Creative Saplings

バージニア北部:フード&ドリンクウィナー2020

9月 16, 2020
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食べ物と飲み物

ChiaraVercesiによるイラスト。

レストラン

アジア料理レストラン

1位:北京グルメイン

6029リーズバーグパイク、フォールズチャーチ、PekingGourmet.com、703-671- 8088

Eddie Tsuiは1978年にレストランをオープンし、バージニアにユニークな北中国料理をもたらしました。自家製の海鮮醤と自家製のネギを使った、ここで提供されるすべての食事は、本物のおいしい味が注入されています。軽くてサクサクした肌と香ばしい風味の北京ダックは、今でもファンのお気に入りです。

2位:Four Sisters Restaurant、Falls Church、FourSistersRestaurant.com、703-539-8566

3位:Sisters Thai、Fairfax、SistersThaiMenu.com、703-267-9619

ChiaraVercesiによるイラスト。

バーベキューレストラン

1位:骨

8045ストーンウォールショップススクエア、ゲインズビル

9420バトルストリート、マナサス、TheBoneBBQ.com、703-753-5551

骨ショートカットなしで、正しい方法でバーベキューをするのに時間がかかります。すべてが敷地内で燻製され、品質を確保するために毎日新鮮に作られています。レストランの特製カロライナスタイルのバーベキューソースに入れられた手で引っ張られたポークサンドイッチは、メニューで最もリクエストの多いアイテムです。

2番目:ウィラードのリアルピットバーベキュー、シャンティイの場所、レストン、DCBBQ.com、703 -488-9970

3位:Monk’s BBQ、Purcellville、MonksQ.com、540-751-9425

朝食/ブランチレストラン

1位:ファウンディングファーマーズ

1800 Tysons Blvd.、McLean

1904 Reston Metro Plaza、Reston、WeAreFoundingFarmers.com、703-442-8783

Founding Farmersは、ノースダコタファーマーズユニオンを構成する47,000人の家族農家。持続可能性に重点を置いて、一から作ったアメリカ風の料理と飲み物を提供しています。立ち寄って、スクランブルエッグとクリーミーな白いグレービーで調理された有名なチキンとワッフルを試してみてください。

2番目:Yorkshire Restaurant、マナッサス、YorkshireRestaurantManassas.com、703-368-4905

3番目: Ashton Family Restaurant、マナッサス、AshtonFamilyRestaurant.com、703-330-5151

バーガージョイント

1位:フォスターズグリル

9417 West St.、マナッサス

4418 Costello Way、Haymarket、FostersGrille.com、703-257-7272

ランチやディナーに家族に参加するか、大物を捕まえるか、ハッピーアワーでリラックスするか、それともただ帰りにテイクアウトをつかむ、フォスターズはあなたの頼りになる場所です。新鮮な全米牛肉から作られた半ポンドのチャーバーガーを備えたこのレストランは、1999年のオープン以来、ファンのお気に入りであり続けています。

2位:Melt Gourmet Cheeseburgers、リーズバーグ、MeltGourmetCheeseburgers.com、703-443- 2105

3位:Holy Cow Del Ray、Alexandria、HolyCowDelRay.com、703-666-8616

インド料理レストラン

1位:Rangoli Indian Restaurant

10223 Nokesville Rd。、Manassas、RangoliRestaurant.com、703-957-4900

2005年にシャンティイで設立されたRangoliは、2016年にマナッサスに移転しました。レストランでは、次のような本格的なインド料理を数多く提供しています。サモサスとナーン、そしてボンベイバーガーやクリスピーオクラなどの伝統にいくつかのひねりを加えました。新しいディナーとワインメニューがリリースされたばかりなので、試すべき新しい料理がたくさんあります。

2番目:Bollywood Bistro、Fairfax、BollywoodBistro.com、703-273-0031

3番目:Taste of India、Gainesville、TasteOfIndiaGainesvilleVa.com、540-433-3320

イタリアンレストラン

1位:Ciao Wood Fired Pizza and Osteria

14115 St. Germain Dr.、Centreville、Ciao-Osteria.com、703-543-8955

伝統的なイタリアのレシピは、この飲食店の要です。特製の薪窯で焼いたピザとさまざまな種類のパスタを提供するCiaoでは、ゲストにたくさんの食事を提供しています。パルミジャーナのミリシアナはメニューの主力です。トマトソースとパルミジャーノレッジャーノを重ねて、モッツァレラチーズで焼き、パスタを添えて、ボロボロにして揚げたナスを想像してみてください。

