私が何年にもわたって尋ねられてきた最も一般的な質問の1つは、「癌に最適な食事は何ですか？」です。私は癌の治療者であるとは主張していませんが、癌と闘い予防するのに役立つ特定の治癒食品、ハーブ、治療法があるという十分な証拠があると信じています。

これらのプロトコルの1つガンからの防御に役立つことが示されているのは、バドウィグプロトコルと呼ばれ、バドウィグダイエットとも呼ばれます。ガーソンセラピーのような治療法とともに、バドウィグダイエットは、ガンを発症するリスクを減らし、ガンの回復をサポートするための優れたオプションだと思います。 。

バドウィグダイエットとは何ですか？

バドウィグダイエットは、がんやその他の病気の予防と治療を支援するための自然なアプローチです。バドウィグダイエットプロトコルは、1950年代に最初に開発されました。ヨハンナバドウィグ博士というドイツの生化学者。バドウィグ博士はノーベル平和賞に7回ノミネートされ、脂肪と脂質のトピックに関する専門家と見なされていました。

今日のバドウィグセンタークリニックでは、プログラムがベースになっています。 「ヨハンナ博士によって承認されたプロトコルと自然の癌治療についてバドウィグ…バドウィグの食事療法と自然医学を組み合わせて、癌やその他の慢性疾患を治療します。」 Budwigプロトコルは、従来の治療の代替として使用できますが、他の治療アプローチを補完するものとして利用することをお勧めします。

Budwigダイエットでどのような食品を食べることができますか？バドウィグダイエットは、健康的な脂肪、新鮮な野菜などの高抗酸化食品、プロバイオティクスを提供する発酵乳製品を強調しています。バドウィグダイエットレシピ（以下で説明）で使用される食品には、カッテージチーズまたはヨーグルト、亜麻仁、亜麻仁油が含まれます。このため、この食事療法は、亜麻仁油とカッテージチーズ（FOCC）の食事療法、または単に亜麻仁油の食事療法と呼ばれることもあります。さらに保護効果を高めるために、バドウィグダイエットのレシピに抗炎症成分、特にターメリックとブラックペッパーを追加することをお勧めします。

メモリアルスローンケタリングがんセンターによると、「バドウィグダイエットは癌を治療または予防します。」 （1）Budwigダイエットプロトコルを使用した大規模な臨床研究が実施されていないため、「証明」されていません。しかし、バドウィグダイエットで使用される食品が炎症の軽減や細胞再生のサポートなど、多くの健康上の利点を提供することを示す多くの証拠があります。 （2）素人の用語では、これは、プロトコルが細胞が適切に機能するのを助けることによってあなたの体の「死んだバッテリー」を再充電するのを助けることを意味します。Budwigプロトコルは以下の健康上の利点のいくつかに関連付けられています：

• がんの回復をサポートする
• 炎症や糖尿病などの関連症状を軽減する
• 神経機能を改善する
• 循環を改善し心臓病を癒すのを助ける
• 湿疹や乾癬などの炎症性皮膚状態の治癒
• 関節炎の症状の軽減
• ホルモンのバランス調整

BudwigDietが機能するまでにどのくらい時間がかかりますか繰り返しになりますが、バドウィグダイエット計画の効果を調査するために行われた臨床研究がないため、健康の改善を経験するのにどれくらいの時間がかかるかを正確に言うのは難しいです。あなたが一貫してプロトコルに従っている場合は、これがかかるという事実に基づいて、おそらく数ヶ月以内に利益を経験し始めることを期待しています食事療法の変更が目立った影響を与えることを切望しています。

バドウィグダイエットプロトコル

バドウィグダイエットプロトコルは、バドウィグダイエットレシピ（亜麻仁油を含む）を毎日複数回食べることで構成されています。とカッテージチーズ）野菜、果物、フレッシュジュースの摂取量を増やすことに加えて。プロトコルを実装するために実行できる手順は次のとおりです。（3）

