Drugs.comによる医学的レビュー。最終更新日は2020年3月19日です。

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学名：Medicago sativa L.
一般名：アルファルファ

臨床概要

使用

アルファルファはコレステロールを下げ、閉経期の症状を治療するのに役立ちます。また、低血糖および抗炎症効果がある可能性があります。ただし、これらの適応症のいずれかを裏付ける臨床情報は限られています。

投与

一般的な投与計画は、1日3回摂取する乾燥ハーブ5〜10gです。高コレステロールの治療のために、種子は1日3回40gの用量で服用することができます。

禁忌

米国食品医薬品局（FDA）は、子供、高齢者、免疫力が低下している人は、細菌に汚染されていることが多いため、アルファルファもやしを摂取しないでください。アルファルファの成分であるカナバニンが免疫調節細胞に影響を与える可能性があるため、全身性エリテマトーデス（SLE）の個人歴または家族歴のある人には使用を避けてください。

妊娠/授乳

使用を避けてください。妊娠中のアルファルファの文書化された悪影響には、子宮刺激の可能性が含まれます。アルファルファは牛乳生産を刺激するために逸話的に推奨されていますが、証拠が不足しています。

相互作用

アルファルファはビタミンK含有量が高いため、ワルファリンに拮抗し、その影響を減らす可能性があります。アルファルファは、免疫刺激作用があるため、シクロスポリンなどの免疫抑制剤と相互作用する可能性があります。

副作用

アルファルファの種子や新芽は、サルモネラ菌や大腸菌などの細菌で汚染されている可能性があります。大腸菌。 FDAは、子供、高齢者、免疫力が低下している人々はアルファルファもやしを食べないようにすべきであるとの勧告を出しました。乾燥アルファルファ製剤の摂取は、健康な成人では一般的に安全です。アルファルファはカリウム含有量が高いため、高カリウム血症を引き起こす可能性があります。

毒素学

アルファルファ錠は、少なくとも2人の患者でSLEの再活性化に関連しています。

科学的家族

• マメ科（豆）

植物学

マメ科アルファルファは、さまざまな条件下で世界中で栽培されています。一般的な栽培品種には、weevelchek、Saranac、team、arc、classic、およびbuffaloが含まれます。それは、三葉の歯状の葉としばしば木質である地下茎を持つ多年生草本です。アルファルファは5〜15本の茎で約1mに成長します。花の最も一般的な色は紫、黄色、白、およびクリームであり、受粉するとらせん状の種子のさやを生成します。これは世界で最も栽培されているマメ科植物であり、米国が最大の生産国です。カリフォルニア、サウスダコタ、ウィスコンシンはアルファルファ生産の主要な州です。ボラ2011

歴史

アルファルファは家畜の飼料として重要な役割を果たしてきました。その使用はおそらくアジアで始まった。アラビア人は彼らの馬にアルファルファを与え、それが動物を速くて強くしたと主張し、マメ科植物を「すべての食物の父」を意味する「アルファルファ」と名付けました。アルファルファの薬用使用は、葉が利尿を引き起こし、腎臓、膀胱、および前立腺の障害の治療に有用であったという事例報告に端を発しています。葉の準備は、それらの抗関節炎および抗糖尿病活性、消化不良の治療、および抗喘息薬として宣伝されてきました。アルファルファ抽出物は、焼き菓子、飲料、惣菜に使用され、植物はクロロフィルとカロチンの商業的供給源として機能します。Bora2011、Duke 1985

化学

乾燥アルファルファの葉粉砕され、栄養補助食品として使用するための錠剤または粉末として販売されています。葉の錠剤は、タンパク質、カルシウム、微量ミネラル、カロチン、ビタミンEおよびK、および多数の水溶性ビタミンが豊富です。ワージントン-ロバーツ1983いくつかの要因（例えば、大豆サポゲノール、ヘデラゲニン、薬用酸）で構成されるステロイドサポニン画分マシオット1988 、Oleszek 1988は、葉と芽のコレステロール低下作用と溶血作用に役割を果たすと考えられています。Malinow1978アルファルファの種子には、アルギニンの類似体である有毒なアミノ酸であるL-カナバニンが含まれています。アルファルファの特定の栽培品種の芽には、最大13 g / kgのカナバニン（乾燥重量）が含まれています。カナバニンレベルは、植物が成熟するにつれて減少します。種子に含まれるアルカロイドのスタクヒドリンとl-ホモスタクヒドリンは、催吐作用と乳汁産生活性を持っています。ニュースレター1984種子には、塗料やワニスの調製に使用される乾性油が最大11％含まれています。アルファルファの化学的性質はよく特徴付けられています。デューク1985