2番目:Trattoria Villagio、クリフトン、TrattoriaVillagio.com、703-543-2030

3位:Landini Brothers Restaurant、Alexandria、LandiniBrothers.com、703-836-8404

メキシコ料理レストラン

1位:Uncle Julio’s Mexican from Scratch

複数場所、UncleJulios.com、703-763-7322

Uncle Julio’sは、新鮮な食材と手作りのレシピにこだわり、1986年に最初のレストランをオープンしました。その有名なテーブルサイドのワカモレは、完熟したハスアボカドと最高級の玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ハラペーニョを完璧にミックスし、各料理とよく合うだけでなく、レストランのクラシックなコーンチップにぴったりです。

2番目:ザンドラのタケリア、マナサス、ザンドラスタコス。com、571-359-6767

3番目:Taco Bamba、Fairfax郡の場所、TacoBamba.com、703-639-0505

ChiaraVercesiによるイラスト。

ピッツェリア

1位:トニーのニューヨークピザ

ブリストウ、ヘイマーケット、マナッサス、TonysNewYorkPizza.com、703.330.8909

ニューヨーク、シチリア、フォカッチャのピザのメニューを提供するTony’sは、ピザ愛好家の夢です。パイはスライスまたは全体で販売されており、完全にカスタマイズ可能です。レストランでは、4種類のチーズ、サラミ、ハム、リガトニヌードルを詰めたピザの詰め物とトマトソースも提供しています。

2番目:Fire Works Pizza、複数の場所、FireworksPizza.com、571-313 -0020

3番目:Pupatella、Arlington、Pupatella.com、571-312-7230

ChiaraVercesiによるイラスト。

シーフードレストラン

1位:BlueRidgeシーフードレストラン

15704 Lee Hwy。、Gainesville、BlueRidgeSeafood.com、703-754-9852

この地元で所有および運営されているレストランコミュニティへの還元を真剣に受け止めています。周辺地域に新鮮なシーフードを提供するとともに、近くの学校や慈善団体にも定期的に寄付しています。人気の「CreateYourOwnDinner」オプションを試してみてください。

2番目:Ford’s Fish Shack、Ashburn、FordsFishShack.com、571-918-4092

3番目:Coastal Flats、フェアファックス郡の場所、CoastalFlats.net、703-356-1440

ステーキハウス

1番目:Sweetwater Tavern

複数の場所、SweetwaterTavern.pub、703-449 -1100

カジュアルダイニングレストランの世界最高の運営者になるという使命を持って、Sweetwaterはホスピタリティと一貫性の強みを利用して、コミュニティに素晴らしい料理を提供しています。メニューの定番の1つは、酔ったリブアイステーキです。 、居酒屋のグレートアメリカンペールエールでマリネされているという事実からその名前が付けられました。

2番目:The Capital Grille、McLean、TheCapitalGrille.com、703-448-3900

3位:Mike’s American、Springfield、MikesAmerican.com、703-644-7100

レストラン

1位:Sweetwater Tavern

複数の場所、SweetwaterTavern.pub、 703-449-1100

Sweetwater Tavernは1996年にオープンし、その印象を与え続けています素晴らしいサービスとおいしいステーキ、飲み物、デザートをすべて高品質の食材で作ったお客様。南西部の楽しい雰囲気は、常連客がリラックスして素晴らしい食事を楽しむのに役立ちますが、豊富なメニューは頻繁に戻ってくるように促します。

2番目:L’Auberge Chez Francois、グレートフォールズ、LAubergeChezFrancois.com、703-759-3800

3位:Artie’s、Fairfax、ArtiesVa.com、703-273-7600

ビーガンまたはベジタリアン向けレストラン

1位:ファウンディングファーマーズ

1800 Tysons Blvd.、McLean

1904 Reston Metro Plaza、Reston、WeAreFoundingFarmers.com、703-442-8783

この農家所有のレストランは、持続可能な食事の重要性を認識しています。ビーガンや菜食主義者のための多くのオプションを備えたFoundingFarmersは、食事を無駄にすることなく簡単に外食できるようにします。ゲストのお気に入りには、カリフラワーステーキとリゾット、マッシュルームグリュイエールルーベンが含まれます。

