ホイップクリームについて言及するだけで、甘美なデザートのビジョンが思い浮かびます。しかし、全部食べられない場合は、ホイップクリームを冷凍できますか？クリーミーな質問への答えは、はい、冷凍できます。

本物のホイップクリームは、地元の食料品店の乳製品通路にある缶から噴き出すものではありません。ホイップクリームのトッピングの準備には注意が必要です。トッピングの見た目、味、そして凍結の仕方に影響するからです。

ホイップクリームを作るには、良質の生クリームを使用する必要があります。固くなります。脂肪が30％未満のクリームを使用したり、半分と半分を置き換えたりしようとしても、うまくいきません。

ホイップクリームを冷凍する方法

ホイップクリームに関するいくつかの提案や情報のポイントを知っておくとよいので、ホイップクリームがどれほど繊細であるか、そしてそれを凍結および解凍する際に必要な注意を理解することができます。ホイップクリームを冷凍する方法のガイドは次のとおりです。

ホイップクリームの作り方

ホイップクリームの基本的なレシピは、ヘビークリーム1カップを小さじ3〜4杯に使用することです。菓子の砂糖（白い粉砂糖）、そして最後に小さじ1杯のバニラ。

生クリームは本当に冷たくなければならず、準備されたミキシングボウルも本当に冷たくなければなりません。冷たいミキシングボウルで生クリームがふわふわで軽くなるまで泡だて器で泡立てるか叩く必要があります。その後、砂糖とバニラを加えることができます。これで、新鮮な自家製ホイップクリームを出す準備ができたか、冷蔵庫で数日間冷やしておくか、冷凍することができます！

冷凍用ホイップクリームの準備

いくつかのキッチンの基本を使用して、ホイップクリームを冷凍する準備をします。金属製のクッキーシート、ゴム製のボウルスクレーパー、場合によってはへら、パラフィン紙、または薄いプラスチック製の準備ボード。

クッキーシートをワックス紙で裏打ちするか、プラスチック製の準備ボードをクッキーシートに直接置きます。金属製のクッキーシートはプラスチック製のボードよりも冷たくなり、ホイップクリームをセットするのに寒さが必要になります。

ゴム製のスクレーパーでサイズのホイップクリームをクッキーにすくい取ります。パラフィン紙または準備ボードでシート。ナイフまたはスクレーパーを使用して、小さな渦巻きと山を形成します。これは、凍結後の人形の外観です。ホイップクリームがくっついたり、取り除くのが非常に難しいので、ホイップクリームをクッキーシートに直接置かないでください。

ホイップクリームを瞬間冷凍する

全体を入れますホイップクリームのダロップが本当に冷たくて触ると固くなるように、少なくとも30分間冷蔵庫にクッキーシートを入れます。

ホイップクリームを冷凍する

ホイップクリームのダロップを個別に取り除きます密閉された食品貯蔵容器に入れます。実際には、パラフィン紙から人形をはがすことができるはずです。必要に応じて、へらをそっと使用します。

冷凍ホイップクリームの解凍方法は？

冷凍ホイップクリームの解凍はとても簡単です。冷凍ホイップクリームを冷蔵庫に約30分間入れて、ホイップクリームを1ドルだけ、または容器全体を解凍します。個々のダロップは、お好みのデザートの上に直接優しく置く準備ができています。

まとめ

このガイドでは、独自のホイップクリームを一から作る方法も学びます。適切な保管場所として。ホイップクリームを冷凍する方法がわかったので、残りのクリームを後で最大化することができます。残り物を使ってお気に入りのデザートをトッピングしましょう！