ブラウンシュトロイゼル
この用途の広いブラウンシュトロイゼルは、さまざまな方法で使用でき、多くのおいしいデザートにさらにおいしい風味を加えます。このブラウンシュガーとシナモンシュトロイゼルを使って、甘くて歯ごたえのある層を作るために、ほぼすべてのマフィンの種類をトッピングするのが大好きです。
この甘いシュトロイゼルの使用をトッピングだけに限定しないでください!チーズケーキやコーヒーケーキ、簡単なパンなどに渦巻きます!!
ブラウンシュガーシュトロイゼルは、コーヒーケーキからチーズケーキ、マフィンなど、あらゆるものに素晴らしい風味を加えるための簡単でおいしい方法です!
ブラウンシュガーシュトロイゼルのレシピ
これはそのようなものですあなたのデザートとあなたの素晴らしいベーキングのすべてにさらにおいしい味の層を加える簡単な方法!このシンプルなブラウンシュトロイゼルのトッピングを追加するだけで、甘くて歯ごたえのあるトッピングになります!
今週はバナナベースのマフィンをいくつか作ったので、このおいしいシュトロイゼルが使用されているのを見ることができます今日のアップルバナナマフィンについて。ブラウンシュトロイゼルを添えた、しっとりとしたおいしいバナナブレッドのトッピングとしても家族で人気です。お楽しみください!
シュトロイゼルのトッピングの作り方
中型のミキシングボウルまたはフードプロセッサーのボウルで、黒糖、万能、シナモンなどの乾燥材料を組み合わせます。無塩バターを使用する場合は、塩を少し加えます。
大さじサイズのパットまたは立方体のチャンクのいずれかで、冷たいバターを使用します。フードプロセッサー、ペストリーカッター、またはバターがエンドウ豆の大きさのクランブルに達するまで十字の動きでカットするバターナイフのペアを使用してバターをカットします。ブラウンシュトロイゼルを乾燥した生地のコンシステンシーに混ぜたくないので、このコースに達したらクランブルを停止します。
*シュトロイゼルを作り、使用する準備ができるまで冷蔵庫で冷やします。シュトロイゼルの一貫性を保つのに役立ちます。
**長期間何かを焼く場合、シュトロイゼルはカラメルになります。より良い結果を得るには、最後の10〜15分のベーキングに向けて追加します。
シュトロイゼルの保管
あなたの迅速で簡単なシュトロイゼルは前もって作ることができます。完成したシュトロイゼルを密閉容器に入れ、使用するまで冷蔵してください。冷やしたシュトロイゼルは、適切に保管すると最大3〜4日間有効です。
ブラウンシュトロイゼルを使用したレシピ
- シュトロイゼルをトッピングしたアップルバナナマフィン
- ブラウンシュトロイゼル入りバナナブレッド
印刷レシピ
ブラウンシュトロイゼル
成分USCustomaryMetric
- 1/3カップのライトブラウンシュガー(パック)
- 1/4カップすべて-目的小麦粉
- 大さじ2バター(冷)
- 1/2小さじ挽いたシナモン
手順
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中小のミキシングボウルで、ブラウンシュガー、小麦粉、シナモンを混ぜます。
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バターを大さじサイズのパットまたは立方体に入れ、乾燥した混合物にカットします。ペストリーカッター、フードプロセッサー、または単にバターナイフのペアを使用して、十字の動きを使用してバターをカットします。バターのかけらが小さく、エンドウ豆の大きさのクランブルになるまで続けます。
メモ
**長期間何かを焼く場合、シュトロイゼルはカラメルになります。より良い結果を得るために、最後の10〜15分のベーキングに向けて追加します。
栄養
アンジェラは在宅のシェフで、 おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やお菓子作りに情熱を傾けました。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!