2番目:Busboys and Poets、アーリントン、BusboysAndPoets.com、703-379-9757

3番目:True Food Kitchen、DCメトロエリアの場所、TrueFoodKitchen.com、703- 527-0930

ChiaraVercesiによるイラスト。

コーヒーショップまたはロースター

1位:Northside Social Coffee &ワイン

3211 Wilson Blvd.、Arlington

205 Park Ave.、Falls Church、NorthsideSocialVa.com、703-465-0145

焼きたてのペストリーとカウンターカルチャーコーヒーの温かい香りがこのカフェに浮かび、中の誰もがジョーやヌテッラのハンドパイを求めています。 Northsideは、クラシックなエスプレッソベースのドリンクと紅茶を提供し、ワインバーでワインと自家製の炭火焼きボードを提供しています。

2番目:Jirani Coffeehouse、Manassas、JiraniCoffeeHouse.com、571-535-2442

3番目:Trummer’s Coffee & Wine Bar、Gainesville、TrummersCoffeeWineBar.com、703-754-0135

ChiaraVercesiによるイラスト。

フードトラック

1位:骨

8045ストーンウォールショップススクエア、ゲインズビル

9420バトルストリート、マナサス、TheBoneBBQ .com、703-753-5551

2011年のオープン後、The Boneは急速に成長し、現在この地域で2つの実店舗のレストランを運営しています。バーベキューをより多くの人と共有するために、オーナーはThe Boneを車輪に乗せて、ウィリアム王子とフェアファックス郡全体でおいしい、飾り気のないバーベキューを提供しました。

2番目:Dave’s Dogs、ウッドブリッジ、Facebook.com / DavesDogsVa、 470-333-8750

3位:フランス人、マナッサス、FrenchmanFoodTruck。com、571-406-4356

デザート

1番目:ママのアップルパイ

複数の場所、MomsApplePieCo.com、703-771-1243

Mom’sは1982年にオープンし、現在も新鮮なパイ、クッキー、レモンバーを提供しています。オーナーはまた、パン屋に新鮮な果物や卵を提供する農場を経営しています。ストロベリールバーブパイは、フレーク状の皮と調和のとれた甘い苦味の成分で群衆を喜ばせます。

2番目:ハイデルベルクペストリーショップ、アーリントン、HeidelbergBakery.com、703-527-8394

3位:アンフォラベーカリー、ハーンドン、ウィーン、AmphoraBakery.com、703-964-0500

アイスクリームショップ

1位:ピーターソンのアイスクリームデポ

7150 Main St.、Clifton、PetersonsDepot.net、703-830-7898

2006年に設立されたとき、Peterson’sはソフトクリームのみを販売していました。何年にもわたって、ポークバーベキュー、フライドポテト、自家製ハードアイスクリームを提供する球場スタイルの飲食店に進化しました。プラリン、アマレット、ジョージアピーチ、コーヒー、アイリッシュクリームなど、30種類以上のアイスクリームフレーバーを提供しています。

2番目:The Dairy Godmother、Alexandria、TheDairyGodmother.com、703-683-7767

3位:Moo Thru、Remington、MooThru.com、540-439-6455

サンドイッチショップ

1位:イタリアンストア

3123 Lee Hwy。、Arlington

5837 Washington Blvd.、Arlington、ItalianStore.com、703-528-6266

イタリアンストアで、ロバートトラモンテはバージニア州北部に彼の有名なイタリアの潜水艦を紹介しました新鮮なサラミ、生ハム、モルタデッラ、プロヴォローネ、モザレラを使ったオーダーメイドのサンドイッチ。顧客は、これらの潜水艦が失望しないことを知っています。

2番目:Lost Dog Cafe、DCメトロエリアの場所、LostDogCafe.com、703-237-1552

3番目:Chutzpah Deli、 Fairfax、ChutzpahDeli.com、703-385-8883

屋外ダイニング

1位:2 Silos Brewing Co.

