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このビタミンは、緑の葉野菜などの食品に自然に含まれる場合、「葉酸」として知られています。葉酸は、パンや朝食用シリアルなどの食品に添加したり、栄養補助食品に使用したりする場合に使用します。
葉酸は、神経系の発達と神経管の予防に特に重要であることが証明されています。赤ちゃんの欠陥（NTD）。
オーストラリアの赤ちゃん1,000人に約1人は、スピンなどの神経管の欠陥を持って生まれています。二分脊椎。
二分脊椎は、最も一般的な先天性欠損症の1つです。妊娠の最初の数週間、脳と脊髄が形成されているときに発生します。
妊娠初期と妊娠中に十分な葉酸があれば、神経管閉鎖障害のほとんどの症例を防ぐことができます。
葉酸が豊富な食品を食べてサプリメントを摂取することで、十分な葉酸を得ることができます。
葉酸サプリメント：オーストラリアでは、薬局から店頭で、さまざまな用量で医師を通じて入手できます。一部の女性は他よりも多くの葉酸を必要とします。葉酸のどの用量があなたに適しているかについて医師に相談してください。一般的に、妊娠しようとするとき、または妊娠の初期に、少なくとも400マイクログラムの葉酸を含むサプリメントを探す必要があります。これらは通常、葉酸のみを含むサプリメントまたは特別な妊娠サプリメントになります。マルチビタミンサプリメントには通常、十分な葉酸が含まれていません。十分な葉酸を確実に摂取するための最良の方法は、妊娠の少なくとも1か月前と3か月後に毎日葉酸サプリメントを摂取することです。その後、葉酸サプリメントを摂取する必要はありません。
葉酸が豊富な食品：多くの食品は自然に葉酸が豊富です。しかし、葉酸は水溶性であり、調理によって簡単に破壊されることに注意してください。野菜は軽く調理するか、生で食べるのが一番です。電子レンジや蒸しで調理するのが一番です。天然葉酸の優れた供給源は次のとおりです。
1995年6月以降、オーストラリアでは葉酸によるいくつかの食品の自主的な強化が許可されており、パンの製造に使用されるすべての小麦粉（有機パンを除く）の強制的な葉酸強化が行われました。 2009年9月に発効します。3枚のパン（100グラムまたは100g）には、平均120マイクログラムの葉酸が含まれています。
高用量の葉酸
一部の女性は増加しています神経管の欠陥によって妊娠が影響を受けるリスクがあるため、妊娠12週になるまで、毎日5ミリグラム（5mg）の葉酸を高用量で摂取することをお勧めします。次の場合、女性のリスクが高くなります。
- 女性またはそのパートナーに神経管欠損がある
- 女性またはそのパートナーに神経管欠損の家族歴がある
- 以前に神経管閉鎖障害の影響を受けた妊娠がある
- 糖尿病がある
さらに、抗てんかん薬を服用している女性は医師に相談する必要があります葉酸をより多く摂取する必要があるかもしれないので、アドバイスを求めてください。
上記のいずれかに当てはまる場合は、より多くの葉酸を処方できるので、医師に相談してください。医師または助産師は、妊娠中に追加のスクリーニング検査を勧めることもあります。