1。まず、精製植物油（ベニバナ、カノーラ、トウモロコシ、ひまわり油など）、添加糖、精製小麦粉、従来の肉、多くの包装食品や加工食品に含まれるGMOなどの加工脂肪の消費をやめます。

2.2。第二に、損傷した細胞膜を修復するために、健康的な不飽和脂肪酸と高品質の供給源からの飽和脂肪酸の消費を開始します。オメガ3脂肪酸は、炎症を軽減するために特に重要です。

3。最良の結果を得るには、バドウィグレシピを毎日消費してください。

4。全体的な健康をサポートする他の食事とライフスタイルの変更を行います。これには、野菜や果物の消費量の増加、タンパク質用の高品質の動物製品の選択が含まれます。たとえば、放し飼いの有機鶏肉、放し飼いの卵、野生の魚（サーモン、イワシ、マス、オヒョウ、マグロなど、オヒョウを提供するすべての食品） 3秒）。

博士。Budwigは、カッテージチーズ（またはクォーク、または同様の乳製品）、亜麻仁、亜麻仁油の混合物を毎日摂取することで、細胞の健康をすぐに元に戻すことができることを発見しました。バドウィグ博士はまた、この方法が癌の予防や治療に役立つだけでなく、心臓病、糖尿病、湿疹、乾癬、関節炎、ホルモンの不均衡、神経学的状態の治療にも効果的であることを発見しました。

Inバドウィグ博士は、以下で説明するバドウィグプロトコルミールを摂取することに加えて、癌や他の病気に対する保護を強化するために、他の食事やライフスタイルの変更を行うことも推奨しました。これらのライフスタイルの変化（この記事の後半で詳しく説明します）には、日光への曝露によるビタミンDレベルの増加、抗酸化物質を詰めた新鮮な野菜ジュースの摂取が含まれます。

慢性疾患からの保護のために、バドウィグの原則を使用することをお勧めしますガーソンダイエットと一緒にダイエットプロトコル。ガーソンダイエット（ガーソンセラピーとも呼ばれます）とは何ですか？これは、ドイツ生まれのアメリカ人医師であるマックスゲルソン博士によって作成された、癌の予防と治療を支援するためのもう1つの自然なアプローチです。ガーソン療法では、有機の植物ベースの食品、生ジュース、牛レバーと内臓肉、サプリメントを大量に摂取し、コーヒー浣腸を使用します。結腸の健康をサポートし、解毒を改善し、栄養不足を解消するのに役立ちます。食事は脂肪、タンパク質、ナトリウムが少ないですが、他の植物ベースの食品と一緒に毎日最大13杯の作りたてのジュースが含まれているため、抗酸化物質、ビタミン、電解質が非常に多く含まれています。

Budwig Recipe

オリジナルのバドウィグダイエットレシピは、多くの貴重な栄養素を提供します。しかし、私の意見では、追加のスーパーフード成分を含めることでさらに多くの利益を得ることができます。私の「BeyondBudwigRecipe」には、次の材料が含まれています。（4）

• 有機カッテージチーズ、山羊乳ケフィア、アマサイなどの6オンスの培養乳製品。地元の農家をチェックすることをお勧めします。可能であれば、市場に出して生の乳製品を見つけようとします。
• 4杯の発芽および粉砕したチアまたは亜麻の種子。自分で粉砕した全種子、粉砕前の種子ミール、または種子粉末を使用できます。 （結腸直腸癌または結腸瘻造設術がある場合は、チアまたは亜麻仁を含めないでください。）
• 1杯の亜麻仁油
• 1杯のターメリックパウダー
• 1/4小さじ1杯の黒コショウ

ボウルまたはブレンダーですべての材料を混ぜ合わせ、1日1回以上摂取します。この食事を1日1回摂取すると、細胞膜の再構築に役立ち、信じられないほどの結腸でもあります。クレンジング。小腸と結腸の健康を変えることができるプロバイオティクスと発酵性繊維が含まれています。ただし、結腸または結腸直腸の癌がある場合は注意してください。または、人工肛門造設術を受けた場合は、チアシードと亜麻仁を含めないでください。 （5）

