許容可能な主要栄養素の分布範囲と高血圧
炭水化物、脂肪、タンパク質の許容可能な主要栄養素分布範囲(AMDR)は、これらの範囲内での消費を示唆する疫学的証拠を考慮して設定されています範囲は慢性疾患のリスクを減らすのに役割を果たします。多量栄養素のAMDR外摂取と高血圧との関係についてはほとんど証拠が提示されていません。したがって、この研究は、AMDR外の摂取量と韓国の成人の高血圧との関連を調べるために実施されました。この研究は、第5回韓国国民健康栄養調査から得られたデータに基づいています。炭水化物のAMDRは55〜70%、脂肪のAMDRは15〜25%、タンパク質のAMDRは成人のエネルギー摂取量の7〜20%です。炭水化物、脂肪、タンパク質のAMDRを満たさなかった被験者は、非AMDRグループと見なされました。非AMDR群のオッズ比は、抗高血圧薬を服用していない高血圧患者で1.25(95%CI、1.02-1.53)であり、抗高血圧薬を服用した高血圧患者で1.25(95%CI、1.06-1.48)でした。年齢、性別、現在の喫煙、大量飲酒、身体的不活動、肥満、真性糖尿病、脂質異常症、総エネルギー摂取量、高ナトリウム摂取量、およびビタミンD欠乏症の調整。 AMDRの外での摂取は、韓国の成人の高血圧と有意に関連していた。 AMDRは、高血圧の食事管理に役立つ栄養要件となる可能性があります。将来的には、これらの調査結果は、将来の人口ベースの研究を通じて検証する必要があります。