アップルとクランベリーを使ったスロークッカースチールカットオーツ
クリーミーなスロークッカースチールカットオーツ秋のひねりを加えた。この美味しい朝食は、前夜に用意して、朝起きたらすぐに召し上がれます!
この投稿はBob’sRedMillと提携しています。
今日、世界で最も簡単な朝食のためにスロークッカーをバストアウトしています!レシピのアーカイブを再確認しましたが、スロークッカーのレシピを共有してから約7か月が経ちました。
平日の朝食に関しては、おそらく地球上で最も怠惰な料理人。コーヒーはビジネスの最初の注文であり、食べ物は次に来る。誤解しないでください、私は朝食が大好きです。具体的には、特に秋と冬の朝食が大好きです。
大学では、クラスに行く前に定期的に卵やバナナのオートミールを作っています(注意してください)。 、これはニューヨーク州北部だったので、体温を維持するために基本的に温かい朝食が必要でした)。しかし、成長するにつれて、より多くの睡眠と朝食を食べることの間には常に微妙な境界線がありました。朝食の準備のために15分ほど取っておくことをいとわなかったので、それが私の限界でした。
古い習慣は一生懸命に死にます。
上記のすべての理由により、スチールカットオーツ(アイリッシュオーツ)が朝食をカットすることはめったにありません。 、その歯ごたえのある食感とナッツの風味は、私の意見では、通常のオートミールよりもはるかに優れているという事実にもかかわらず。スティールカットオーツは、そのざらざらした食感のため、コンロで調理を開始してから終了するまで、通常30分ほどかかります。別名。平日の平均的な朝食には約10分20回の攪拌が長すぎます。
ここでスロークッカーが登場し、魔法をかけます。スロークッカーのスティールカットオーツは、朝の時間が足りない人、特に午前4時30分に仕事のために定期的に目を覚ます私の夫のコナーにとっては天の恵みです(この概念は炊飯器でも機能します!)。
すべての材料を前夜にスロークッカーインサートに入れてよくかき混ぜ、翌朝完全に調理されたスチールカットオーツに目を覚ますことができます。寝る直前に約2分の努力が必要です。それだけです。
これらのスロークッカーのスチールカットオーツは、パンのスライスを焼くよりも早く準備ができます。より美味しく、ボリュームたっぷりで、充実しています。平日のスケジュールが異なる個人、カップル、家族に最適ですが、夜更かしをしていて、家のゲストや家族がすぐに朝食をとる必要がある休日にも最適です。
スロークッカーでスチールカットオーツを作る方法:
私はいつもボブのレッドミルスチールカットオーツを使用しています。なぜなら、私の謙虚な意見では、最高の。いいえ、本当に、彼らはスコットランドでの世界のお粥作り選手権に勝ちました。彼らは自分たちのゲームでスコットランド人を打ち負かしました!
スティールカットオーツは無糖のアーモンドミルクで調理されます。自分で飲むのは好きではありませんが、朝食用の穀物を調理するためにアーモンドやその他のナッツミルクを使うのは好きです。それは本当にクリーミーで風味豊かなオーツ麦を生産しますが、必要に応じて他のナッツミルクまたは水/通常のミルクの組み合わせを使用することを歓迎します。
成功の秘訣:
いくつかを行った後スロークッカーの研究で、私はスロークッカーでスチールカットオーツを準備するためのいくつかの重要なトリックを発見しました。これはロケット科学ではありませんが、注目に値します。
- スロークッカーにクッキングスプレーの薄いコーティングを挿入して、付着を防ぎます(すべてのスロークッカーの動作は異なります!)
- 1カップのスチールカットオーツ(4人前)を使用するレシピには、容量の小さいスロークッカー(2クォートまたは4クォート)を使用するのが最適です。大容量のスロークッカーしかない場合は、レシピを2倍にします。そうしないと、端がカリカリになったり、乾燥したり、茶色になったりする可能性があります!