*注—食物過敏症のためにこの健康的な乳製品を摂取できない場合は、ケフィアを無糖のココナッツヨーグルトまたは3オンスの全脂肪缶入りココナッツミルクに置き換えることをお勧めします。

7つのバドウィグダイエットの利点

1。細胞の健康の改善に役立ちます

1952年、ヨハンナバドウィグ博士は、脂質と薬理学に関するドイツ政府の上級専門家であり、健康的な油脂の利点に関する世界有数の権威の1人と見なされていました。彼女は研究を行っているときに、現代の食品供給で使用されている従来の加工脂肪と硬化油の多くが細胞の膜を破壊し、炎症、病気、毒性の原因になっていることを発見しました。癌のような病気の形成に関するバドウィグ博士の仮説の一部は、病気は細胞膜による酸素の取り込みの減少に起因するというものでした。彼女の理論によると、細胞が酸素を吸収するのに苦労する理由の1つは、オメガ3脂肪酸が少なすぎるためです。

あなたの体は約75兆個の細胞で構成されています。あなたの細胞には正電荷を持つ核があり、外側には負電荷を持つ電子があります。脂肪の最新の処理は、細胞膜の破壊に寄与し、細胞内の電気信号が適切に機能するのを妨げる可能性があります。バッテリーが切れた車を想像できるなら、これは基本的にあなたの損傷した細胞の中で起こっていることです！オメガ3や飽和脂肪などの健康的な脂肪を食べることは、細胞膜をサポートします。これは、全体的な健康に関して基本的なことです。

2。循環を改善する&心臓の健康をサポートする

私たちのほとんどは、悪い脂肪が動脈をどのようにブロックするかを知っていますが、悪い脂肪は全身に問題を引き起こし、細胞のうっ血と炎症。細胞が損傷すると、脂肪が毛細血管を適切に通過できなくなり、循環（血流）の問題を引き起こし、心血管疾患のリスクを高めます。これが、健康的な脂肪、特にオメガ3の摂取が正常な血圧とコレステロール値をサポートし、心臓病のリスクを軽減することを多くの研究が発見した理由の1つです。

研究によるとオメガ3脂肪酸はトロンボキサンA2とロイコトリエンB4を減らし、炎症を抑えることで、エイコサノイドの生成を改善します。オメガ3の抗炎症特性は、血管のアテローム発生性炎症を軽減し、内皮機能を改善し、安静時の収縮期および拡張期血圧を低下させるのに役立つことが示されています。 （6）

3。認知機能の健康をサポートします

脳と神経系は全身の機能を制御するのに役立ち、神経系の約60％は脂肪で構成されています。あなたの体は1日に5億個以上の新しい細胞を生成しますが、これには脂肪酸の安定した供給が必要です。

体全体のすべての細胞と臓器は適切に機能するために脂肪を必要とします。従来の方法で処理された脂肪と硬化油が細胞の電力を遮断すると、認知機能が低下します。健康的な脂肪であるオメガ3 /多価不飽和脂肪酸が少なすぎる食事は、認知症やアルツハイマー病などの認知障害のリスクが高いことに関連しています。研究によると、オメガ3には、初期の脳の発達を助け、学習と記憶をサポートし、神経細胞膜の興奮性の調節を改善し、神経伝達能力を改善し、酸化的損傷を減らすなどの神経保護効果があることがわかっています。 （7）

