人生のある時点で、マヨネーズ乳製品なのか疑問に思ったことはありませんか？マヨネーズの見た目を調べるだけで、乳白色とホイップの食感から乳製品だと思われるかもしれません。また、開封後は冷蔵が必要なため、常温で腐るミルクのようなものが入っていると思われるかもしれません。マヨネーズを詳しく見て、乳製品かどうかを確認しましょう。

マヨネーズの材料

まず、人気のマヨネーズ製品の材料を調べて、マヨネーズに乳製品が含まれているかどうかを確認しましょう。乳製品と見なされるためには、ミルクが含まれている必要があることを忘れないでください。卵は乳製品に関連していることがよくありますが、乳製品ではありません。人気のマヨネーズ製品の材料は次のとおりです。

ヘルマンズ

本物のマヨネーズ–大豆油、水、卵、酢、塩、砂糖、レモン果汁濃縮物、エダカルシウム二ナトリウム、天然フレーバー。

ライトマヨネーズ–水、大豆油、加工食品澱粉、卵、砂糖、塩。酢、レモンジュース濃縮物、ソルビン酸とカルシウム二ナトリウムEDTA、天然フレーバー、パプリカの抽出物、ビタミンE。

有機マヨネーズ–有機大豆油、水、有機全卵、有機蒸留酢、有機卵黄、塩、有機乾燥サトウキビシロップ、有機レモンジュース濃縮物、ナチュラルフレーバー。

デュークス

通常のマヨネーズ–大豆油、卵、水、蒸留およびサイダービネガー、塩、オレオレシンパプリカ、天然フレーバー、エダカルシウム二ナトリウム。

オリーブオイル入りライトマヨネーズ–水、オリーブオイル、カノーラオイル、大豆油、加工食品澱粉、卵黄、蒸留サイダービネガー、砂糖、塩、レモンジュース、スパイス、キサンタンガム、ソルベートカリウム（防腐剤）、D、L、アルファトコフェロールアセテート（ビタミンE）、ベータカロチン（カラー）、天然フレーバー、フレーバーを保護するために追加されたEDTAカルシウム二ナトリウム。

クラフト

通常のマヨネーズ–大豆油、水、卵、酢、2％未満の砂糖、塩、卵黄、天然フレーバー（マスタードを含む）、L emon Juice Concentrate、カルシウム二ナトリウムEDTA（風味を保護するため）、乾燥ニンニク、乾燥玉ねぎ、パプリカ。

マヨライト–水、大豆油、改良食品澱粉（マヨネーズには通常見られない成分）、マヨネーズ、砂糖、マルトデキストリン（マヨネーズには通常見られない成分）、塩、天然フレーバー、卵、マスタードフラワー、乳酸（マヨネーズには通常見られない成分）、ソルベートカリウム（フレーバーを保護するため）（マヨネーズには通常見られない成分）、リン酸酸（マヨネーズには通常見られない成分）、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニク、EDTAカルシウム二ナトリウム（風味を保護するため）、ベータマヨネーズ。

マヨネーズとオリーブオイル–水、オリーブオイル、カノーラオイル、大豆オイル、モディファイドフードスターチ（マヨネーズには通常見られない成分）、酢、砂糖、マルトデキストリン（マヨネーズには通常見られない）、塩、卵、天然フレーバー、マスタードフラワー、乳酸（マヨネーズには通常見られない成分）、マヨネーズカリウム（マヨネーズには通常見られない成分）（Pへrotectフレーバー）、リン酸（マヨネーズには通常見られない成分）、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニク、EDTAカルシウム二ナトリウム（フレーバーを保護するため）、ベータカロチン。

マヨネーズ乳製品ですか？

マヨネーズの主な成分は、卵、油、酢、レモンジュース、そして多くの場合水です。マヨネーズはミルクを含まないため、乳製品とは見なされません。ただし、マヨネーズ製品の大部分は乳製品を使用していませんが、乳製品が気になる場合は、ラベルをチェックして、ミルクが成分に含まれていないことを確認する必要があります。多くの食品と同様に、どこかで乳製品を含まないマヨネーズには例外がある可能性があります。

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