Arroz Con Leche(ライスとミルク)
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このarrozcon lecheレシピは、ミルクのみのもち米です涼しい日の夜に出せるおやつ!
アロスコンレッシュvsライスプディング
写真を見るだけで、気付くかもしれません。このアロスコンレッシュのレシピはライスプディングのレシピではありません。ミルクレシピのこのご飯は、まるでスープのようにゆるいです!はい、はい、そして何らかの理由で、スペイン語ではまだarroz conlecheと呼ばれています。多分それはsopade arroz con leche(ミルクスープ付きライス)と呼ばれるべきです。伝統的なライスプディングのレシピを探してクリックした場合は、チェックしてください私のトレスレッシュライスプディングレシピ、この控えめなアロスコンレッシュレシピを試してみてください!
このライスとミルクのレシピでは、甘さは目標ではありません。伝統的に、このスタイルのアロスコンレッシュは少し天気が悪いかもしれない家族。BRATダイエットについて聞いたことがありますか?パン、ライス、アップルソース、トースト-ほとんどの妊婦は朝の病気のために妊娠12週までにこれを覚えています。
米は消化に優しい成分であり、吐き気を和らげるのに役立ちます。私たちが病気のとき、私たちは暖かさと快適さを切望していることを誰もが知っています。このアロスコンレッシュレシピは胃にやさしく、魂に温かくなります。 「砂糖の摂取量を監視しようとしている場合は、砂糖をSplendaのような砂糖代替品に切り替えることもできます!
ライスプディングは通常、練乳で作られています。練乳は基本的に砂糖ステロイドのミルクです。砂糖のみのレシピを使用したarrozconleche。
arroz con lecheの味はどのようなものですか?
これarroz con lecheは、全体の粒の味がなく、ゆるいオートミールとカスタードが出会うような味わいです。まるでテクスチャーのあるナティージャのようです。上に挽いたシナモンを加えることで簡単に味を変えることができます。ちょっとしたデザート感を出すために料理をします!
これを胃のバグのある人に提供する場合は、最初のステップで、水が米と一緒に沸騰しているときに、アニスの星を追加します!アニスシードは、胃のむかつきを和らげるのに最適です。追加の成分を追加する前に、アニスシードを取り除くことを忘れないでください。
アロスコンの作り方leche(ライスとミルク)
成功の秘訣:非常にクリーミーなarroz con lecheが必要な場合は、薄い側のarroz con lecheが好きです。ミルクの量を減らし、必要に応じてゆっくりと追加します。
- 生のライスでアロスコンレッシュを作るには、水を沸騰させる必要があります。
- ほんの少しの塩でライスを追加します。
- 安定したシマーに持ってきて、穏やかに混ぜて、約15分間そのままにしておきます。
- 次に、バター、ミルク、バニラ(オプション)、砂糖を加えます。
- 混ぜて、やさしく煮るまで火を弱め(中程度から中程度の弱火)、さらに15分間調理を続けます。
- 15分後、バーナーからアロスコンレッシュを取り出します。ご飯とミルクを少し薄くしたい場合は、ミルクを追加します。
残りのご飯を使ってアロスコンレッシュを作る場合は、電子レンジまたはストーブの上で数回水をまぶしてご飯を再加熱し、温めてから続けます。手順4以降で!
arroz con lecheを作るのにどのような米を使用しますか?
このご飯に牛乳のレシピで長粒白米を使用しました。必要に応じて中粒白米またはパーボイルドライスを使用できます。茶色の米を使用してアロスコンレッシュを作ることはお勧めしません。
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Arroz con leche
印刷ピン
機器
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ストーブ
材料
- 1½カップの水
- 小さじ1杯の塩
- 長粒米½カップ
- 1½カップの牛乳
- 純粋なバニラ抽出物1杯
- バター1杯または味わう
- 挽いたシナモンを飾る
2〜3杯の砂糖または味わう
手順
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水と塩を沸騰させます。
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ご飯を加え、弱火にします。 、1回混ぜて、15分間沸騰させます。
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弱火から中弱、そしてミルク、バニラ、バター、砂糖を加えます。
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さらに15分またはそれまで煮ますご飯は柔らかく、具材がクリーミーで濃厚なスープのような食感に変わりました。時々かき混ぜます。
注意事項
胃のむかつきがある人にこれを提供する場合は、沸騰している間にアニスの星を水に追加します。追加するときはアニスを取り外します。ミルクと残りの成分に含まれています。