4。培養乳製品は栄養素を提供します&プロバイオティクス

カッテージチーズは、硫黄タンパク質、健康的な飽和脂肪、およびビタミンB群、リン、セレン、カルシウムなどの必須栄養素が豊富です。培養/発酵乳製品には、腸の健康を改善するのに役立つ有益なプロバイオティクス細菌を提供するため、追加の利点があります。研究によると、培養乳製品に含まれるプロバイオティクスは、腸の恒常性を回復し、腸の免疫細胞の炎症誘発性反応と抗炎症性反応のバランスを維持するのに役立ちます。 （8）特にヨーグルトは、抗炎症作用があり、炎症性腸疾患（IBD）に苦しむ人々を助けることが示されています。 （9）

培養乳製品と亜麻を組み合わせると、両方の食品の脂肪が溶けやすくなり、細胞膜に吸収されやすくなります。ケフィア（山羊乳から）、有機カッテージチーズ、アマサイ（A2牛乳から）、またはヨーグルト（羊または山羊乳から）は、可能であれば購入するのに最適な乳製品です。これらの製品が低温加工または生であり、有機であり、牧草飼育の動物からのものであることを確認してください。

5。発芽したスーパーシードは繊維を提供します

チアシードと亜麻のシードは、世界で最も栄養価の高いシードの2つです。どちらにも信じられないほどの健康上の利点がありますが、発芽して摂取すると栄養素が最も利用しやすくなるため、最適です。

チアと亜麻の種子に関連するいくつかの利点は次のとおりです。

• 便秘の減少
• 皮膚の水分の改善
• ホルモンバランスの改善
• 心臓病に対する保護
• 癌に対する保護の増加

バドウィグダイエットで使用されるフラックスシードには、リグナン、α-リノレン酸、繊維、タンパク質、および植物性消化、抗炎症、ホルモン調節効果を持つ可能性のある成分が含まれています。

研究によると、亜麻仁は、アポトーシスを誘発し、乳がんや結腸がん細胞などのがん細胞の増殖を阻害することで、がんと闘うのに役立つことがわかっています。 （10）トロントのカナディアン・カレッジ・オブ・ナチュロパシー・メディシンが実施した研究では、亜麻が乳がんを発症するリスクの低下と、すでに乳がんを患っている人々の死亡リスクの低下に関連しているという証拠が見つかりました。 （11）

6。コールドプレスされた亜麻仁油はオメガ3を提供します

亜麻仁油にはオメガ3と呼ばれる種類の多価不飽和脂肪酸が含まれており、炎症を軽減し、多くの病気、特に心血管疾患に対する保護を提供することが示されています。多くの研究で、亜麻仁に含まれるオメガ3が、腫瘍の発生を抑制または停止するなど、抗がん効果を引き起こす可能性があるという証拠が見つかりました。 （12）さらに、オメガ3は、従来の癌化学療法の忍容性を高め、腺腫（ポリープ）の予防を助け、癌再発のリスクを低下させることが示されています。

さらに、亜麻仁オイルは、炎症誘発性サイトカイン、腫瘍壊死因子（TNF）アルファ、インターロイキン-1ベータのレベルを低下させることが示されており、免疫系をサポートし、さまざまな炎症状態のリスクを軽減することを示唆しています。 （13）

7。ターメリックとブラックペッパーは炎症と戦う

今日、ターメリック（特にターメリックに含まれる有効成分であるクルクミン）に関連するガンと戦う利点に焦点を当てた研究は、世界の他のどのハーブよりも多くなっています。 （14）ターメリック/クルクミンは、腫瘍のサイズを縮小し、結腸がんや乳がんと闘うのに役立つことが示されています。黒コショウを少し加えることをお勧めします。これはターメリックの吸収を高める可能性があるためです。

乳製品に関する注意

バドウィグプロトコルは「西洋の病気」に対する防御に非常に役立ちますが、今日の食料供給に問題が発生しました。ほとんどの従来型/店頭で購入したカッテージチーズは、1952年にドイツで販売されたときほど良くありません。今日の主要な食料品店で販売されているほとんどの乳製品には3つの大きな問題があります。 / p>

