サクサクのベーコン巻きアスパラガス[動画]
ベーコン巻きアスパラガスは、30分で出来上がる簡単で美味しいおかずです。このエレガントな野菜をベーコンで包むのは、ほとんどの人のお気に入りの方法です。パーティーやおかず、ディナーの前菜としてお楽しみいただけます。アスパラガスの大ファンでなくても、ぜひお試しください。とても風味豊かです。以下のレシピビデオをご覧ください。
このレシピは何年にもわたって作成されており、ベーコンで包んだものが好きな人には、これが最高の料理です。アスパラガスはそれだけでも美味しいのですが、ベーコンを加えるとすごい!ミートローフ、スロークッカーリブ、オーブンで焼いた鶏の胸肉のそのまま、またはサイドディッシュとしてお召し上がりいただけます。
イージーベーコンラップアスパラガス
ベーコンラップアスパラガスは、両方の世界の完璧な組み合わせです。あなたはベーコンと組み合わせた最もおいしい野菜の1つを持っているので、それは魅力的です。これはアスパラガスを準備するための私たちのお気に入りの方法です。ベーコンをサクサクにする秘訣は、焼くときにある程度の空気の流れを確保することです。
調理するときは鍋が混雑しないようにし、オーブンに入れるときはラックに置くことが重要です。これにより、外はサクサクした完璧に調理された野菜になります。
また、これはとても簡単なレシピで、大勢の人に提供するのに最適です。厚切りバージョンは調理に時間がかかり、野菜が焼き過ぎになる可能性があるため、通常のカットベーコンを使用します。厚切りバージョンを使用したい場合は、調理時間が長くなるため、より大きな茎を使用することをお勧めします。 20分間焼いてから、黒胡椒をまぶして、すばやく風味豊かな食事を作ります。
ベーコン巻きアスパラガスの作り方?
新鮮なアスパラガスの茎から始めます:
ここでは最も効果的な中型の茎を使用してみます。太い茎は調理時間が長くなり、ベーコンがカリカリになり乾燥しすぎる傾向があり、細い茎はベーコンが調理されるまでにどろどろになる可能性があります。
ベーコンを包む:
次に、それをピンストライプパターンで野菜の周りに巻き付けます。ベーコンストリップが重ならないようにしてください。これにより、周囲の空気の流れが増し、完全にカリカリのベーコンができあがります。
ワイヤーラックで焼く:
個別に包んだ野菜をワイヤーラックに置きます。このように焼くと空気が流れ、アスパラガスとカリカリの料理が均一に調理されます。
これらの手順に従うと、可能な限り最高のおかずが確保されます。
調理時間ベーコンラップアスパラガス?
これは、次のようないくつかの要因によって異なります。
- ベーコンの厚さ
- 野菜の茎の厚さ
- オーブンの温度
最終的な結果を得るために、私たちは常にこの料理を400°Fで調理します。これはベーコンがカリカリになり、アスパラガスがうまく焼けるのに最適な温度です。調理時間は約15〜20分です。 15分後にチェックを開始することをお勧めします。野菜のサイズはさまざまなので、焼きすぎないように管理するのが最善です。
アスパラガスをローストする方法は?
そのままローストすることも素晴らしい健康的な選択肢です。とても簡単で、2分の準備時間が必要です。すでにおいしいローストオリーブオイルのレシピがあります。こちらのリンクからチェックできます。
レシピのヒントと注意:
- このレシピは、生ハムにも最適です。単にそれを包み、上記と同じ手順に従います。
- また、いくつかのピースを束ねてから包むこともできます。見た目も素敵です。
- 甘くておいしいので、焼く前にブラウンシュガーまたはメープルシロップを上に塗ってください。
- この料理を焼くには、同じ手順に従って、約10〜15分間グリルします。
- さらにクリスピーな食感を得るには、最後にアスパラガスをブロイラーの下に約2分間置きます。
- 同様に、アスパラガスを半分に切って前菜を短くすることができます。
ベーコンラップアスパラガスは30分で出来上がる簡単で美味しいおかず。このエレガントな野菜をベーコンで包むのは、ほとんどの人のお気に入りの方法です。
準備時間:10分調理時間:20分合計時間:30分
材料
- 11bunchbunchフレッシュアスパラガス(約16 oz、端をトリミング)
- 22teaspoonsteaspoonsオリーブオイル
- 1 / 41 / 4teaspoonteaspoonソルト
- 1/41 / 4teaspoonteaspoonソルト
- 1453.59lbgベーコン(厚切りではなくセンターカットを使用)
オプション:
- 11teaspoonteaspoonガーリックパウダー
- 11teaspoonteaspoonスモークパプリカ
- 22tablespoonstablespoonsブラウンシュガー
- 1/480。5カップのメープルシロップ
手順
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- 縁のある天板の内側にワイヤーラックを置きます。
- アスパラガスの端を約1インチトリミングします。それらを大きなボウルに入れ、塩、コショウ、オリーブオイルを振りかけます。よく塗ってください。必要に応じて、スモークパプリカとガーリックパウダーを加えて風味を高めます。
- ベーコンスライスを縦に切り、アスパラガスの各部分をベーコンストリップで包みます。野菜の茎にしっかりと巻き付け、少し重ねてスパイラルパターンを作成します。
- 準備したワイヤーラックにシーム側を下にして置きます。
- 予熱したオーブンで10分間焼き、使用します。キッチントングを裏返し、さらに10〜15分間、またはベーコンが上手に調理されてカリカリになるまで焼きます。
- 焦げないように注意しながら1〜2分間焼きます。
オプション:
- ブラウンシュガーとメープルシロップを混ぜて、焼く前に準備した包んだ茎にブラシをかけます。
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