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自家製ハッシュブラウンはどんな食事にもぴったりのシンプルなおかずで、いくつかの基本的な指示に従う限り、とても簡単に作ることができます。毎回完璧でクリスピーなハッシュブラウンを作る方法を学ぶために読み続けてください！

やあみんな、それはヘザーのヘザーです再び食べ物が好きです！自家製のハッシュブラウンを作るのは恐ろしいように思えるかもしれませんが、実際には想像以上に簡単に作ることができます！このふわふわのワッフルレシピと一緒にレストランスタイルのハッシュブラウンを提供できると考えるとワクワクします。 id = “3ed5f97914″>

チーズエッグマフィンまたはこの自家製パンケーキミックスで作られたパンケーキの大きなスタック！

多くの場合、人々はハッシュブラウンを作り、忘れてしまったために愛らしい結果になりません。ハッシュブラウンを作るための重要なステップの1つは、細かく刻んだポテトを水に浸してから調理することです。作り方を見てみましょう。

自家製ハッシュブラウンの作り方

1. じゃがいもをチーズおろし器で細かく刻み、細かく刻みます。じゃがいもを冷水に入れます。
2. じゃがいもを水に入れてかき混ぜ、でんぷんをほぐしてでんぷん質の水を排出します。ボウルにさらに冷水を入れ、かき混ぜて水気を切ります。 。
3. ジャガイモからできるだけ多くの水を排出し、可能であれば紙のタオルまたはきれいな皿のタオルで乾かします。チーズクロスの数層の間に挟んで、できるだけ多くの水を取り除くこともできます。 。
4. 4杯の植物油を焦げ付き防止のフライパンで中火から強火にかけます。
5. 乾燥したジャガイモを熱い鍋に移し、均一な層に広げます。塩で味付けします。唐辛子を入れて、邪魔することなく3〜4分間、または底が黄金色になるまで調理します。
6. スパチュラを使用して、ジャガイモをいくつかのセクションにひっくり返し、otを調理します。彼女の側。さらに3〜4分間、または黄金色になるまで調理します。
7. 火から下ろし、サーブします。

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自家製ハッシュブラウンのジャガイモをどのように細断しますか？

ハッシュブラウンのジャガイモを細断するのにも、頑丈なボックススタイルのチーズグレーターが最適です。

方法ハッシュブラウンをねばねばしないようにしますか？

ねばねばしないハッシュブラウンを作る秘訣は2つあります。細かく切ったジャガイモを冷水ですすぎ、余分なでんぷんを取り除き、細かく切ったジャガイモを乾燥させてから調理します。 。これらの2つの手順に従うと、毎回サクサクしたハッシュブラウンが保証されます！

自家製ハッシュブラウンに最適なポテトの種類

ラセットポテトのような低水分ででんぷん質のポテトは、サクサクした自家製ハッシュブラウンに使用します。

自家製ハッシュブラウン

クリスピーな自家製ハッシュブラウンは、簡単に作ることができます。あなたはいくつかの重要なステップに従います！どんな朝食にもぴったりです！

57票から5

プリントピン

コース：朝食

料理：アメリカ料理

準備時間：10分

調理時間：10分

サービング：4サービング

カロリー：336kcal

作成者：Nichole

材料

• ▢好みに応じて皮をむいたまたは皮をむいていない3つの大きなラセットポテト
• ▢¼カップの植物油
• ▢味わう塩とコショウ

手順

• シュレッドpボックススタイルのチーズおろし器でオタト（皮をむいたまたは皮をむいていない）。
• 細かく切ったジャガイモを冷たい水を入れたボウルに移します。じゃがいもを水に入れてかき混ぜ、でんぷんをほぐし、でんぷん質の水を排出します。
• ボウルにさらに冷水を補充し、かき混ぜてジャガイモから水を排出します。じゃがいもからできるだけ多くの水を切り、ペーパータオルまたはできれば清潔な皿タオルで乾かします。チーズクロスのいくつかの層の間にそれらを絞って、できるだけ多くの水を取り除くこともできます。
• 焦げ付き防止のフライパンで植物油を中火から強火にかけます。乾燥したジャガイモを熱い鍋に移し、均一な層に広げます。
• じゃがいもを塩とコショウで味付けし、3〜4分または黄金色になるまで邪魔せずに調理します 底が茶色です。
• スパチュラを使用して、ジャガイモをいくつかのセクションで裏返し、 向こう側。 さらに3〜4分間、または黄金色になるまで調理します。
• 火から下ろしてサーブします。

栄養

サービング：1サービング| カロリー：336kcal

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