9925 Discovery Blvd.、Manassas、2SilosBrewing。 com、703-420-2264

マナッサスの歴史的なトーマスソン乳牛舎の敷地内には、他に類を見ない醸造所があります。独自のライブミュージック会場とレストランを備えた2Silos Brewing Companyは、たくさんの屋外席、家族全員のためのエンターテイメント、50以上のクラフトビール、おいしいバースタイルのメニューを提供しています。

2番目:Trattoria Villagio 、Clifton、TrattoriaVillagio.com、703-543-2030

3位:L’Auberge Chez Francois、Great Falls、LAubergeChezFrancois.com、703-759-3800

フードショッピング

ベーカリー

1位:Red Truck Rural Bakery

8368 W. Main St.、Marshall

22 Waterloo St.、Warrenton、RedTruckBakery。 com、540-364-2253

オーナーのブライアン・ノイエスは、2009年にこのパン屋をオープンすることで、料理芸術への情熱を追求することを決意しました。この店では、ピーチ、ブラックベリー、本格的なミンチミートなどの季節のパイをすべて、軽くてバターのような皮で焼き上げています。

2番目:ハイデルベルクペストリーショップ、アーリントン、ハイデルベルクベーカリー.com、703-527-8394

3番目:Amphora Bakery、Herndon、Vienna、Aの場所mphoraBakery.com、703-964-0500

ショコラティエ

1位:ココアウィーン

120 Church St. NE、ウィーン、CocoaVienna.com、703-865 -8881

7年前にオープンしたCocoaViennaは、地元の中心部にある小さな地元で所有および運営されている企業です。フレーバーのガナッシュとトリュフを滑らかなセミスイートチョコレートに手で浸すと、どんなシーンにもぴったりです。手作りのチョコレート型もカスタマイズしてギフトとして贈ることができます。

2番目:NazBro Chocolates、Occoquan、NazBro.com、703-789-3069

3番目:Heidelberg Pastry Shoppe、アーリントン、HeidelbergBakery.com、703-527-8394

ChiaraVercesiによるイラスト。

ファーマーズマーケット

1位:マナッサス市ファーマーズマーケット

9201 Center St.、Manassas

9024 Prince William St.、Manassas、VisitManassas.org、703-361-6599

数千人の顧客1980年代半ばから毎週日曜日に新鮮な食材を求めてこの市場を訪れています。買い物客は直接購入することでよりおいしい製品を手に入れるだけでなく、地元の企業や農家にも利益をもたらします。いくつかは、彼らが彼ら自身の店を開くことができたほど強い市場販売を持っていました。

2番目:オールドタウンファーマーズマーケット、アレクサンドリア、アレクサンドリアVa.gov、703-746-3200

3位:レストンファーマーズマーケット、レストン、FairfaxCounty.gov、703-642-0128

食料品店

1位:ウェグマンズ

複数の場所、ウェグマンズ.com、800-934-6267

ウェグマンズは100年以上前に最初にオープンし、現在はニューヨークからノースカロライナまでの州に優れた顧客サービスと生産オプションを提供しています。ショッピング中、顧客はユニークで予算にやさしい料理を見つけたり、店内のレストランで座って食事を楽しんだりできます。

2番目:トレーダージョーズ、複数の場所、TraderJoes.com、703- 764-8550

3番目:Harris Teeter、複数の場所、HarrisTeeter。com、703-461-7082

専門/グルメフードショップ

1位:イタリアンストア

3123 Lee Hwy。、アーリントン、ItalianStore.com、703 -528-6266

イタリアンストアは、ニューヨークのイタリアンシーンを少しバージニア州に持ち込みたいという願いを込めて1980年にオープンしました。輸入品や入手困難な食材を使ったお店で、どんなお食事にもスパイスを効かせてくれます。ジェラートとエスプレッソバーについては、ウェストオーバーの場所をご覧ください。

2番目:Balducci’s、DCメトロエリアの場所、Balduccis.com、703-549-6611

3番目:Cheesetique、場所DCメトロエリア、Cheesetique.com、703-706-5300

ワインショップ

1位:アローインとチーズ

4508 Lee Hwy。、アーリントン、 Arrowine.com、703-525-0990

バージニア初のワインストアは1985年にオープンし、アーリントンとその周辺地域で厳選されたワインとチーズを手頃な価格で提供しています。知識豊富な従業員が熱心にお手伝いしますので、お客様は壁に並ぶワインについて質問があれば自由に質問できます。

