イタリアンパスタサラダ
シンプルな自家製イタリアンドレッシング、ロティーニで作られたこの冷たいイタリアンパスタサラダレシピは誰もがいつも大好きです麺、トマト、オリーブ、モザレラ、ペペロニまたはハードサラミ、タマネギ、ペペロンチーニ。これは、バーベキューやポットラックのサイドとして役立つ完璧なパスタサラダレシピです。
イタリアンパスタサラダ
このシンプルでクラシックなパスタサラダは、ほぼすべての食事、ベジタリアンサイド(サラミを除く)、またはメインディッシュとしても最適です。グリルで調理するものと一緒に、冷たいパスタサラダが大好きです。お気に入りのブラックビーンバーガーやチキンケバブと一緒に出すことがよくあります!
パスタサラダにはボトル入りのイタリアンドレッシングを使う人が多いですが、味がとても濃いので、この自家製イタリアンパスタサラダドレッシングを作るのが好きです。より良い!店頭で買ったものと同じような人工的なタングはなく、いつも手元にシンプルなドレッシングの材料があります。
初めて夫のために作ったときは、最高だと言っていました。彼が今まで食べたパスタサラダ。それは高い評価ですが、それに値すると思います:-)
イタリアンパスタサラダの作り方:
まず、オリーブオイルと赤ワインビネガーを組み合わせてイタリアンサラダドレッシングを作ります。とスパイス。サラダドレッシングは冷蔵庫で最長2週間持続します。
次に、沸騰した鍋で麺を調理しますパッケージの指示に従って、水。麺の調理が終わったら、水気を切った後、冷水ですすぐことが重要です。冷水ですすぐことで、料理を続けないように冷やすことができ、くっつくのを防ぐことができます。麺を冷ましてからドレッシングに入れます。
調理したパスタをボウルに入れ、残りのパスタサラダの材料とドレッシングを加えます。組み合わせるためにすべてを投げます。少なくとも1時間冷蔵します。このイタリアンパスタサラダは冷やしてお召し上がりください。
パスタサラダの入れ方:
A良いパスタサラダのレシピは、お互いをうまく補完する成分を組み合わせて作られていますが、パスタサラダも本当に簡単に適応できます。サラミが苦手な場合は、ペッパーニやサマーソーセージを追加するか、完全に省いてこれをベジタリアンパスタサラダにします。
キュウリ、ピーマンなど、手元にある他の材料を追加することもできます。 、ハムの塊、または松の実。
次のパスタサラダレシピを試すことを検討してください:
- ヘルシーチキンパスタサラダ
- クリーミーペストトルテッリーニパスタサラダ
- イタリアンパスタサラダ
- バーベキューチキンパスタサラダ
- パスタプリマベーラ
- テリヤキパスタサラダ
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イタリアンパスタサラダ
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材料
- ▢1ポンドのロティーニパスタ、未調理
- ▢8オンスの新鮮なモザレラチーズパール(またはパールが見つからない場合は細かく刻んだもの)
- ▢8オンスのサラダのみじん切り、または夏のソーセージの代用)
- ▢6オンスのブラックオリーブ、スライス
- ▢1/ 2赤玉ねぎ、さいの目に切った
- ▢11/ 2カップのチェリートマト、半分にした
- ▢小さじ2杯の新鮮なパセリの葉のみじん切り
- ▢1/ 2カップの挽きたてのパルメザンチーズ
- ▢ペペロンシニス、スライス(オプション)
イタリアンサラダドレッシング用(またはボトル入りの約11/2カップの代わりにピリッとしたイタリアンドレッシング):
- ▢3/ 4カップのオリーブオイル
- ▢1/赤ワインビネガー4カップ
- ▢小さじ2杯の乾燥パセリフレーク
- ▢小さじ2杯の乾燥ミンチオニオン
- ▢小さじ2杯のフレッシュレモンジュース
- ▢小さじ1杯のdr ied basil
- ▢小さじ1杯の乾燥オレガノの葉
- ▢小さじ1杯のガーリックソルト
- ▢小さじ1杯のグラニュー糖
- ▢小さじ1/4杯の挽きたての黒コショウ
手順
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すべての材料を組み合わせたサラダドレッシング。ドレッシングは冷蔵庫で最長2週間保管してください。使用する前に振ってください。
パスタサラダの場合:
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パッケージの指示に従ってパスタを調理します。水を切り、パスタを冷水ですすいでください。少なくとも10分間冷まします。
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大きなボウルにパスタを加え、サラダドレッシングの半分をその上に注ぎます。組み合わせるトス。残りの材料とドレッシングを追加し、すべてを混ぜ合わせます。
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カバーして1時間冷蔵するか、より長く、提供する前に。冷蔵庫で最大4〜5日間保存します。