まだ洗っていない卵で変になっていますか？

うん。わかった。私は本当に潔癖症ではなく、ほとんどの場合、洗っていない卵を使うことはできません。それがあなたでもある場合は、少なくとも正しい方法で洗ってください！

正しい方法で卵を洗う方法

使用する直前まで卵を洗わないでください。その後、水が非常に暖かくなるまで水道水を叩きます（水が真空になるのを防ぐために、水は卵よりも暖かくなければなりません）。水は卵より少なくとも20°Fまたは少なくとも90°暖かくなければならないと言われています。 F.水が卵よりもはるかに暖かい限り、温度についてはそれほど心配しません。暖かい水が流れているので、すぐに卵を洗い流してすぐに使用してください。

そして約はい、絶対にかなりの時間カウンターに置いておくことができます。ただし、万が一の場合に備えて、卵を冷蔵庫に保管してさらに長持ちさせることを好みます。;）でもねえ、私はカウンターにあるかわいい卵のバスケットのアイデアが大好きです。うーん、今から始めたいと思います…

間違いなくNONO

では、いくつかのことを見ていきましょう。あなたは間違いなく卵を洗うならやりたくない。これらを覚えておいてください、そうすればあなたは金色になるはずです。

• 冷水で洗わないでください

• 本当に頑固なうんちを持っていても、卵を水に浸さないでください。上記のように、水は花を洗い流し、バクテリアに卵を開きます。ずんぐりしたグリースと少量のエルボーグリースを使用します。 （繰り返しますが、水はありません！）特に悪い場合は、その卵を自分でスクランブルして鶏にフィードバックするのが最善かもしれません。

• 卵を石鹸や漂白剤で洗わないでください。卵は多孔質なので、卵に吸い込むこともできます。あなたのことはわかりませんが、漂白剤は食べたくないです！ （繰り返しになりますが、卵を販売する場合、これは当てはまらない可能性があります。州の規則を調べる必要があります。）

• 卵に許可しないでください。濡れたまま。事前に洗う場合（これはお勧めしません）、少なくともカートンに戻す前に完全に乾かしてください。水+たまご=バクテリアが染み込むことができます。

まとめると思います！卵を洗うというこのすべてを私たちがどれほど複雑にしたかは、ほとんどおかしいと思います。あなたの考えは何ですか。卵を洗うのですか、洗わないのですか??