2位:The Grapevine、Warrenton、Facebook.com / TheGrapevineWarrenton、540-349-4443

3位:The Wine Cabinet、レストン、TheWineCabinet.com、703-668-9463

ドリンク

最高の雰囲気のバー

1位:ウィーンイン

120 E. Maple Ave.、Vienna、ViennaInn.com、 703-938-9548

過去50年間北バージニアにサービスを提供した後、Vienna Innは顧客が何を望んでいるかについて良い考えを持っており、決して失敗することはありません。 「古い靴のように快適」と評されるこのレストランは、フレンドリーなスタッフ、おいしい料理、素晴らしいバーサービスを備えた、常連客の第二の故郷のように感じられます。

2位:Sinistral Brewing Company、マナッサス、 SinistralBrewingCompany.com、703-686-4575

3位:Bar Louie、複数の場所、BarLouie.com、571-570-4400

カクテル

1位: MurLarkey Distilled Spirits

7961 Gainsford Ct。、Bristow、MurLarkey.com、571-284-7961

MurLarkeyの主な使命は、最高品質の食材から世界クラスのスピリッツを作ることです。独特の風味のウィスキーは、クラシックなカクテルに楽しい新しいスピンを生み出すのに役立ちます。DivineClarityvodkaとMurLarkeyOrangeウィスキーを振ると、攪拌せずに、オレンジの皮を添えた007マティーニを作ります。

2位:Trummer’s、Clifton、TrummersRestaurant.com、703-266-1623

3位:Founding Farmers、Locations in McLean、Reston、WeAreFoundingFarmers.com、703-442-8783

ChiaraVercesiによるイラスト。

醸造所

1位:2 Silos Brewing Co.

9925 Discovery Blvd.、Manassas、2SilosBrewing.com、703-420-2264

アイデアfor 2 Silosは、共同創設者のMarcusSilvaとForrestMorganがクラフトビールと醸造所の運営方法に関するアイデアを共有した2014年に裏庭のバーベキューで始まりました。 3年後、バージニア州北部に地元の食材を注入した多種多様な醸造所を提供するためにオープンしました。

2番目:Port City Brewing Company、アレクサンドリア、PortCityBrewing.com、703-797-2739

3位:Sinistral Brewing Company、Manassas、SinistralBrewingCompany.com、703-686-4575

ChiaraVercesiによるイラスト。

Cidery

1位:ロストボーイサイダー

317 Hooffs Run Dr.、アレクサンドリア、LostBoyCider.com、703-566-5737

ハードサイダーがする必要がないことを世界に証明ロストボーイサイダーは、バージニア州の家宝のリンゴの驚くべき歴史を称えるために出発しました。 100%搾りたてのシェナンドーリンゴを使って醸造するこのサイダーは、発酵プロセスに近道をしません。

2番目:山Defiance Cidery、ミドルバーグ、MtDefiance.com、540-883-3176

3番目:Wild Hare Hard Cider、複数の場所、WildHareCider.com、703-402-7956

ChiaraVercesiによるイラスト。

蒸留所

1位:Catoctin Creek Distilling Company

120 W. Main St.、Purcellville、CatoctinCreekDistilling.com、540 -751-8404

ベッキーとスコットハリスは、禁酒法以来、ラウドン郡で最初の合法蒸留所として2009年にカトクチンクリークを設立しました。バージニア州で最も受賞歴のあるウイスキー、ラウンドストーンライの発祥の地であり、キャラメルのノート、濃厚なバタータフィー、ほんの少しのレモンの香りが特徴のウッディな味わいです。

2位:マーラーキー蒸留酒、Bristow、Murlarkey.com、571-284-7961

3位:KO Distilling、Manassas、KODistilling.com、571-292-1115

ChiaraVercesiによるイラスト。

ワイナリー

1位:ブルランのワイナリー

15950 Lee Hwy。、Centreville、WineryAtBullRun。com、703-815-2233

この農場のブドウ園は、19世紀の牧歌的なフェアファックス郡の歴史と保存に敬意を表して、上質なバージニアワインを作り上げています。 訪問するときは、ジャスミン、スイカズラ、調理された桃の香りを表現するミディアムボディでジューシーなワイン、デラニーをぜひお試しください。

2位:ストーンタワーワイナリー、リーズバーグ、StoneTowerWinery.com、703- 777-2797

3位:バレルオークワイナリー、デラプレーン、BarrelOak.com、540-364-6402

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