このレシピは、ミルクと共同で書かれています。本当のことが大好きです。

「空腹」とは何かご存知ですか？それは激しい空腹によって引き起こされる苛立ちや怒りです。

そこにいましたか？私たちもそうです。だから私たちのチームは常に頭を抱えています家族全員がゲームや映画の夜に来るのが大好きな素晴らしいスナックのアイデアを一緒に考え出します。入力：QuesoBlanco。

ビデオ！Queso Blanco

ケソブランコとは

ケソブランコは本質的にはお腹がすいたホワイトチーズディップのアップバージョン。これはユニコーンレシピの1つです。充填、安価、簡単に準備できます。

高品質のタンパク質を含む9つの必須栄養素を提供する本物の乳製品で作られています。これは、家族全員にとって素晴らしいおやつであり、シェフが好きな年配の子供がいる場合はさらに子供に優しいです。ほとんどまたはまったく労力をかけずに、バッチを泡立てて料理のチョップを試すことができます。

どうやって作るの？

本物の牛乳はここでのショーのタール：シンプルなルー（小麦粉と溶かしたバターの混合物）で厚くしてソースを作り、それをホワイトアメリカンチーズとさまざまなスパイスで味付けします。

とても簡単です。作るが、固まりを避けるために、細かく刻んだアメリカンチーズを火から下ろすか、非常に弱火で泡だて器で混ぜる。

ヒント！ディップがわずかに固まる場合は、大さじ1〜2杯の本物のミルクを温かいディップに泡だて器で入れて再び滑らかにします。

どの種類のチーズが最適ですか？

ホワイトアメリカンチーズは、固まるのを恐れずに長時間の加温に耐える滑らかなディップを作るための頼みの綱です。

可能であれば、事前に細かく刻んだパッケージチーズは避けてください。自分でおろししたチーズを使用すると、ほとんどの事前に細断されたチーズがコーティングされている追加のでんぷんがなくなります。これらのでんぷんは、バッグ内の固まりを防ぐのに優れていますが、滑らかなケソブランコを実現するのも困難です。

ヒント！乳製品売り場で白いアメリカンチーズのブロックが見つからない場合は、デリに向かい、チャンクを切るように依頼してください。

ケソブランコで何を提供すればよいですか？

新鮮なピコデガロをトッピングしてケソブランコを出し、お気に入りのトルティーヤチップス、プレッツェルバイト、またはピタチップスですくい上げます。そしてもちろん、本物のミルクを1杯！

また、このディップをさらに魅力的にしているのは、他のさまざまなレシピで使用できるという事実です。チップス入りのケソブランコはもちろん、古典的なスナック食品ですが、調理したタコスの肉をその中にかき混ぜると、チリコンケソができます。フライドポテト、蒸しブロッコリー、さらにはグリルチキンにこのディップを添えて、ジャズアップサイドやより充実した食事をお楽しみください。

ケソを再加熱するにはどうすればよいですか？

残り物がある場合は、必ず冷蔵庫に最大48時間保管してください。

ケソブランコはスプラッシュで再加熱される場合があります。中弱火で、または電子レンジで30秒以内に温まるまでストーブでミルクを入れます。