルト–ギリシャヨーグルトが手元にない場合は、サワークリームと交換できます
マヨネーズ
オニオンパウダー
ガーリックパウダー
さいの目に切ったチャイブ

サラダの場合：

ロティーニパスタ
グレープトマト
ミディアムブラックオリーブ
ダイスハム
非常にシャープなチェダーチーズ
クレイジン

追加の材料のアイデア…

パスタサラダが大好きな理由については前述しましたが、文字通り非常に用途が広いのです！

冷凍エンドウ豆がいくつかあります横になっていますか？解凍して入れます。

コショウは好きですか？それらを切り刻んですぐに追加すると、素晴らしい味が追加されます！

この冷たいパスタサラダを高める1つの方法は、私の秘密の武器のいくつかを追加することです…ベーコン！このレシピを作るたびにこれをするわけではありませんが、本当に、ベーコンランチパスタサラダが好きではないのは誰ですか？ノーと言っているのではないことはわかっています！

菜食主義者がいる可能性のある群衆にサービスを提供している場合は、ベーコンとハムを省きます。代わりに、おいしい野菜のエキストラをいくつか入れてください。ブロッコリーの小花、刻んだアスパラガス、ひよこ豆、オプションは無限大です！

パスタサラダの作り方

ランチパスタサラダを作るときは、このサラダを出す前に少なくとも2時間は自分自身に与えたいと思うでしょう。実際、実際の準備作業はほんの数分で、冷却時間は1時間しかありません。このパスタサラダを少なくとも1時間冷やすと、味が本当に伝わってくると私が言うとき、私を信じてください。２時間行こう、「あぁ！パスタサラダを始めなきゃ！」

まず、大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。次に、パッケージの指示に従ってパスタをアルデンテになるまで調理します。調理後、パスタを水気を切り、室温で少し冷まします。
パスタが調理されている間に、クリーミーな牧場のドレッシングを作ります。中型のボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。次に、これを冷蔵庫に入れて冷やします。
次に、冷やしたパスタとパスタサラダの材料を大きなボウルに入れます。（まだドレッシングはありません!!!）次に、ボウルをラップで覆い、冷蔵庫で少なくとも1時間冷やします。
食べる準備ができたら、冷やしたドレッシングを折ります。すべてがドレッシングで完全にコーティングされるまで冷やしたサラダ。
チャイブをさらに数個ふりかけ、サーブして楽しんでください！

今、あなたは自分自身に問いかけています–できませんでした。サラダとドレッシングを一緒に冷やすだけですか？ええ、確かに、あなたはそれをすることができます、しかしそれはこの冷たいパスタサラダを作る最良の方法ではありません、そしてここに理由があります。

パスタは優れた吸収剤です。パスタとランチドレッシングを15分混ぜても少し乾きます。代わりに、サービスを提供する準備ができるまで、2つを組み合わせるのを待つことをお勧めします。パスタサラダはクリーミーで、はるかに美味しくなります！

パスタサラダの長さはどれくらいですか？

このパスタサラダをパーティー用に作る場合は、通常、鮮度とクリーミーさを確保するために1日で作ります。しかし、時々（まれに…）残り物があります。でも少しも文句はありません…ランチパスタサラダはパーティー後の数日間はまだ素晴らしいです！

密閉容器に保管すると（私のお気に入りのセットは以下にリンクされています！）、 3〜5日間美味しく召し上がれます。ヒント–パスタサラダを混ぜるときは、牧場のドレッシングを冷蔵庫に少し予約してください。そうすれば、数日後に残り物を食べているときに、さらにドレッシングを追加することができます！

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このランチパスタサラダのレシピを作るために使用したツール

大きな鍋：ステンレス製の鍋が大好きです。水をすばやく沸騰させるので、パスタの準備がとても簡単になります！

ミキシングボウル：これらのミキシングボウルは、ミキシングとサービングに最適です。私はさまざまなサイズが大好きなので、すべてのミキシングのニーズに常に適したサイズのボウルを持っています。