用途と薬理学

抗炎症作用

動物/ invitroデータ

RAW264.7マクロファージにおけるリポ多糖（LPS）誘発性炎症からの一酸化窒素の産生は、アルファルファ抽出物の存在下で減少しました。さらに、インターロイキン-6および腫瘍壊死因子アルファ産生のLPS刺激もアルファルファのコレステロール抽出物で減少しました。Choi2013

アルファルファのコレステロール抽出物での前処理は、2日間の生存率を改善することがわかりました。 LPS.Choi2013を注射したマウス

臨床データ

抗不安薬の適応症に対するアルファルファの使用に関する臨床データはありません。

抗不安作用

マウスの研究では、M。sativaのメタノール抽出物が、平均消費時間とエントリ数で示されるように、抗不安作用を発揮することがわかりました。高架式十字迷路試験の一環として腕を開く。SinghBora2012

コレステロール低下

Alfalfa植物サポニンとfibreStory1982は、インビトロ;芽のサポニンは、より少ない程度で相互作用します。インビトロでの胆汁酸吸着はアルファルファ植物全体で最大であり、この活性は植物材料からサポニンを除去しても低下しません。

動物データ

いくつかの研究は、アルファルファの摂取が動物のコレステロール吸収とアテローム性動脈硬化プラーク形成を減少させることを示しています.Cohen 1990、Malinow 1977、Malinow 1981、Wilcox 1961 1つの研究では、コレステロールを与えられたラットの肝臓コレステロール蓄積を減少させるアルファルファの能力はサポニンの除去によって強化されます。したがって、アルファルファ植物サポニンは中性ステロイド排泄に重要な役割を果たしているように見えますが、胆汁酸排泄の増加には必須ではありません。ストーリー1984プレーリー犬を使った研究では、高コレステロール食でコレステロール胆石の発生率が最も低くなりました。含有量（85％アルファルファ）。コーエン1990高コレステロール血症のウサギの研究では、アルファルファを12週間投与すると、トリグリセリド、低密度リポタンパク質、およびグルコースが減少しました。また、高密度リポタンパク質も増加しました。左右の冠状動脈と大動脈における脂肪線条の形成の減少は、アルファルファを補給した食事を与えられた動物でも認められました。Asgary2008

コレステロール低下効果を示すことに加えて、アルファルファ投与はまた、グルタミン酸-オキサロ酢酸トランスアミナーゼ、グルタミン酸ピルビン酸トランスアミナーゼ、ガンマ-グルタミルトランスフェラーゼ、アルカリホスファターゼ、およびビリルビン含有量の増加を抑制する能力によって示されるように、四塩化炭素に中毒したラットに肝保護効果を発揮することがわかった。Al-Dosari2012

臨床データ

2型高脂血症の15人の患者の食事にアルファルファ種子を追加すると、1件の研究で血清コレステロール濃度が正常化するのに役立ちました。Mölgaard1987

カナバニンまたはその代謝物がコレステロール値に影響を与えるという証拠はありません。

血糖降下作用

M.sativaの血糖降下作用はそのマンガン含有量によるものである。B ora 2011ストレプトゾシン誘発糖尿病マウスでは、食事中のルツェルン62.5 g / kgが高血糖を減少させることがわかりました。さらに、ルツェルンの水性抽出物は、グルコース取り込み、二酸化炭素産生、および糖生成の増加と関連していた。灰色1997

更年期症状

の投与M.sativaとSalviaofficinalisは、30人の閉経期の女性のほてりと寝汗の完全な解決への減少に関連していました。DeLeo1998

投薬

一般的な投薬計画は5です。乾燥ハーブ10gを1日3回服用します。vanWyk2004高コレステロールの種子は40gを1日3回服用できます。Bora2011

妊娠/授乳

使用を避けてください。妊娠中のアルファルファの文書化された悪影響には、子宮刺激の可能性が含まれます。Brinker1998、Ernst 2002アルファルファは乳汁産生を刺激するために逸話的に推奨されていますが、証拠が不足しています。Forinash2012

相互作用

エージェント抗血小板特性を持つ：ハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）は、抗血小板特性を持つ薬剤の副作用/毒性効果を高める可能性があります。出血することがあります。治療法の変更を検討してください。Mousa2010、Stanger 2012、Spolarich 2007、Ulbricht 2008

抗凝固剤：ハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）は、抗凝固剤の有害/毒性効果を高める可能性があります。出血することがあります。治療法の変更を検討してください。Mousa2010、Stanger 2012、Spolarich 2007、Ulbricht 2008

エストロゲン誘導体：ハーブ（エストロゲン特性）は、エストロゲン誘導体の有害/毒性作用を高める可能性があります。治療を監視します。Zava 1998

ハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）：ハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）は、他のハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）の有害/毒性効果を高める可能性があります。出血することがあります。治療法の変更を検討してください。Mousa2010、Stanger 2012、Spolarich 2007、Ulbricht 2008

