トマトは果物ですか、それとも野菜ですか?
トマト。野菜のようです。野菜のような感じです。野菜の味がします。唐辛子やシチュー、スープ、ソースのベースとして、説明は不要です。玉ねぎ、にんにく、ハーブをピューレにして煮込み、お気に入りのパスタにのせて食べるのは理にかなっています。リンゴやバナナについても正直に言うことができますか?
いいえ。
それでも、おそらくご存知のとおりです。 (またはおそらく発見したばかりの)トマトは技術的には果物です。
これをすでに知っているかどうかにかかわらず、トマトが野菜ではなく果物であるという事実は、困惑の原因です。確かに、それは人生を変える啓示ではありません。しかし、それは奇妙です。
この難問を理解するために、果物が果物になる理由を見てみましょう。
果物とは何ですか?
果物は、その植物の種子が世界に出て行く植物の任意の部分です。それは「種子植物の通常は食用の生殖体です」とメリアム・ウェブスターは言います。
言い換えれば、果実は種子を含む植物の一部です。種子が含まれている場合、それは果物です。頭に浮かぶ最初の3つの果物について考えると、「すべてに種があることに同意するでしょう。
そして明らかに、トマトには種があるので、それらは果物です。 。
しかし、そうすると心が不安になります。種のあるものは果物ですか?きゅうりも実だということですか?はい、そうです。ズッキーニはどうですか?また、果物。ペッパー?フルーツ。押しつぶす?豆?スイートコーン?果物、果物、果物。
これは手に負えなくなっています。今本当に役立つのは、野菜とは何かの定義です。
野菜とは何ですか?
野菜の定義は、葉、茎、根など、食用に適した植物の任意の部分です。しかし、果物はどうですか?それは植物の一部ですか?それは卵は鶏肉の一部ですか?すべての果物が野菜である可能性はありますか?確かにそうではありません。しかし、果物と野菜の区別は、私たちが望むほど明確ではないようです。
しかし、野菜は、茎、葉、根など、植物の食用部分であり、種子が含まれている部分ではないことを認めましょう。アスパラガス:茎。セロリ:茎。ジャガイモとニンジン:根。レタスの葉。ブロッコリー:開花芽と茎(ただし、種子を含む果実は除く)。
それでも、科学は別として、これはすべて満足のいくものではないと感じています。明らかにトマトは野菜だからです。
トマトが野菜である理由
- 甘くない
- 主においしい料理に使用されます。
- トマトを丸ごと食べる人はほとんどいません。
- フルーツサラダにトマトを入れる人はほとんどいません。
- デザートとしてトマトを食べる人はほとんどいません。 「トマトパイ」は物ではありません。
- 「動物でも鉱物でもありません。
- 合衆国最高裁判所はそう言いました。
合衆国最高裁判所が科学と現実を完全に無視して判決を下すことができるとは想像しがたいでしょう。
それでも、それはまさにその通りです。 1893年に裁判所がNixv。Heddenで、トマトは実際に野菜の輸入関税の対象であると裁定したときに起こったことは、トマトは植物学的に言えば果物であるため、トマトは野菜から免除されているという原告の主張を拒否しました。関税。意見を書いたホレス・グレイ判事によると:
「植物学的に言えば、トマトはキュウリと同じようにブドウの木の実です。 、カボチャ、豆、エンドウ豆。しかし、人々の共通の言葉で…これらはすべて、キッチンガーデンで栽培されている野菜であり、調理済みまたは生で食べるかどうかにかかわらず、ジャガイモ、ニンジン、パースニップ、カブ、ビートなどです。カリフラワー、キャベツ、セロリ、レタスは、通常、夕食時に、エンドウ豆の主要部分を構成するスープ、魚、または肉と一緒に、またはその後に提供されますが、一般的な果物のように、デザートとしては提供されません。 “
そうです、彼は実際に「過去」と言いました。
あなたはこれが「問題を完全に解決しました。それでも、気の利いたトローリングの単純なケースであるかどうかにかかわらず、オハイオ州とテネシー州は現在、トマトを州の果物として指定していますが、ニュージャージー州ではそれが州の野菜。この論争は決して終わらないのでしょうか?
最終的に私たちが見つけたのは、植物学は別として、台所と野菜の両方で、果物を構成するものと野菜を構成するものについての理解です。法廷は、そのアイテムが最も一般的に使用される方法に帰着します。それでも…
トマトが果物である理由
- 文字通り果物です。