1. 超高温低温殺菌（280 F）—低温殺菌はバクテリアを殺すために使用されますが、そのような高熱は、タンパク質やプロバイオティクスなど、乳製品に含まれる多くの重要な栄養素にも損傷を与える可能性があります。
2. 化学物質—今日のほとんどの乳製品は、ホルモン、抗生物質、鎮痛剤で処理された牛に加えて、残留農薬を含むGMO食品で作られています。
3. A1カゼイン—2種類あります牛乳、カゼイン、ホエイに含まれるタンパク質過去1、000年の間に遺伝子変異がありましたベータカゼインA1と呼ばれる不規則なタイプのタンパク質を産生させた乳牛もいます。 A1カゼインは、グルテンと同様に、一部の人にとっては非常に炎症を起こす可能性があるタンパク質です。このタイプのタンパク質は特定の牛には見られず、人間、山羊、羊、水牛、A2牛には見られません（このトピックの詳細については、「牛乳の悪魔」を読むことをお勧めします）。

乳製品を購入する際のこれらの障害を克服するには、理想的には、A2牛から有機カッテージチーズ、ヤギのミルクケフィール、生乳ヨーグルト、またはアマサイを購入することを検討してください。

追加のライフスタイル&ダイエット戦略

上記のバドウィグダイエットレシピを使用することに加えて、完全なプロトコルの一部である他の戦略には次のものが含まれます。

1.ジューシング野菜—ジュースを飲むと、植物性食品から大量の濃縮された酵素、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が得られ、癌の回復をサポートするのに役立ちます。

2.フランキンセンスエッセンシャルオイル—フランキンセンスオイルは博士によって推奨されました。脳腫瘍の形成と戦うのを助けるためのバドウィグ。このエッセンシャルオイルを1日3回あなたの体（首の部分）にこすりつけるか、1日3回内部で3滴を服用してくださいly。安全のために、特に内部で摂取する場合は、100％純粋ではないオイルの使用は避けてください。

3。サンシャインセラピー—毎日30分間直射日光にさらされると、低ビタミンD3レベルが上昇し、免疫機能をサポートし、慢性疾患に対する保護を強化できる可能性があります。

バドウィグダイエットプロトコルに関する注意事項

ガンなどの病気からの回復中にあなたをサポートすることができますが、それでも標準的な治療やケアの代わりにバドウィグダイエットを使用するべきではありません。慢性的な健康問題と診断された場合は、医師の診察を避けないでください。これは非常に危険であり、生命を脅かす可能性さえあります。

• 直後にバドウィグダイエットプロトコルに従うことはお勧めしません。 、または既存の出血障害がある場合は、亜麻仁が血液の薄化と出血のリスクを引き起こす可能性があるためです。
• 妊娠中または授乳中の場合は、Budwigプロトコルを開始しないでください。

バドウィグダイエットプロトコルの潜在的な副作用には、次のものが含まれます。

• ガスの増加、膨満などの消化機能の変化、便秘、胃の痛み、頻繁な腸の動き（通常は最初はレシピを食べることに慣れている間）
• 出血が増える可能性
• 乳製品に不寛容な場合はGIの問題が発生する可能性があります

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バドウィグダイエットに関するキーポイント

• バドウィグダイエットは、予防と支援のための自然なアプローチです。癌や他の病気を治療するために。利点には、炎症の軽減、心臓の健康のサポート、ホルモンのバランス調整、認知の健康の保護が含まれます。
• バドウィグダイエットは、健康的な脂肪、特にナッツ/種子/魚からのオメガ-3、新鮮な野菜などの高抗酸化食品、およびプロバイオティクスを提供する発酵乳製品。
• バドウィグダイエットプロトコルは、バドウィグダイエットレシピを毎日複数回摂取し、野菜、果物、フレッシュジュースの摂取量を増やすことで構成されています。精製植物油（ベニバナ、カノーラ、トウモロコシ、ひまわり油など）、添加砂糖、精製小麦粉、従来の肉、GMOで作られた加工食品を排除します。