低血糖関連薬：ハーブ（低血糖特性）は、低血糖薬の血糖降下作用を高める可能性があります。治療を監視します。Hui2009

非ステロイド性抗炎症薬：ハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）は、非ステロイド性抗炎症剤の有害/毒性作用を高める可能性があります。出血することがあります。治療法の変更を検討してください。Mousa2010、Stanger 2012、Spolarich 2007、Ulbricht 2008

サリチル酸塩：ハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）は、サリチル酸塩の有害/毒性効果を高める可能性があります。出血することがあります。治療法の変更を検討してください。Spolarich2007、Ulbricht 2008

血栓溶解剤：ハーブ（抗凝固剤/抗血小板特性）は、血栓溶解剤の有害/毒性効果を高める可能性があります。出血することがあります。治療法の変更を検討してください。Mousa2010、Stanger 2012、Spolarich 2007、Ulbricht 2008

有害反応

アルファルファの種子や芽は、S.entericaやE.coliなどの病原菌で汚染されている可能性があります。 CDC 1997、Christy 1999、Mahon 1997、Van Beneden 1999サルモネラ菌または大腸菌にさらされたほとんどの健康な成人は、下痢、吐き気、腹部けいれん、発熱などの自己制限的な症状を示します。大腸菌感染症は、小児または高齢患者の腎不全または死亡を伴う溶血性尿毒症症候群を引き起こす可能性があります。 1995年に、汚染されたアルファルファもやしの消費により、米国でサルモネラ感染症が4件発生しました。 1995年から1996年にかけて、オレゴン州とブリティッシュコロンビア州の133人の患者がS.enterica（血清型ニューポート）で汚染されたアルファルファもやしを摂取することでサルモネラ症を発症しました。サルモネラ菌（血清型スタンレー）と一緒に。Mahon1997

1997年6月と7月、ミシガン州とバージニア州での大腸菌0157：H7感染の同時発生は、独立して、から成長したアルファルファもやしの摂取と関連していました。同じ種子ロット。CDC1997FDAは、子供、高齢者、免疫システムが低下している人々はアルファルファもやしを食べないようにするべきであるとの勧告を発表しました。Christy1999

アルファルファはカリウム含有量が高いため、高カリウム血症を引き起こす可能性があります.Munar 2007

毒素学

米国ではアルファルファは一般的に安全と認められている（GRAS）と記載されていますが、van Wyk2004にはいくつかの懸念があります。アルファルファを与えられたラットでは、腸の細胞形態の変化が認められました。これらの影響は、もやしと比較して、植物全体の材料を与えられた動物でより広範囲でした。サポニンと細胞膜のコレステロールとの相互作用は、これらの変化の一部にしか関与していない可能性があります。ストーリー1984動物の腸の形態におけるサポニンの重要性は明らかではありませんが、ステロイド排泄の変化と同時に観察された場合、これらの変化が関連している可能性があることが知られています。 Sprinz 1971

溶血性貧血、血清補体レベルの低下、免疫学的変化、腎臓と皮膚への免疫グロブリンの沈着を特徴とするSLEと同様の疾患がサルはアルファルファの種子を与えられました。マリノウ1982アルファルファの摂取は、健康な被験者に汎細胞減少症と低補体血症を引き起こしました。マリノウ1981は、L-カナバニンが原因物質の可能性があるとされています。 L-カナバニンの毒性は、主にアルギニンとの構造的類似性によるものです。それはそれらの作用を妨げるアルギニン依存性酵素に結合します。アルギニンはinvitroでカナバニンの毒性作用を軽減します。Natelson1985さらに、カナバニンはオルニチンの類似体であるカナリンに代謝される可能性があり、ピリドキサールリン酸およびB6補因子を必要とする酵素を阻害する可能性があります。Mölgaard1987L-カナバニンも変化することが示されています細胞間カルシウムレベルMorimoto1989および特定のB細胞またはT細胞集団が抗体合成を調節する能力。Prete1985、Morimoto1990アルファルファ錠は少なくとも2人の患者のSLEの再活性化に関連しています。Roberts1983

脾臓肥大を伴う可逆性の無症候性汎細胞減少症の症例が、コレステロール低下食の一部として毎日最大160gのアルファルファ粉砕種子を摂取した男性で報告されました。彼の血漿コレステロールは218mg / dLから130mg / dLに減少しました。Malinow1981彼の汎細胞減少症はカナバニンが原因であると考えられていました。

喘息に対するアルファルファ錠剤による自己治療の科学的証拠はありません。干し草熱が効果的です。ポーク1982幸いなことに、アルファルファ（マメ科植物）と草の花粉の間の交差感作の発生は、錠剤が草からの材料で汚染されていないと仮定すると、起こりそうにないようです。ブランデンブルク1983 1人の患者は、汚染されたアルファルファ錠剤の摂取後にリステリア症で死亡しました。

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