約1ガロンの水を鍋に入れて沸騰させます。スパゲッティを沸騰したお湯で約9分間調理します。スパゲッティが調理されている間、大きなフライパンを予熱し、ベーコンを約3分間炒めます。ベーコンができたら、きのこを加えて45秒炒めます。次ににんにくを加えて30秒炒める。ミチトラと茶色のバターを加えてよく混ぜます。調理したスパゲッティをストレーナーで水気を切り、材料を入れた大きなフライパンにスパゲッティを加え、トングでトスしてすぐに出します。サーブ2 *バターのレシピ：1/2カップバター（1スティック– 1/4ポンド）バターを立方体に切り、明るい色の内部の小さな鍋に入れます（これにより、バターの色を簡単に測定できます。茶色になります）。バターを中火で弱火になるまで、泡だて器で約3分間頻繁にかき混ぜながら調理します。残留物がくっついて溢れないように、約4分間、または泡が治まるまで、絶えずかき混ぜながら調理します。液体が琥珀色に変わるまで、1〜2分長く調理を続けます。暑さから削除。沈殿物が鍋の底に落ち着くまで3〜5分間取っておきます。茶色のバターをストレーナーを通して小さなボウルに注ぎ、沈殿物を捨てます