- オーツ麦は、調理するときに薄い表面の皮ができます。オートミールを数回かき混ぜると統合され、誰も賢くなりません。
- スロークッカーは同じようには作られていません。あなたのスロークッカーは熱くなりますか?もしそうなら、時間を少し減らして、可能であれば、調理中に少しかき混ぜてください。
興味がある人がいたら、これは私が所有しているスロークッカーです。使用する。これは私が今まで使った唯一のスロークッカーのブランドですが、私はそれについて良いことしか言えません。保温機能も付いており、大好きです。
スチールカットオーツ麦のトッピング:
これらのスロークッカーのスチールカットオーツに秋のひねりを加えるために、みじん切りのような居心地の良いものを追加しましたリンゴ(私は料理の目的でターターグラニースミスが好きですが、トッピングには他のより甘い品種が好きです!)、新鮮なクランベリー、メープルシロップのタッチ、そして秋のスパイス。私は、より甘い調理されたリンゴと一緒にタルトクランベリーを時々噛むのが好きでした。自由に混ぜてください!
ああ、カルダモンをすべてのものに追加したいという不可解な衝動があるので、これにカルダモンを入れました。申し訳ありません(ps。完全に省略できます)。
成分
遅い場合クッカー:
- クッキングスプレー
- ボブのレッドミルスチールカットオーツ1カップ(*クイッククッキングスチールカットまたはロールドオーツの代わりにはなりません)
- 大きなおばあちゃんスミスアップル1個、芯を取り、さいの目に切った
- 1/2カップの新鮮なクランベリー
- 大さじ3杯の純粋なメープルシロップ
- 大さじ1杯の純粋なバニラ抽出物
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/2杯の挽いたカルダモン(オプション)
- 2つまみのコッシャーソルト
- 4カップと1/2カップの無糖アーモンドミルク、その他のサービング用
トッピング:
- みじん切りまたはジュリアンアップル
- アーモンドスライス/みじん切りアーモンド
- 乾燥クランベリー
- タービナドシュガー/メープルシロップ
- 挽いたシナモン
指示するイオン
- 2クォートまたは4クォートのスロークッカーインサートにクッキングスプレーを軽くスプレーします。大容量のスロークッカーを使用している場合は、レシピの量を2倍にしてください。この量は、6クォートのスロークッカーでは適切に調理されません。 HOTを実行するスロークッカーは、調理液の蒸発を早める可能性があります。これにより、オーツ麦の表面(以下を参照)またはインサートの側面にわずかに厚い皮膚またはクラストが発生する可能性があります。疑わしい場合は、調理時間を短縮し、必要に応じて調整します。
- スティールカットオーツ、さいの目に切ったリンゴ、クランベリー、メープルシロップ、バニラエッセンス、シナモン、カルダモン、塩、アーモンドミルクを組み合わせます。よくかき混ぜます。蓋をして弱火で6時間(固いオーツ麦の場合)から8時間(少し噛むと柔らかいオーツ麦)、可能であれば1〜2回かき混ぜます(一晩調理する場合は、この手順をスキップできます)。オーツ麦を調理していると、オーツ麦の上に薄くて濃い色の皮ができることがあり、一見すると少し乾燥しているように見えます。心配しないでください。クリーミーで滑らかになるまでオーツ麦をよくかき混ぜます。かき混ぜることで皮膚が吸収され、組み込まれます。ゆるいオーツ麦がお好みの場合は、さらにハーフカップ程度のアーモンドミルクを入れてかき混ぜます。温めてお召し上がりいただき、必要に応じてトッピングを添えてください。
- 残り物のオーツ麦は、冷蔵庫の容器に入れて保管できます。再加熱する前に、いつもたっぷりのスプラッシュ、ミルク、または水を加えます。これにより、オートミールが緩み、食感が大幅に改善されます。
注意事項
成功の秘訣:
- スロークッカーが熱くなる場合は、このベインマリースロークッカーの方法をチェックして試す価値があります。
推奨製品
Amazonアソシエイトおよび他のアフィリエイトプログラムのメンバーとして、対象となる購入から収益を得ています。
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グラウンドカルダモン
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ボブのレッドミルスチールカットオーツ
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オールクラッド4クォートスロークッカー
栄養情報:
収量:4サービングサイズ: 1
サービングあたりの量:カロリー:285総脂肪:6g飽和脂肪:1g不飽和脂肪:2gナトリウム:217mg炭水化物:50g繊維:8g砂糖:16gタンパク質:8g
この投稿は後援されていますボブのレッドミルによって。私が大好きで、私のキッチンで使用しているブランドをサポートしてくれてありがとう!
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